Pasta con salsa blanca y setas porcini

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Pasta con salsa blanca y setas porcini

Ingredientes

Pegar
Crema 33%
Hongos blancos
sal
Cebolla
Un diente de ajo
Pimienta molida
Aceite de oliva

Metodo de cocinar

  • Hervir los champiñones en un poco de agua (pongo champiñones congelados en el cuco, vierto agua para cubrir los champiñones y enciendo el modo turbo)
  • Mientras los champiñones están hirviendo, calentamos el OM en una sartén, echamos el diente de ajo machacado, cuando empiece a amarillear, lo sacamos y echamos la cebolla finamente picada, sofreímos hasta que estén blandas, echamos la nata, sal, pimienta, echamos los champiñones hervidos, hierve hasta que tenga la consistencia necesaria Me gusta, me gusta la crema agria no muy espesa. Bueno, la salsa está lista.
  • Pasta con salsa blanca y setas porcini
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  • La pasta tengo pues la receta:
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  • Pasta con salsa blanca y setas porcini
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  • Hervir la pasta y mezclar con la salsa.
  • Pasta con salsa blanca y setas porcini
  • Buen provecho
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