Libro de recetas de olla de cocción lenta (discusiones, consejos, problemas)

¡¡Ajá, quiero otoño !! Pero tu verdadero))

¡Chicas, ayuden! Y luego tengo problemas y un conflicto sobre el dinero tirado en DVA
En general, ni a mí ni a mis familiares les gusta nada de MVD. Anteayer puse el cordero a cocinar, así que al final todo quedó delicioso en él, excepto la carne en sí, que incluso después de dos días en Low ya es imposible. Pequé por la carne, mi marido se asusta: sk-izm: yo también, quería tirar este carnero, pero decidí darle una última oportunidad en SV. ¡Y qué piensas, este bastardo (carnero) se ha vuelto blando!
Entonces mi esposo me dice, ¿qué tipo de comida transfiero comida, dinero y espacio para esta olla (DV), si como resultado no hay nada en la casa, y por qué no comencé a cocinar inmediatamente en SV?
En general me comeré este cordero en silencio y con mucho gusto, para que mi marido ni sepa que después de SV quedaría muy sabroso, ya que me comerá con menudencias.

Pero ahora tengo el dilema de cocinar pimientos rellenos en SV o aún en MVD, pero ¿cómo es mejor entonces? ¿En qué escenario, durante cuánto tiempo, en la salsa o no es necesario?
En general, ya sea para no arriesgarse o para rehabilitarse completamente, ¡ahorre!

Liz, si la vas a sacar de casa, bueno, un cazo, avísame primero, yo la albergo))

Hubiera arrojado los pimientos con un asado de zanahorias, tomates y cebollas) y tal vez vertido un vaso de agua)
Y ponerlo a temperatura alta durante 2-3 horas, y luego a temperatura baja y dejarlo preparar)

[Veechka]

Veechka, ¿puedo darte un pequeño consejo? Mientras domina DVA, cocine solo para usted, para evitar un conflicto con su esposo, es decir, cocine estos mismos pimientos en parte a fuego lento y en parte en SV.
Hasta ahora, mi amistad con la olla de cocción lenta tampoco me está funcionando, de alguna manera es más fácil y más acostumbrado cocinar en una olla de cocción lenta. Pero todavía quiero hacerme amiga de ella, me gusta

Todavía no tengo amistad con el lento

Yo también

Lo ahogo en leche grande, para lo cual realmente lo guardo
Y el pequeño está completamente ocioso, y hasta tengo miedo de proponerle matrimonio al niño, de repente tampoco funciona y me regaña

¡Chicas, ayuden! Y luego tengo problemas y un conflicto sobre el dinero tirado en DVA
En general, ni a mí ni a mis familiares les gusta nada de MVD. Anteayer puse el cordero a cocinar, así que al final todo quedó delicioso, excepto la carne en sí, que incluso después de dos días en Low ya es imposible. Pequé por la carne, mi marido se asusta: sk-izm: yo también, quería tirar este carnero, pero decidí darle una última oportunidad en SV. ¡Y qué piensas, este bastardo (carnero) se ha vuelto blando!
Entonces mi esposo me dice, ¿qué tipo de comida transfiero comida, dinero y espacio para esta olla (DV), si como resultado no hay nada en la casa, y por qué no comencé a cocinar inmediatamente en SV?
En general, me comeré este cordero en silencio y con mucho gusto, para que mi marido ni siquiera sepa que después de SV quedaría muy sabroso, ya que me comerá con menudencias.

Pero ahora tengo el dilema de cocinar pimientos rellenos en SV o aún en MVD, pero ¿cómo es mejor entonces? ¿En qué escenario, durante cuánto tiempo, en la salsa o no es necesario?
En general, ya sea para no arriesgarse o para rehabilitarse completamente, ¡ahorre!

Y la carne es mejor en Alto durante 4 horas, luego se verá, todavía se puede agregar, la carne resulta, al menos se come con los labios y no necesita nada de agua, ni se la unta, lo que le gusta, se deja reposar un poco y luego en Alto ... poner la noche para que la lenta languidez no enfurezca)))

Pongo el cordero con una sonda de temperatura en Low para cocinar, me pregunto cuándo estará listo.
En realidad, quería cocinar de inmediato con garbanzos, pero nunca lo encontré, aunque definitivamente había en algún lugar (((
Pues será con arroz)))

El arroz, por cierto, no funciona muy bien en cámara lenta.

Y tengo cada vez más desarrollos. Ayer hice pimientos rellenos. 2 horas alto y aproximadamente 4 horas bajo. Podría haber sido menos, porque después de 2 horas ya estaba listo. Decidí sudar un poco más. Cociné sopa de repollo con chucrut. Delicioso. La carne siempre resulta muy blanda y el cordero también. El esposo tiene problemas dentales, dice cocinar en esta cacerola

¡Así que no puedo cocinar solo en una olla de seis litros! nosotros y todos tenemos mucho, pero aquí para mí
¿Y nadie tiene idea de cómo mejorar estos pimientos?
Aquí en SV entiendo todo sobre las temperaturas y sobre el tiempo, y si agregar líquido o no. Y aquí todavía hay un malentendido absoluto de lo que sucederá si haces esto o aquello. Más bien, ¡cómo hacerlo para obtener el plato deseado a la salida!
Bueno, y el problema principal, por supuesto, es la total incapacidad para cocinar todos los días, cuando te acostumbras al hecho de que cualquier cena se puede cocinar en 30-40 minutos, ¡entonces es difícil imaginar que algo igual deba cocinarse durante 8-12 horas! Bueno, todavía no me cabe en la cabeza, es decir, lo sabía, pero de hecho todavía no estoy preparado para esto.
Y qué. Como resultado, ¿con estos pimientos ???

El arroz, por cierto, no funciona muy bien en cámara lenta.

No, tengo un cuco coreano para el arroz))) el arroz siempre está por separado con nosotros, incluso lo sirvo por separado, ya que mi esposo está acostumbrado a esto en China y no le gusta juntos. Bueno, hice un pilaf de frutas de basmati para este cordero (Mashulya se inclinó ante ti por él nuevamente), por cierto resultó muy sabroso, y mi esposo solo pidió arroz. Entonces tuve que cocinar para él el arroz redondo de siempre por separado sin nada, ya que el cuco lo da en 15 minutos)))

¡Así que no puedo cocinar solo en una olla de seis litros! nosotros y todos tenemos mucho, pero aquí para mí

No es necesario cocinar una castra entera
He probado la cocción lenta un par de veces. Nikada ya no lo hará. El marido estuvo esperando este arroz durante una hora y aún así era una mierda

Y ahora cocino lentamente la carne picada. pimientos y rollos de col - nada sabe mejor en mi humilde opinión. Cocino el arroz casi hasta que esté cocido, lo relleno, lo doblo, lo lleno con la fritura ya preparada y voy a Alto durante 4 horas (bueno, no me molesto en cambiar Alto y luego a Bajo). Si lo necesita más rápido, en 3 horas para que esté listo, coloque un papel de aluminio debajo de la tapa de la caja (las chicas han escrito repetidamente al respecto). Y eso es todo.

Pero el borscht está en una sopa de pollo lenta, devoradora de mentes, corriendo, lamiendo los dedos, compota de frutas secas sin azúcar, nunca he cocinado mermelada Gachas, no podemos comer tales volúmenes.

Hoy cociné arroz con calabaza y albóndigas para mi junior en MV. Debido a la ausencia del bebé, utilicé una maceta de cerámica en porciones.




Vertió agua en la cacerola de cerámica. Cociné durante 3 horas en ALTO y 3 horas en BAJO. El arroz está delicioso.

¡¡¡Viva, mi primera victoria !!!!
Los pimientos quedaron geniales, realmente los sazé (o más bien, para mi gusto, generalmente como todo sin sal), y como resultado se formó mucho caldo, pero creo que a todos les gustará.
Uf, me dejó ir al menos un poco. Cociné parte en MVD y parte en Redmond 02 en modo infantil, pero aún no lo he probado.

[Veechka]

¡¡¡HURRA!!! Veechka, ¡¡¡Te felicito!!!

¡¡¡Viva, tengo mi primera victoria !!!!
Los pimientos quedaron geniales, realmente los sazé (o más bien, para mi gusto, generalmente como todo sin sal), y como resultado se formó mucho caldo, pero creo que a todos les gustará.
Uf, me dejó ir al menos un poco. Cociné parte en MVD y parte en Redmond 02 en modo infantil, pero aún no lo he probado.

Precisamente URAaaaaaa !!! Derrotaremos al amerikosov !!!!

¡¡¡Viva, mi primera victoria !!!!
Los pimientos quedaron geniales

Lisa, sigue así! Tikhovarochka es así: no se rinde de inmediato, requiere un cierto período de cortejo y confianza. Cambie un poco más. También necesito un bebé de 3,5 litros.

Sí, ahora me di cuenta de que para un uso frecuente, se necesita un tamaño completamente diferente, este es solo para vacaciones con invitados, y no se pueden cocinar papillas o frijoles por 6 litros.

El mío solo exige borscht Kuban de una olla de cocción lenta, rollos de repollo perezosos clásicos, pimientos rellenos. El marido simplemente está harto del borschik Kuban, cebada perlada con carne, especialmente con costillas. Para estos platos, el volumen es de 6 litros. La cebada perlada, aunque un poco excesiva, pero sabrosa, no se rancia. Nuestra familia es de 6 personas.

Veechka, felicitaciones por tu victoria, bien hecho. Y con cerebros, esto es seguro, hasta que se asiente en ellos, tengo una olla a presión y una olla de cocción lenta, este es un tiro. Buena suerte, lee las recetas de las chicas, tal vez se vean bien.

Kuban borscht ... y dónde leer, también quiero eso. y ¿en qué se diferencia del borscht ordinario?
y adoro los rollos de repollo rellenos en cámara lenta, no se pueden comparar con nada)))))

Esta mañana comí un pato con manzanas y patatas. Todo el día estuvo allí al vapor, al vapor, al final por la noche lo saqué con la olla y lo metí en el horno durante 10 minutos. El pato de encima está muy bien frito, pero sabe bien. No me gustó la historia completa en absoluto.
¡Fue una completa sorpresa para mí! Me encanta el pato, lo cocino en el horno, en el SV y hasta en un cazo. Pero en MVD es solo una especie de basura, y las papas generalmente son repugnantes (beeeeee)
En general, estoy molesto. Por cierto, los pimientos de ayer, que quedaron tan bien como resultado de cocinar en un día, no fueron un poco más sabrosos que los que hice ayer para comparar en un pequeño 02 en modo infantil.
Algo que todavía no encuentro milagros en la olla (((
Yo estaba muy enojado. Si aún puedes comer el pato, definitivamente debes desechar las papas.

Hago eso con una pierna de pavo, muy sabrosa. Y nuestras patatas jabonosas saben a patatas.
Me unto la pierna, las papas y las cebollas, por lo alto, luego puedo por lo bajo, pero puedo y todo por lo alto. Agua 50 ml hacia abajo para empezar.

Esta mañana comí un pato con manzanas y patatas. Todo el día estuvo allí al vapor, al vapor, al final por la noche lo saqué con la olla y lo metí en el horno durante 10 minutos. El pato de encima está muy bien frito, pero sabe bien. No me gustó la historia completa en absoluto.
¡Esto fue una completa sorpresa para mí! Me encanta el pato, lo cocino en el horno, en el SV y hasta en un cazo. Pero en MVD es solo una especie de basura, y las papas generalmente son repugnantes (beeeeee)
En general, estoy molesto. Por cierto, los pimientos de ayer, que quedaron tan bien como resultado de cocinar en un día, no fueron un poco más sabrosos que los que hice ayer para comparar en un pequeño 02 en modo infantil.
Algo que todavía no encuentro milagros en la olla (((
Yo estaba muy enojado. Si aún puedes comer el pato, definitivamente debes desechar las papas.

Puede ser más detallado de lo que no le gustó al pato. voy a cocinar

Liz, bueno, ahora mismo, corre a la tienda por un pato e intenta cocinarlo lentamente)
Es cierto, solo vi patas de pollo))

Puede ser más detallado de lo que al pato no le gustó. voy a cocinar

Quizás mi error fue que puse todo junto con las papas, mientras que no engrasé las papas con aceite, ya que siempre se derrite demasiada grasa del pato. Y ahora salió solo medio litro de grasa, aunque todavía hay demasiada en el pato. En general, la principal insatisfacción con lo que - todo se estaba preparando durante casi 8 horas, de las cuales un total de 4 horas para Alta, aproximadamente 4 para Baja. No hubo olor en el proceso, generalmente noté que no había olores en mi casa durante el proceso de cocción en MVD. Estaba muy preocupado de que en tanto tiempo todo se derrumbara, pero no, en general todavía la abrazaría.
En el horno se derrite toda la grasa y no queda nada superfluo, mientras que las patatas se empapan en grasa y se hornean, pero aquí todo se cuece al vapor durante tanto tiempo, hay mucha grasa en el propio pato, y las patatas generalmente son basura.

Yo no sé...Ahora he preparado otro experimento en la noche: carne de res en Borgoña, espero que sea sabrosa, o más bien, si esto no es inteligible, ¡le daré este invaluable dispositivo a Masha!

Gracias por la respuesta detallada. Ya compré un pato, especialmente uno pequeño, para probarlo. Lo haré con manzanas y ciruelas pasas

Quizás mi error fue que puse todo junto con las papas, mientras que no engrasé las papas con aceite, ya que siempre se derrite demasiada grasa del pato. Y ahora salió solo medio litro de grasa, aunque todavía hay demasiada en el pato. En general, la principal insatisfacción con lo que - todo se estaba preparando durante casi 8 horas, de las cuales un total de 4 horas para Alta, aproximadamente 4 para Baja. No hubo olor en el proceso, generalmente noté que no había olores en mi casa durante el proceso de cocción en MVD. Estaba muy preocupado de que en tanto tiempo todo se derrumbara, pero no, en general todavía la abrazaría.
En el horno se derrite toda la grasa y no queda nada superfluo, mientras que las patatas se empapan en grasa y se hornean, pero aquí todo se cuece al vapor durante tanto tiempo, hay mucha grasa en el propio pato, y las patatas generalmente son basura.

No lo sé ... Ahora he preparado otro experimento en la noche: carne de res en Borgoña, espero que sea sabrosa, o más bien, si esto no es inteligible, ¡le daré este invaluable dispositivo a Masha!

Liz, en general, depende mucho de las propias patatas. Ahora todas las patatas no son nada de eso.
Y por eso el pato no salió muy bien, esa es la cuestión.
¿Quizás sea el tamaño grande del más lento? En fin, no entiendo nada.
Pero Admin-Tatiana tampoco está contenta con la lentitud.

[Vei]

Veital vez valga la pena probar el hit de la temporada
Pollo asado en la rejilla, reemplazándolo con un pato, y luego no flotará en su propia grasa, sino que, por así decirlo, le dará (bajo el peso del peso y el calentamiento circular) fluir hacia abajo y obtener una versión más de dieta horneada

Ayer horneé pan y, creo, déjame probarlo lentamente. Lo envié a la olla para que lo probaran. Al levantarme, encendí el modo de calefacción intensiva. Después de 10 minutos, se apagó con un error de sobrecalentamiento. Lo dejé con la tapa cerrada. Y una hora después, decidí calentarlo para tranquilizarme. Y en vano, el pan se quemó en la parte inferior en el medio. No hay fotos: lo rompí cuando lo saqué (se pegó a la olla en el lugar de la quema) e inmediatamente lo comí (estaba bien horneado, resultó exuberante). No sé si esto funcionará o no en autos grandes y lentos; tienen un calentamiento lento, pero en los bebés probablemente funcione.

Admin horneado en el habitual lento Alfombras, parece que resultaron otras recetas con masa de frutas, pero no creo que tampoco se horneen pan, esto todavía no es un mini-horno

Lisa, ¡no te rindas! Su cacerola es única: puede controlar la temperatura y, con el tiempo, programará sus recetas. Con carácter, prueba. No diré nada sobre el pato, desafortunadamente no lo cocino. Pero las papas definitivamente resultan diferentes en una olla de cocción lenta, y el resultado depende principalmente de su variedad.
Chicas, lo siento, les colaré un poco con mis fotos y les compartiré los secretos de la cocina. Tal vez alguien sea útil.
Empezaré con el borsch de Kuban

La principal diferencia entre este borscht es que las remolachas crudas se trituran en un rallador grueso (en mi zelmer), se sumergen en agua fría durante 10 minutos y luego también se lavan con agua corriente hasta que estén rosadas. Todo lo demás es bastante tradicional. En una olla de cocción lenta, lo principal es freír previamente la carne. Hago esto en la caricatura o en la airfryer. En este caso, el exceso de grasa se derrite; de ​​lo contrario, el borscht resulta ser dolorosamente rico. Es cierto, siempre pongo mucha carne. En la caricatura les paso cebollas, zanahorias, agrego carne, les dejo hacer amigos un poco. También hay un tomate pelado y picado (si tiro la cereza por completo), pimiento dulce, aquí también puedes hacer pasta de tomate; el borscht será más brillante y más cercano al color tradicional, pero a mi gente le encanta sin pasta de tomate, solo con tomates. Lanzo todo por etapas, lo remuevo y lo dejo cocer un poco en cada etapa. A continuación, pongo los lentos en el bol.Cubra con papas, condimentos de verduras secas al gusto, luego repollo, adjichka casera. Y arriba, remolachas lavadas, granos de pimienta, lavrushka, sal. Lo lleno todo con agua, lo tapo con una tapa y lo pongo rápido. Cuando comienza a gorgotear en las paredes (lo tengo en aproximadamente una hora), lo mezclo, trato de sal, lo transfiero a uno lento y listo, puedes olvidarlo por unas horas. Los propios hogares le recordarán que ya no tienen fuerzas para esperar la cena. Por lo general, lo coloco temprano en la mañana para estar listo para cenar. Era necesario para la noche, luego inmediatamente en la lenta. La receta de Vasily, por la que le hago una reverencia de parte de toda mi familia.

Rollos de repollo rellenos clásicos, pimientos rellenos perezosos ... Nos encanta todo esto de una manera lenta




Yo siempre cocino con arroz crudo - con una lejía hervida a fuego lento resulta dolorosamente tierno - al mío le gusta un poco más duro. Debe haber suficiente relleno, de modo que solo sobresalgan las partes superiores. Teniendo en cuenta que mi pequeña niña tranquila es muy activa, pongo las chuletas para que no toquen las paredes, de lo contrario se fríen. Y humedezco ligeramente el fondo debajo de las chuletas con agua. Yo cocino en uno rápido, hay que cuidarlo y darle la vuelta una o dos veces, y en uno lento, aquí es importante que haya suficiente relleno, luego se puede olvidar, dejándolo desatendido.

Los pimientos rellenos de cebada con rebozuelos son un plato sencillo y delicioso. Remojo la cebada perlada durante varias horas. Saltear cebollas, zanahorias, rebozuelos congelados, un poco de crema agria allí, freír un poco. También hay cebada, condimentos, sal. Mezclar todo. Y para rellenar el pimentón preparado, dado que el cereal se hinchará, dejamos un lugar. Nuevamente esparcí los pimientos rellenos sobre el fondo humedecido. Primero vierte cada pimiento hasta arriba, cúbrelo con una tapa de cola en la parte superior y el resto del relleno en los espacios alrededor de los pimientos. El modo es lento, me guío por la preparación de la cebada, está lista en mi cacerola en 4-5 horas. A veces tuve que agregar un poco de agua. Pero siempre delicioso. La combinación de pimentón y cebada perlada es una cosa, pero con rebozuelos fritos ...

Lo siento mucho. Pero, todavía tengo ...

Aquí está lo primero que cociné en una olla de cocción lenta, cociné algo que parecía sopa, sin querer vi una receta en la red, aunque hice todo a mi manera.
Cortar la pechuga de pollo en trozos (700g) y ponerla en el fondo de una cacerola engrasada, encima la cebolla picada, una ramita de apio finamente picada, una rodaja de mantequilla. y zanahorias ralladas, un diente de ajo, encendido alto y dejado durante 1 hora. Luego agregué papas en cubos (4pcs) y 2 cucharadas de agua caliente y dejé por otra hora, luego herví un litro de leche y lo vertí en un bol, agregué 200g de queso, 2 cucharadas de harina diluidas con agua, sal y dejé por otras tres horas.

Ayer solo chuletas de pollo picadas + apio + cebolla + ajo + jengibre + cuchara de sémola. Resultó siete panecillos redondos, lo puse en un bol engrasado y encendí el MV a alta velocidad durante 4 horas, después de 1 hora lo llené con salsa (una taza de agua caliente, una cucharada de mayonesa light, una cucharada de ketchup y una cucharada de harina, batida con una licuadora) Al final del programa, todo se puso rojo tan hermoso, pero sabe a tierno tan ...

Irlandés, ¿de qué estás bromeando? Habrías presentado estas recetas por separado, muy apetitosas en apariencia, de lo contrario se perderán. Esto es para ti

Liza, ¿devolverás la cacerola? Después de tales golosinas. ¡Irina, super!

Tomochka, hoy me cocinó una olla allí toda la noche, ahora voy a tomar una muestra. En teoría, este es el plato de MDVshnoe: la carne de res en Borgoña, ¡debería resultar algo extraordinario!
En general, buen provecho para mí)))

Ayer solo chuletas de pollo picadas + apio + cebolla + ajo + jengibre + cuchara de sémola. Resultó siete panecillos redondos, lo puse en un bol engrasado y encendí el MV a alta velocidad durante 4 horas, después de 1 hora lo llené con salsa (una taza de agua caliente, una cucharada de mayonesa light, una cucharada de ketchup y una cucharada de harina, batida con una licuadora) Al final del programa, todo se puso rojo tan hermoso, pero sabe a tierno tan ...

Wai, wai, wai, qué chuletas, simplemente no tengo palabras, la sopa también es buena.

[vernisag-Irina!]

vernisag-Irina!
Gracias por las recetas interesantes.
Los moví a mi cuaderno para que no se perdieran.

¡Gracias chicas! ¡A tu salud!
Lizonka le dará la cacerola, tal vez aún funcione y el amor con ella aún está por delante.

Lizonka le dará la cacerola, tal vez aún funcione y el amor con ella todavía está por delante.

especialmente porque tiene un cerebro tan inteligente y un taka avanzado

Aparentemente tienen una etapa de la guerra de los intelectos. Lizok también es taaaan inteligente, creo que derrotará a la cazuela ...

Aparentemente tienen una etapa de la guerra de los intelectos. Lizok también es taaaan inteligente, creo que derrotará a la cazuela ...

Oh, bueno, después de tal característica, no habrá ningún lugar adonde ir
Aunque tendré que volver a aprender a cocinar, porque la ternera tampoco me encantó, no estuvo mal, claro, pero no "ah" ...
Creo que incluso en comparación con el tuyo, Irish, Kenwood es demasiado lento y todo es inusual para mí. Aquí la historia no rueda todo para tirar y olvidar.

¿Y en diferentes temperaturas diferentes de chelis lentos? Y en el caché cuál es la temperatura en los modos, ¿alguien lo sabe?

Irin, tienes un cuenco de diferente forma, alto. Y el de Lisa es corto y ancho, por lo que el lento se calienta más.
Y el tuyo es más rápido, porque el área es más pequeña))

Nooo Marus, no estoy de acuerdo contigo, deja que el cuenco sea grande, pero debajo del cuenco el elemento calefactor también debe estar ubicado sobre toda el área del fondo y las paredes del cuenco ...

No, creo que la razón es el volumen y la potencia.

[debajo del recipiente y el elemento calefactor también debe estar ubicado sobre toda el área del fondo y las paredes del recipiente ...]

Nooo Marus, no estoy de acuerdo contigo, deja que el cuenco sea grande, pero debajo del recipiente y el elemento calefactor también debe estar ubicado sobre toda el área del fondo y las paredes del recipiente ...

En ralentizaciones, el elemento calefactor no está debajo del fondo. Ya lo abrí y mostré la foto. Allí, una placa calefactora rodea una bandeja interior de aluminio. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.0
ese es todo el termoelemento ...

No, creo que la razón está en el volumen y la potencia.

Exactamente. El cuenco kenwood es alto y estrecho, como el de mi bebé, se calienta rápidamente y el efecto es diferente.
Y el tazón de 6 litros tiene un área grande y necesita más tiempo para calentarse.
Quizás por eso no funciona, lo que esperabas.
Necesitas cocinar a Liz en 3.5 litros, bueno, cuando la levantes) para entender la diferencia.
Bueno, eso es lo que pienso)

En ralentizaciones, el elemento calefactor no está debajo del fondo. Ya lo abrí y mostré la foto. Allí, una placa calefactora rodea una bandeja interior de aluminio. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.0

¡Gracias! Ahora está claro por qué todo está enrojecido a lo largo de las paredes del cuenco, y en la parte inferior había absolutamente pequeñas chuletas blancas ...