Rollitos de atún

Categoría: Comidas frías y snacks
Rollitos de atún

Ingredientes

Lavash delgado 3 capas
atún en su jugo 200 g
queso duro 200 g
queso crema 200 g
crema agria 150 g
huevo 3 piezas

Metodo de cocinar

  • Estoy seguro de que mucha gente hace bollos en lavash armenio con diferentes rellenos, sugiero la opción con atún, que directamente me impresionó con la combinación de sabor. Muchas gracias por la receta a mi colega Ekaterina.
  • El peso de los productos se da de forma condicional, para ser sincero, lo hice a ojo.
  • Entonces, necesitamos tres capas de pan de pita, de aproximadamente 30 por 40 cm de tamaño.
  • Queso crema (tengo Viola) mezclado con crema agria (se puede reemplazar con mayonesa, solo se puede tomar queso) hasta que quede suave. Rallar queso duro (tengo Tilsitter) en un rallador fino (lo muelo en una licuadora). Unte una mezcla de queso con crema agria en la primera capa de pan de pita, espolvoree con queso duro, enrolle bien en un rollo (no lo torcí un poco).
  • Extienda una mezcla de queso y crema agria en la segunda capa, distribuya el atún, molido en papilla, encima. En el borde de la segunda capa, coloque el primer rollo enrollado y envuélvalo firmemente de nuevo. Extienda la misma mezcla en la tercera capa, distribuya los huevos duros molidos encima, coloque el rollo (segundo) enrollado en el borde y envuélvalo bien apretado. Envuelva bien el rollo resultante en papel de aluminio o film transparente, envíelo al refrigerador y déjelo en remojo durante al menos 2 horas.
  • ¡Buen provecho!

Hora de prepararse:

20 minutos

Nota

Un snack muy rápido y delicioso. Adecuado tanto para una cena normal como para un banquete festivo.

Masyusha
¡Muy interesante! Conocí diferentes versiones de rollos, ¡y esta es la primera vez! ¡Lo marcó como favorito!
Kara
Ale, pruébalo, ¡no te arrepentirás!
k @ wka
Ayer hice tu rollo. Resultó muy sabroso.
Usé queso mascarpone en lugar de queso crema, porque no encontré queso crema. Aunque el Mascarpone también es, en principio, cremoso.
Se volvió apretado, bien empapado. Súper aperitivo, y el café combina bien con el té.
Desayuno excelente. Gracias.
Kara
k @ wkа, Galina, me alegro que te haya gustado. Hubiera exprimido mascarpone Un cremoso es cualquier Viola, Filadelfia, Almette, President, etc. en general, el queso que untamos sobre el pan (definitivamente son más baratos que el mascarpone)
Raduga0808
Muy sabroso, para ir algo como un viento ,: girl_love: No lo he probado con atún, solo ayer compré un tarro para ensalada.
Hago uno similar con pescado rojo y le agrego muchas verduras al queso.
Kara
Chicas, ayer volvieron a meter la pata, en el atún le echaron nuez molida, sobrante de croxetti... ¡Sabe completamente diferente! Y esta mañana quería algo caliente, así que frí las rodajas de ambos lados por solo un minuto. ¡Esto es algo! No tuve tiempo de tomar una foto Mañana intentaré repetirla y hacer un reportaje fotográfico
Raduga0808
¿Y fritos, fritos? Sin empanar, ¿el pan de pita no está "endurecido"?
Kara
No, lo freí en una sartén antiadherente común, agregué mantequilla directamente 1 centímetro cuadrado. El lavash no se endureció, al contrario, el queso se derritió un poco, ¡quedó muy sabroso!
Raduga0808
Definitivamente lo intentaré mañana
Kara
justo en la sartén

Rollitos de atún
Raduga0808
apetitoso
no es el destino probar los "panqueques" de lavashik, por lo que se desmoronaron, la mitad del lavash no fue suficiente.

Kara
¡Me alegro de que todo haya salido bien!
k @ wka
Lo hice de nuevo hoy.
Rollitos de atún

Lástima que leí tarde sobre las nueces. Definitivamente lo intentaré la próxima vez.
Kara
Galinochka, ¡qué suave!
k @ wka
¡¡¡Ajá !!! Y que son deliciosos
Rada-dms
Mañana me voy a Moscú, está vacío, ¡cenaremos con tus panecillos! ¡Gracias por la receta, tan sencilla y exquisita! : girl_love: ¡Y ni siquiera es dañino!
Kara
¡Ol, salud!
Rada-dms
Cita: Kara

¡Ol, salud!
¡Así es como me sentí, hoy hice girar un frasco con atún y no cociné la sopa! ¡Iré a buscar tus recetas! Ahora soy libre de elegir recetas; de lo contrario, ¡todas eran competitivas!
ojo
a veces también hacemos un rollo con atún, pero debemos agregar verduras finamente picadas a los huevos y, en lugar de queso crema, mayonesa
ojo
Cita: Rada-dms
no cocine la sopa!
malades!

y prueba la sopa de salmón o trucha enlatada y con queso cremoso derretido

Rada-dms
ojo, Cocino sopa italiana de atún, pero con queso crema de salmón !! nos das una receta, por qué estoy solo aquí, quizás yo la cocine !! ¡Yo creo que!
ojo
Italiano así que ... pruébalo)
Sí, cuál es la receta: pescado, queso, patatas, especias y, ¡sí! -¡agua!)))
Canción
Cita: ok

Sí, cuál es la receta: pescado, queso, patatas, especias y, ¡sí! -¡agua!)))
Solo crema en lugar de agua. Y el salmón es mejor no enlatado.

Y definitivamente deberías intentar hacer tales rollos.

Solo un par de latas de atún son muy útiles en la nevera.

Rada-dms
Cita: Canción *
Y definitivamente deberías intentar hacer tales rollos.
¡¡Y HTO se deshizo de la receta del hambre !! ¿¿UN??
Canción
Este HTO soy ahora mismo y
ojo
y si pones aceitunas o palitos de cangrejo o huevos de codorniz con una puntada a lo largo del borde largo y los retuerces, ¡quedará elegante en el corte!
Rada-dms
Cita: ok

y si pones aceitunas o palitos de cangrejo o huevos de codorniz con una puntada a lo largo del borde largo y los retuerces, ¡quedará elegante en el corte!
¡Oh, genial también! ¡Y todo está ahí! ¡¡CABEZA!!
Rada-dms
Canción*, alaverdy !!! Ya en el bocio me robó el aliento !!
¡Y en general, hace tiempo que quería decirte que estoy meditando bajo tu avatar! ¡Me calma, alivia el estrés y me encanta el té! ¡¡Entonces estás sembrando un positivo sólido, Anechka !!
ojo
wow, por favor, de lo contrario eso es todo
Cita: Canción *
crema en lugar de agua

Cita: Canción *
Y el salmón es mejor no enlatado

Cita: Rada-dms
sopa italiana

señores gourmets!
Ya me sentí Gavroche, gracias, no me pegaron por mayonesa
Rada-dms
Cita: ok
gracias, no me golpearon por la mayonesa
¡Me acabo de comer una ensalada de algas, huevos y palitos de cangrejo con mayonesa! ¡¡Justo detrás de él !!
Rada-dms
ojo, y lo que hay sopa, los italianos son simples: patatas, calabacín, pimientos rojos, atún y zanahorias, verde, caneshna! Y, ¡Oh, Madonna, lo olvidé! Vinisha media botella por separado, ¡pero por dentro!
ojo
Cita: Rada-dms
Vinisha media botella por separado, ¡pero por dentro!
¡no se olvidó! ¡RECORDADO!
por cierto, también nos encanta esta ensalada
Rada-dms
Cita: ok
¡no se olvidó! ¡RECORDADO!
por cierto, también nos encanta esta ensalada
¡Bueno, eso es genial! Una vez que los gustos converjan, ¡no estaremos perdidos!
ojo
anuncio previsto !!!
Rusalca
Kara, Ira, hizo sus rollos. ¡Resultó ser muy sabroso! El fin de semana haré más, luego publicaré una foto. ¡Gracias! ¡Gran receta!
Kara
Anya, estos rollos son un salvavidas

Me alegro de que te haya gustado
Rusalca
Cita: Kara
estos rollos son un salvavidas
¡Exactamente!
Rusalca
Aquí está el informe prometido:
Rollitos de atún

SvetaI
Kara, y me sentí tentado por estos rollos. Me gustó mucho, ¡gracias por la receta!
Rollitos de atún
Rollitos de atún
La porción es bastante grande y los panecillos son abundantes, ¡ten en cuenta!

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