Libro de recetas de olla de cocción lenta (discusiones, consejos, problemas)

Sí, entendí el principio. Tan pronto como las grosellas se vuelvan más dulces, intentaré hacer esa mermelada. Gracias cariño

Hoy por fin hice trigo sarraceno, aunque copié la receta hace tiempo

Y en mi olla de cocción lenta mi favorita es la carne de todo tipo:
Trigo sarraceno, en él 1 parte de trigo sarraceno por 1,5 (para mi hermana, puse de 1 a 2) tazas de agua encima de un trozo de vientre con venas y, si lo necesita rápidamente, luego en Hai durante 4 horas, si puede tomarse su tiempo, luego de 6 a 8 horas con cambiando a LOU. El trigo sarraceno absorbe agua literalmente en la primera media hora, y luego todo languidece y la carne desprende lentamente su jugo. ¡Y el trigo sarraceno y la barriga se derriten en tu boca!

el trigo sarraceno es tan sabroso y esponjoso, y la carne, aunque un poco seca, es sabrosa. Lo hice casi magro, la próxima vez no seré demasiado vago y compraré granos bajos, es más gordo y rayado.

Estoy molesto, tengo media olla de frijoles amargos en la nevera. No entiendo por qué, inmediatamente me quité el tibio después de comer. Ayer no nos lo comimos, hoy decidimos terminarlo, pero higos, comida agria ... Yo ando devanándome los sesos, no entiendo, no parecían apagar la luz, el resto de la comida estaba bien ...

Bueno, aquí está el secreto de mis frijoles repentinamente amargos en el refrigerador y revelado: mi refrigerador está cubierto con una palangana de cobre El congelador se muele, pero el refrigerador en sí no es

Bueno, aquí está el secreto de mis frijoles repentinamente amargos en el refrigerador y revelado: mi refrigerador está cubierto con una palangana de cobre El congelador se muele, pero el refrigerador en sí no es

Y el cofre acaba de abrirse. El atlas de mi hermana se rompió durante 7 años después de trabajar, salió frion. Así que ya se han repostado cien veces, y fikwam el hogar de los indios. Así que lo tiraron, no puedes hacerlo con un congelador.

Y el cofre acaba de abrirse. El atlas de mi hermana se rompió durante 7 años después de trabajar, salió frion. Así que ya se han repostado cien veces, y fikwam el hogar de los indios. Así que lo tiraron, no puedes hacerlo con un congelador.

Parece que el caso no está en freón, a juzgar por la conversación telefónica con dos maestros. Mañana, espero que el maestro nos llegue, la compra de un refrigerador nuevo no está incluida en nuestros planes ahora, la mudanza no está lejos.
En fin, ahora estoy libre de cocinar con ollas, solo por una vez y un bigote ...

Chicas. Compré un temporizador y ya vi el video y descubrí que no puedo entender qué y cómo, entendí todo cómo configurarlo, pero no entiendo el lado de los interruptores, ¿y enciendes la sartén y te vas? Stafa, creo que tienes una salida, así que ayuda a Dundu

Chicas. Compré un temporizador y ya vi el video y descubrí que no puedo entender qué y cómo, entendí todo cómo configurarlo, pero no entiendo el lado de los interruptores, ¿y enciendes la sartén y te vas? Stafa, creo que tienes una salida, así que ayuda a Dundu

Pegas la sartén, la configuras en el modo deseado, en el temporizador, y configuras el temporizador en el número requerido de horas y lo enciendes en la electricidad. En el momento adecuado, se encenderá en el modo deseado y se apagará cuando el temporizador se apague.

Pegas la sartén, la configuras en el modo deseado, en el temporizador, y configuras el temporizador en el número requerido de horas y lo enciendes en la electricidad. En el momento adecuado, se encenderá en el modo deseado y se apagará cuando el temporizador se apague.

pregunta: ¿enchufar el dispositivo ya encendido ?, pero en el temporizador no funcionará, y luego llegará el momento, enciéndalo y luego ¿cuántas horas funciona y apaga?

y si ya funciona? o primero debe encender y luego apagar

pregunta: ¿enchufar el dispositivo ya encendido ?, pero no funcionará en el temporizador, y luego llegará el momento, se enciende y luego ¿cuántas horas funciona y se apaga?

Mira: tengo la olla de cocción lenta más simple. Inmediatamente lo puse en el modo deseado, por ejemplo, lento, y cuando llegue el tiempo de encendido en el temporizador, este modo se encenderá inmediatamente. Y se apagará cuando suene el temporizador.

Me di cuenta de que Mowgli estaba preguntando si debía encender el dispositivo en sí, es decir, si lo ponía bajo y alto.
Por supuesto que sí, de lo contrario será como un enchufe en un tomacorriente simple, y la sartén no funcionará hasta que encienda el programa.

Me di cuenta de que Mowgli estaba preguntando si debía encender el dispositivo en sí, es decir, si lo ponía bajo y alto.
Por supuesto que sí, de lo contrario será como un enchufe en un tomacorriente simple, y la sartén no funcionará hasta que encienda el programa.

sí, sí, de lo contrario lo compré, me di cuenta con casi todos los botones, pero no puedo entender conmigo allí con el temporizador en sí: cuando está encendido y cuando no, lo enciendo y apago mientras trato de encender y apagar la luz del pez ... veo que funciona o no ... me ofrecieron uno electrónico en una tienda allí por una semana, era posible cobrar una semana, pero es 2p más caro, compré una asignación diaria mecánica ... y ahora creo que todo está escrito en electrónico ... tal vez esto de una serie de tacaños paga dos veces ... Geth? como si el temporizador sonara, seguiré viendo

Nunca me compré uno electrónico, a pesar de que esos temporizadores me funcionan 9 meses al año en calefacción. Por cierto, también necesita fumar uno más; de lo contrario, estos pronto irán a la sala de calderas.

pregunta: ¿enchufar el dispositivo ya encendido ?, pero no funcionará en el temporizador, y luego llegará la hora, se enciende y luego ¿cuántas horas funciona y se apaga?

Bliiiin, no duermas por la noche y preguntes acerca de los temporizadores: ¿es así como el kéfir comenzó a funcionar?
Natasha, ¿lo descubrió con la ayuda de vírgenes con un temporizador?

Natasha, ¿lo descubrió con la ayuda de vírgenes con un temporizador?

Ligero, sí estoy de vacaciones, luego leo libros, luego bebo kéfir, aquí, luego veo películas ... me relajo y espero a que mi hijo y mi amigo cubran la segunda parte del pasillo con laminado para completar la renovación, que comenzó en octubre ...
Me parece que lo averiguo, pero ahora no puedo descifrar el temporizador yo mismo, cuándo está encendido y cuándo está apagado ... Reorganizo este botón y miro ... Ya fui a YouTube ...

Tengo dos tipos de temporizadores: uno con luz indicadora e IKEA sin indicador. Aquí con Ikeevskims siempre hay una emboscada, verifico desplazando la rueda hasta que los pétalos están encendidos, y con una bombilla puedo ver desde lejos cuando funciona. Y descúbrelo de esta manera: primero coloca los pétalos en la posición de apagado, y en el costado, el control deslizante en la salida está configurado en la posición del temporizador (el reloj está dibujado allí). Luego presionas los pétalos por un par de piezas (si hay 2 divisiones por hora, entonces el pétalo es por media hora, si hay 4 divisiones, entonces un pétalo son 15 minutos). Encienda una lámpara de mesa nitto para el temporizador (si no hay indicador) y gírela para comprender el principio de la salida.

Gracias, Svetochka, entendí que apagó el pescado, funcionó. No hay luz indicadora ... emboscada ...
Y otro principio: el dispositivo siempre debe encenderse primero con un temporizador y luego apagarse. ¿O es posible apagarlo inmediatamente?

Si el dispositivo ya está encendido y solo necesita apagarlo, entonces configure cuántas horas necesita trabajar y 1-2 pétalos para el tiempo transcurrido, y luego el temporizador se encenderá inmediatamente y luego, a la hora establecida, el dispositivo se apagará.

Y finalmente me compré uno simple y simple sobre Tao. Hay un botón y números: 2-4-6-8-10. En resumen, solo para Mdv. Si presiona una vez, la luz se enciende por encima del número 2, lo que significa que se apagará después de 2 horas, presione 2 veces; se apagará después de las 4, en general no podría ser más fácil
Py. sy. se reparó el refrigerador, puedes esculpir los frijoles nuevamente

Y finalmente me compré uno simple y simple sobre Tao. Hay un botón y números: 2-4-6-8-10. En resumen, solo para Mdv. Si presiona una vez, la luz se enciende por encima del número 2, lo que significa que se apagará después de 2 horas, presione 2 veces; se apagará después de las 4, en general no podría ser más fácil
Py. sy. el refrigerador fue reparado, puedes volver a esculpir los frijoles

¡Felicidades!

Y finalmente me compré uno simple y simple sobre Tao. Hay un botón y números: 2-4-6-8-10. En resumen, solo para Mdv. Presiona una vez, la luz se enciende por encima del número 2, lo que significa que se apagará después de 2 horas, presione 2 veces - se apagará después de 4, en general no puede ser más fácil

Oksana, lanza el enlace, por favor. Tal vez encuentre uno en Aliexpress o eBay. También hago complejo con pétalo, no hay peces.

Oksana, lanza el enlace, por favor. Tal vez encuentre uno en Aliexpress o eBay. También hago complejo con pétalo, no hay peces.

Ligero, pero no hay problema, solo es de tres pines, tengo un alargador con tres agujeros, lo llevé debajo del MDV y una yogurtera, y solo los tengo con Tao con enchufes chinos. Nuno?

Ligero, pero no hay problema, solo es de tres pines, tengo un alargador con tres agujeros, lo llevé debajo del MDV y una yogurtera, y solo los tengo con Tao con enchufes chinos. Nuno?

Lo necesito, Oksana, tengo un adaptador.

Sveta, así:

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¡Gracias!

[Chicas]

Chicas felicítame (nos) !!! Finalmente conseguí los míos y los de Lisa lentos.
Todavía no sabemos cuándo verá Liza el suyo, pero ya le puse costillas de cerdo a las mías.
con vegetales. Cubierto con papel de aluminio como de costumbre. Me cuesta un "2", es como Hight.
Ya se ha estado preparando durante 3 horas. mientras todo es crudo. Si está interesado, tengo una foto.

¿2 es tan bajo? Porque a fuego alto, en 3 horas está listo un pollo entero.

Y con te ralentiza, y más dulces.

[Sveta]

Sveta Gracias.
No lo sé, tal vez Lowe, pero el libro me guía. Hay lo que está escrito.
Botón 0-off
1-Para cocción lenta tradicional.
2-Para la "cocción instantánea", el dispositivo se utiliza como cacerola eléctrica.
~ Para mantener la comida caliente después de cocinarla.

Len, ¿lo has probado o lo estás mirando? Estuve cocinando algo durante un tiempo aparentemente largo, pensé que todo estaba crudo. Ahora mismo no recuerdo qué fue.

[Chicas]

Chicas felicítame (nos) !!! Finalmente conseguí los míos y los de Lisa lentos.
Todavía no sabemos cuándo verá Liza el suyo, pero ya le puse costillas de cerdo a las mías.
con vegetales. Cubierto con papel de aluminio como de costumbre. Me cuesta un "2", es como Hight.
Ya se ha estado preparando durante 3 horas. mientras todo es crudo.

¿Ha estado hirviendo durante mucho tiempo?

Si está interesado, tengo una foto.

Foto de Dafai! ¡Y despacio!

Len, ¿lo has probado o lo estás mirando?

Pinché con un tenedor, todo está listo, pero quiero cocinar más.

¿Ha estado hirviendo durante mucho tiempo?

Ni siquiera sé cuánto está hirviendo, no me paro junto a ella con un reloj.

Pinché con un tenedor, todo está listo, pero quiero cocinar más.

También me gusta oscurecerme por más tiempo. Ahora pongo la avena, no quiero cocinarla todo el tiempo, sino molerla a fuego lento.

¿Cuánto tiempo para hervir la avena a fuego lento? y te refieres a Hércules?

Nooooo, avena. Lo cociné durante 4-5 horas a temperatura alta, ahora mismo 1,5 horas a temperatura alta y luego lo veré, pero creo que al menos 6 horas a temperatura baja. Proporción 1/4.

¿grano integral? Una vez lo compré, lo cociné, lo cociné en una caricatura y no se cocinó ... pero lo deseaba tanto. y cuanto es lento

Cociné en la caricatura una vez, la lenta estuvo ocupada, desde la noche 2-3 horas y luego en calefacción hasta la mañana, bueno, resultó asqueroso.

Lo cociné durante 4-5 horas a temperatura alta, ahora mismo 1,5 horas a temperatura alta y luego lo veré, pero creo que al menos 6 horas a temperatura baja. Proporción 1/4.

¿Es sabroso en una lejía lenta? es un desastre? o cereales?

Cocino a fuego lento, revuelvo y trato de obtener la consistencia adecuada. Probé casi todo una vez. Casi hice un desastre, pero sentí un poco de grano. Así que ahora mismo quiero notar cuánto se necesita para hacer un lío.

Bueno, gracias amigo, yo también quiero esto. entonces tendré éxito ... ¡Realmente no tengo suficiente de esa papilla para la felicidad!

Ahora lo hiervo, todos los demás pálidos al gusto después de la avena.

Chicas, descubrí el temporizador

Chicas, descubrí el temporizador

¡Chica inteligente! No ha pasado medio año

¡Chica inteligente! No ha pasado medio año

se paró por el día y la noche duró ... en la oscuridad

¿Es sabroso en una lejía lenta? es un desastre? o cereales?

Informe que la papilla resultó estar medio untada, pero el grano no está completamente colapsado, se siente, pero no duro, sino hervido. Cocido durante 1,5 horas a temperatura alta, 6 horas a temperatura baja y 2 horas de calentamiento. Pero MVA se apagó a las 2 am, por lo que también reprendió toda la noche en una olla. Aunque lo intenté por la noche (bueno, ya te lo dije, lo intento), ya podías comer, pero era hora del yogur. Así que lo probé, o más bien me lo comí.

[Chicas]

Chicas felicítame (nos) !!! Finalmente conseguí los míos y los de Lisa lentos.
Si está interesado, tengo una foto.

¡Felicitaciones, Lena!
¿Y la marca lenta? Y foto?

[Svetlana]

Svetlana ¡Gracias! Iré a la tienda y publicaré una foto.
Hoy fui a Moscú, compré una licuadora sumergible
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También me gusta oscurecerme por más tiempo. Ahora pongo la avena, no quiero cocinarla todo el tiempo, sino molerla a fuego lento.

Sveta, para ti, como especialista en avena, la pregunta es: ¿la avena está siempre tan mal pelada? o es tan afortunado para mi? Lo compré solo una vez, así que no tengo experiencia ... Por la noche, pongo avena en Low por primera vez. El cereal está bien hervido, pero tiene tantas cáscaras que estoy cansado de escupir.

Sveta, para ti, como especialista en avena, la pregunta es: ¿la avena está siempre tan mal pelada? o es tan afortunado para mi? Lo compré solo una vez, así que no tengo experiencia ... Por la noche, pongo avena en Low por primera vez. El cereal está bien hervido, pero tiene tantas cáscaras que estoy cansado de escupir.

Nunca he tenido tales tripas en avena entera, a diferencia de la avena, se encuentran allí, lo llamamos, gachas con caléndulas, y no hemos comprado esto durante mucho tiempo, solo entero, es mucho más sabroso y, en general, este es mi favorito. gachas de mi hijo, en la feria se llama - Bogatyrskaya

Nunca he tenido tales tripas en avena entera,

Está claro, entonces debe buscar más a menudo en la tienda ... Cabe señalar que no todas las tiendas lo tienen, esto no es sémola ni arroz.

a diferencia de la avena, se encuentran allí, la llamamos, papilla con caléndulas, y durante mucho tiempo no la hemos comprado, solo entera, es mucho más sabrosa y, en general, es la papilla favorita de mi hijo.

Se trata de cereales, mi hijo mayor tenía recuerdos terribles de la época del jardín de infancia. Hasta ahora, Hércules no come, cualquier papilla es posible, pero Hércules es como la muerte. En el jardín de infancia, alguien dijo que las uñas del chef estaban en la papilla.

Galin, compré avena suelta en Auchan. En términos de calidad, podría escupir 1 kg 3-4 veces. Pero últimamente ha habido avena: te cansas de escupir.

la feria se llama Bogatyrskaya

¿Es una empresa Gold Yaramark?
Yo, tonto, lo tiré ... Iré a comprar mañana ...