Olla a presión Polaris PPC 0305AD (comentarios)

Finalmente se me ocurrió, e inmediatamente comencé a estudiarlo, me gusta todo con claridad. Cociné pilaf, guisé el ganso con papas, todo está muy sabroso y qué tipo de papilla está aturdida, nada se quema.

Dime cómo hacer el yogur que realmente quieres.

Acostaré al niño e intentaré ponerle el yogur. Te diré como funciona.

Dime cómo hacer el yogur que realmente quieres.

parece haber sucedido ... aunque sabe más a crema agria, pero no grasosa ... para mí solo ... mezclamos yogur con mayonesa para aderezar ensaladas.

por 1 litro de leche 2 Art. l. yogur (por ejemplo, actividad natural)
Hervir la leche pasteurizada y enfriar a 38 grados (alguien mide con un termómetro para medir la temperatura del agua, alguien calienta la leche ultrapasterizada en el microondas), agrega el yogur, revuelve bien, puedes usar una licuadora. Vierta en frascos.
Ponga un paño o tapete de silicona en el fondo de la olla a presión, ponga los tarros de leche, cúbralos con tapas y vierta 0.5 litros de agua en la olla a presión, temperatura del agua 38.
Cierre la tapa, la válvula se mantiene bajo presión. Después de 6-8 horas, mueva los frascos al refrigerador.
... Me las arreglé para reorganizar después de 10 horas. Sv se utilizó como termo.

Lesska, la próxima vez intenta usar toda la caja de "activia" (125 g, si no me equivoco) por litro de leche, te garantizo que será más rápido y más sabroso. Y además, cuanto más grasa esté la leche, más espeso será el yogur.

Lo intentaré. lo hizo por primera vez. Tomé medio litro de leche y una cucharada de yogur para probar. Y el yogur no estaba activo. Mi marido trajo biomax. Usualmente usamos activaciones. bien la receta funciona. Así que lo haremos.

[Lesska]

Lesska, ¡Feliz cumpleaños a ti!
¡Salud! ¡Felicidad! ¡Bienestar!

... Mi marido trajo algo de biomax. Usualmente usamos activaciones. bien la receta funciona.

Puede tomar cualquier yogur "vivo" (con una vida útil corta), pero pueden ser difíciles de encontrar en nuestras tiendas. Generalmente uso la farmacia "Evitalia".

¡Feliz Año Nuevo a todos!
¡Deje que traiga calidez y comodidad a cada hogar!
¡Salud!
¡Bienestar!
¡Buena suerte!

¡Gracias, Lenochka! Acepta mis felicitaciones.
Toma un copo de nieve en tu palma
Cuéntale tu sueño:
Que quieres un poco de alegría
Amor y felicidad para el alma.
De hecho, en el Año Nuevo, es posible un milagro,
Y un cuento de hadas puede hacerse realidad.
Solo necesitas creer en eso
Y luego, aprende a esperar.
Calienta a los demás con la calidez de una sonrisa
Comparte consejos y amabilidad.
Dale amor a tus amigos y familiares,
¡Y la gracia llenará la casa!

[Lesska]

Lesska ¡Feliz cumpleaños tardío!
Chicas, Feliz Año Nuevo a todos !!!
Me uno a su equipo - me convertí en el feliz dueño de este milagro
Y también una cacerola de repuesto. Sartenes modelo PIP 0501 con revestimiento antiadherente whitford. Pero es un poco más alto que su propia cacerola ... parece que la olla a presión es difícil de cerrar. ¿Puedo usarlo o es mejor usar mi propia taza? Quería dejar a mi familia a un lado y usar esto ... porque 2 tazas serán demasiado ...

¡Feliz año nuevo chicas a todos! Te deseo salud, felicidad y éxito culinario. ¡Para que todos nuestros platos funcionen!

¡Feliz año nuevo! ¡Uraaaaa!

¡Olenka, este cuenco no es adecuado para una olla a presión! Om multicooker! Tiene una muesca en el lateral, ¡no se ajusta al juego correcto! Una vez no cociné nada en él, apenas abrí la olla a presión.

Gracias por la respuesta rápida ... de lo contrario conduciría el agua con limón
¿Será más fuerte el cuenco liberton?
Ahora rompe tu cabeza, ¿qué hacer con el cuenco de repuesto?
Lenchik, compré un tapete de silicona en el fondo de una olla a presión para cocinar al vapor.Puede usar esto, o tampoco puede (perdón por la pregunta ingenua, no estoy familiarizado con la olla a presión, como con la técnica)

Todavía no tengo un cuenco Liberton, pero las chicas lo elogian. Usé una alfombra de silicona para el soporte de vapor, todo está bien

[Chicas]

Chicas, bueno, aquí ya estamos en el año NUEVO !!!
¡Gracias por las amables felicitaciones!

Chicas, Feliz Año Nuevo a todos !!!
Me uno a su equipo - me convertí en el feliz dueño de este milagro

Olya, ¡¡¡Gracias!!! ¡¡¡Felicitaciones por unirse a nuestro equipo !!!
Se acabó la dolorosa elección. ¡Ahora solo necesitas dominar el dispositivo milagroso y cocinar delicioso! Realmente espero que no se arrepienta de esta elección.

... Compré una estera de silicona en el fondo de una olla a presión para cocinar al vapor. Puede usar esto, o tampoco puede (perdón por la pregunta ingenua, no estoy familiarizado con la olla a presión, como con la técnica)

Olya, También uso una alfombra de este tipo para hornear. Es muy conveniente sacarlo, y las cazuelas de requesón nunca se queman (¡no importa cuánta azúcar le pongas!).

[Carne de cerdo en salsa de soja.]

Chicas, les propongo una receta muy sencilla, pero muy sabrosa para cocinar cerdo.

Carne de cerdo en salsa de soja.

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=340953.0

Marinado el día 31 de la mañana, lo cocí esta noche. Solo quedan recuerdos ...

¡Hola! ¡Feliz Año Nuevo a todos!

Pronto planeo unirme a las filas de cultivares rápidos comprando 0305. Hasta ahora solo tengo 0517. ¡COSA!
Me gustan especialmente las velocidades de cocción.

Solo que no entendí en qué momento ... ¿se desahoga después de cocinar, o la presión simplemente baja debido al enfriamiento?

[Shelena]

Shelena se ve muy apetecible! Yo ya estaba babeando

olga4166 También me sentaré contigo, esperaré a los especialistas y descubriré cómo hacerlo bien. Tengo una olla a presión durante 3 días, cocino solo en ella, ¡es realmente genial! Después de cocinar, libero la presión yo mismo, abro la válvula, silba ... el vapor no baja ... después de un minuto como máximo puedes abrir la tapa ...

[Olga]

Solo que no entendí en qué momento ... ¿se desahoga después de cocinar, o la presión simplemente baja debido al enfriamiento?

Olga, la olla a presión se enfría y la presión desciende. Pero muy a menudo libero la presión a la fuerza cubriendo la válvula con una toalla.

Shelena se ve muy apetecible! Yo ya estaba babeando

Olya, ¡Gracias! ¡¡¡Y que delicioso está !!! (Y algo se hace elemental ...)
¿Cómo fueron tus primeras experiencias? ¿Estás satisfecho?

Len, yo en "tú", ¡por favor!
Los primeros experimentos ... estoy más que satisfecho. Te estoy agradecido todos los días ... cuando enciendo la olla a presión ... Qué agonía de elección tuve, ya sabes, escribí ... Mi esposo incluso renunció a su comodidad en el metro (resultó después del Año Nuevo). Dice, dale consuelo, luego lee el foro, ¡Polaris-Polaris es el mejor!
Solo lamento una cosa ... que la olla a presión se haya comprado junto con la multicocina, quería esto y aquello ... Ahora simplemente no necesito una multicocina. Esta olla a presión reemplaza la caricatura en un 98%, gana de muchas maneras ...
Pero surgen muchas preguntas ... ¿qué modos se deben configurar y durante cuánto tiempo?
Ahora quiero cocinar manzanas al vapor, sacar el corazón y ponerle azúcar. ¿Qué programa y a qué hora recomendarías para tener una alimentación saludable?

[Olya]

Len, yo en "tú", ¡por favor!

Olya, yo también, en "usted".
Me alegro mucho de que no se sintiera decepcionado. De acuerdo, de alguna manera es fácil de administrar. ¡Y el resultado es excelente!
¡¡¡No te arrepientas de la multicocina !!! (Ella tiene sus propios méritos.) Pronto sus manos la alcanzarán. Se combinarán con una olla a presión. Y una cosa más: puedes dárselo a tu hijo para experimentos culinarios.

Pero surgen muchas preguntas ... ¿qué modos se deben configurar y durante cuánto tiempo?
Ahora quiero cocinar manzanas al vapor, sacar el corazón y ponerle azúcar. ¿Qué programa y a qué hora recomendarías para tener una alimentación saludable?

Tome cualquier receta de una multicocina, por ejemplo. Divida el tiempo entre 3. Programa Elegiría "Vaporizador".
Pero, lo sé, hacen esas manzanas en la "Pastelería", luego establecen la hora, como en MV.
¡Buena suerte!

Dime, ¿se puede salir la leche al cocinar papilla de leche? ¿Qué hacer en este caso y cómo entenderlo?

[Olga]

Olga, en esta olla a presión durante 3 meses de cocción diaria, ¡NADA escapó todavía! Y ninguna de las chicas se quejó de eso.
El programa "Gachas de avena" cocina bien las gachas de avena. (E incluso hornea pasteles).

parece haber funcionado ... aunque sabe más a crema agria, pero no grasosa ... solo para mí ... mezclamos yogur con mayonesa para aderezar ensaladas.

por 1 litro de leche 2 Art. l. yogur (por ejemplo, actividad natural)
Hervir la leche pasteurizada y enfriar a 38 grados (alguien mide con un termómetro para medir la temperatura del agua, alguien calienta la leche ultrapasterizada en el microondas), agrega el yogur, revuelve bien, puedes usar una licuadora. Vierta en frascos.
Ponga un paño o tapete de silicona en el fondo de la olla a presión, ponga los tarros de leche, cubra con tapas y vierta 0.5 litros de agua en la olla a presión, temperatura del agua 38.
Cierre la tapa, la válvula se mantiene bajo presión. Después de 6-8 horas, mueva los frascos al refrigerador.
... Me las arreglé para reorganizar después de 10 horas. Sv se utilizó como termo.

Y después de poner los frascos y echar agua, ¿qué programa debo configurar para que se mantenga la temperatura? ¿o no?

¿Cómo lavar la junta tórica para eliminar el olor? Cuando cocinas papilla, el olor del plato viejo permanece. tal vez soda? ¿Y todavía no entendía yogur en qué programa hacer?

¿Es posible cocinar una cazuela de cuajada en un molde de silicona sin hornear durante 60 minutos, pero de alguna manera más rápido bajo presión? (El marido no apreció el pudín).

Y después de poner los frascos y echar agua, ¿qué programa debo configurar para que se mantenga la temperatura? ¿o no?

El programa no se cerrará. Generalmente, Sv está desconectado de la red. La tapa está bien cerrada, la válvula está en retención de presión. Sv se utiliza como termo.

Chicas, desde que se acabó el tema de la leche, díganme en qué modo, a qué presión para calentar la leche (para que quede marrón). Recuerdo haber leído sobre ollas a presión en algún hilo ... lo siento, no hay forma de releer el tema ... haré esta noble causa por la noche.
Yo siempre lo caliento en el horno, lo pongo durante la noche ... ahora quiero probarlo en la olla a presión ...
Había muchas manzanas pequeñas durante un par de 5 minutos ... una vez que lo haga al hornear ... - Veré cuál será el resultado. Por cierto, ¡el vaporizador multi-dexica con patas era perfecto!

[Maria]

¿Cómo lavar la junta tórica para eliminar el olor? Cuando cocinas papilla, el olor del plato viejo permanece. tal vez soda?

Maria, frote el anillo con líquido para lavar platos (como "Fairy", déjelo reposar durante 10-20 minutos, enjuague. O frote con una rodaja de limón, déjelo reposar durante unos 20 minutos. Enjuague bien.
Pero este anillo tiene una propiedad sorprendente: en sí mismo puede oler, pero no transmite aromas a los platos. Tener un anillo de repuesto, nunca lo uso.

[Lesska]

¿Es posible cocinar una cazuela de cuajada en un molde de silicona sin hornear durante 60 minutos, pero de alguna manera más rápido bajo presión? (El marido no apreció el pudín).

Lesska, por supuesto, "Pastelería" para la cazuela de cuajada es el programa más ideal. Pero, creo, puede probar, por ejemplo, el modo "Gachas de avena", 30-35 minutos, presión -2.

[Olya]

Chicas, desde que se fue el tema de la leche, díganme en qué modo, a qué presión para calentar la leche (para que quede marrón). Recuerdo haber leído en algún hilo sobre ollas a presión ... lo siento, no hay forma de releer el tema ... haré esta noble hazaña por la noche.

Olya, mire la página 10 de nuestro hilo para ver mi mensaje del 22 de octubre. Hay 2 opciones para hacer leche.

[Olya,]

Los primeros experimentos ... estoy más que satisfecho.
Solo lamento una cosa ... que la olla a presión se haya comprado junto con una multicocina, quería esto y aquello ... Ahora simplemente no necesito una multicocina. Esta olla a presión reemplaza la caricatura en un 98%, gana de muchas maneras ...

Olya, verdadera relación calidad-precio, ¿verdad? ¡Y cuanto más avanzas, más te enamoras de este asistente!

Pero sobre MV, ¡eres en vano! Al principio también recibí una caricatura (hace un año). También Fields. 0517. Así que ahora funcionan perfectamente juntos: sopa en SV, en MV - el segundo. En SV myasko, en MV guarnición. Y también cambio el bol en el MV y pongo la bollería.¡¡¡La belleza!!! Entonces, aunque la olla a presión gana, la multicocina no es para nada superflua para ella, ¡sí!

Irochka, en mi opinión, el precio de una olla a presión con muchas funciones es subestimado.
Una amplia gama de opciones por un precio ridículo. Mi marido compró en una tienda online ... salió mucho más barato que en una tienda.
No ... también esperé mucho tiempo por mi caricatura (lo puse un poco incorrecto arriba) ... pero tengo una cocina de 4.8 metros, no puedo colocar mucho equipo ... Si supiera qué tipo de milagro fue, teniendo en cuenta mi necesidades, una olla a presión por ojo sería suficiente para mí.

¡Hola a todas las ollas multiusos! : girl_curtsey: Pronto comprará 0305. Explique algunos puntos:
1. Modo manual ¿a qué temperatura cocina?
2. COCINA LENTA ... ¿cuál es su significado y para qué alimentos o platos se necesita?
3. ¿Por qué la leche no se escapa del SV? ¿Cómo es esto posible?
Gracias por adelantado.

Olga, hola y bienvenida
1. El modo manual implica configurar el tiempo de 1 a 99 minutos y tres tipos de presión. Puedo suponer que son 0,3, 0,5 y 0,7 bar, no hay números en las instrucciones.
2. Hizo carne, pierna en este modo: resultó deliciosamente, no vi la diferencia con la carne / carne en gelatina en el modo de hueso.
3. El SV está herméticamente cerrado, la leche simplemente no tiene por donde escaparse, lo único es que es recomendable no soltar el vapor a la fuerza, puedes tener una fuente de leche.
Polaris 305 es una excelente olla a presión, pero no tiene la capacidad de ajustar la temperatura en un rango amplio, como en una multicocina tipo dex 60 o floris.

¡Chicas! Realmente necesitamos un ENLACE a la tienda en línea, donde EXACTAMENTE puede pedir un cuenco y un anillo adicionales al CB con entrega por correo. No soy un maestro de la búsqueda, ¡pero realmente lo necesito!

["Lengua de ternera en gelatina"]

Preparado "Lengua de ternera en gelatina".
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=342553.0

Ya tenemos una versión de la lengua en gelatina en el tema (página 6, receta de Natalia-TusySh).
La peculiaridad de mi receta es que utilizo diferentes tipos de carne para el caldo. Esto mejora significativamente el sabor del caldo de la lengua, que es bastante suave para mí, y también me permite cocinar la carne necesaria para otros bocadillos y ensaladas.
El modo utilizó "Olla de cocción lenta".
¡Prueba diferentes opciones!

Lena, ¿qué me estás haciendo?
Soy un comedor de carne, mientras miro tus hermosos platos, me meto en el refrigerador tan rápido en busca de carne.

[Olya]

Olya, ¡así que también somos verdaderos comedores de carne! Por eso, hay muchas recetas con carne.

Hola queridos artistas, ¡tentadoras! Frente a una dolorosa elección de multi, los releo y ¡Hurra, mi primer atajo Polechka está llegando! No había mucha emoción antes de la primera reunión, pero
Creo que con la ayuda de los amigos peleadores que puedas manejar)) Pero no te ofendas por posibles preguntas estúpidas de mi parte, soy un cocinero rápido, un lego que quiere y quiere expandir mis horizontes culinarios. Por cierto, sobre cuencos de repuesto para 0305, esperaré y escucharé))

[Cazuela de cuajada "Ternura".]

Chicas, mostró una receta paso a paso para su cazuela de cuajada favorita. ¡Ayudar a sí mismo!
Cazuela de cuajada "Ternura".
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=342969.0

[Cazuela de cuajada "Ternura".]

Chicas, mostró una receta paso a paso para su cazuela de cuajada favorita. ¡Ayudar a sí mismo!
Cazuela de cuajada "Ternura".
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=342969.0

Helen ya se lo ha quitado, me encantan las cazuelas.

Chicas, ¡todo el buen rato del día! Ayúdame a averiguar si tengo un problema con la caricatura o no. Lo compré antes del Año Nuevo, simplemente dominándolo. Los modos "freír", "pasta", "salchichas, albóndigas" son inquietantes: el tiempo no cuenta hacia atrás ni con la tapa abierta ni cerrada. El grado de preparación tampoco se muestra ((. ¿Estoy haciendo algo mal o lo traigo al servicio?

[Elena]

Elena, ¡Hola!
Dime, ¿de qué modelo de multicocina estás hablando? En Polaris 0305 no hay modos "Pasta", "Salchichas, albóndigas".

Tengo Polaris 0310AD

[Elena]

Elena, miró - no tenemos un tema en el sitio sobre esta multicocina.
Lo único que puedo aconsejar: vaya al sitio "Mult.-ka. Ru". Hay una discusión de este modelo. Consulte con los propietarios.
¡Buena suerte!

Elena, tengo un Floris con los mismos modos, en ella la cuenta regresiva en estos modos no comienza de inmediato, sino solo después de que hierva el agua o de un buen calentamiento del cuenco al freír. Si la caricatura no se calienta en absoluto, entonces esto es un problema.
Buena suerte para dominar la nueva caricatura.

¡NOTICIAS están interesadas!

Olenka, no diré sobre Rusia, no lo sé, pero los cuencos de los modelos Polaris más jóvenes se adaptarán a nuestra olla a presión.
En Ucrania, puedes comprar una llanta de repuesto ...

¡Feliz año nuevo 2014 a todos! ¡¡¡Toda felicidad, salud y bienestar !!! ¡Chicas! ¿Quién hizo la cuajada en modo cuajada? ¡Comparte tu experiencia! Hoy traspasé 2 litros de yogur. Nada tuvo éxito. Configure la función de cuajada, presión 2 durante 20 minutos. Lo único que olvidé de inmediato fue cerrar la válvula de presión. Hirvió y empezó a tirar la cuajada y el suero. Inmediatamente cerré la válvula de presión, todo salió como debía y, como resultado, no pasó nada.

¡Chicas! ¿Quién puede decirte cómo cocinar papas sin baño María? Me da miedo incluso ponerlo en una cacerola. Me parece que va a rayar el fondo. Ella es tan poco confiable ...