Multicocina Redmond RMC-02

[Marina22]

Marina22, San Petersburgo

Añadido miércoles 13 jul 2016 16:54

mirtatvik, era blanco y volví a pedir blanco

También hay una brecha, esto es normal.
MATRIMONIO, cuando la tapa cerrada se abre sola.
Estos pestillos débiles a veces se encuentran (en el foro solo se atraparon 1 vez en 3 años, como)

[brendabaker]

brendabaker, ¡Gracias! Ahora, en general, todo está claro y claro

[Ñu]

Claro de luna, chicas, perdóname por entrar ... no estoy en absoluto en el tema ... mañana voy a tomar un rábano de Ozone, qué tipo de matrimonio hay en la tapa, la brecha es grande o no se cierra, ¿qué hay que revisar?

es necesario comprobar qué tan bien se sujeta el pestillo y si la tapa no se abre espontáneamente

Añadido miércoles 13 de julio de 2016 5:13 p.m.

Ñu, si lo comprobaré con pasión

Añadido miércoles 13 jul 2016 05:14 PM

¡Rita, cruuuuto! También hay orejas de Lan, mañana voy a mirar qué milagro del que todos "pío" la corriente no querría

Ha llegado la multicocina, ¡todo está bien! Y luego me preocupé (especialmente porque no lo tomé para mí)

[mirtatvik]

mirtatvik,
Enhorabuena, será un buen regalo, déjelo servir durante mucho tiempo y complazca al propietario.

Oksanochka, ¡muchas gracias! Creo que le gustará.

Hoy decidí cocinar una tortilla con relleno, y confundí la multicocina, es decir, en lugar del habitual 01 tomé 02.
Corté un poquito y me fui. Modo de horneado. Es bueno que no esté muy lejos, porque todo comenzó a retorcerse y silbar muy rápidamente. A la 01 se tarda 20 minutos en calentar, y en este, literalmente, inmediatamente comienza la acción. Resultó rápido, pero la tortilla resultó ser tan esponjosa y tierna.

[Rita]

Rita, se obtiene tierno a baño maría, tan delicioso. Solía ​​hacerlo allí todo el tiempo, nos gustaba mucho (ya que cocinaban en la escuela o en el jardín de infancia). No lo he probado en una olla a vapor multicocina, aunque puedes intentarlo. Y en una olla de cocción lenta, en un tazón, esto no funcionará. Resulta lo mismo que en una sartén. Tal vez no sé cómo cocinarlo en un tazón multicocina, pero no puedo ablandarme.

Ritus, no hice una tortilla en una multicocina, pero hago Travola todo el tiempo en una tortilla. De mis experimentos: una tortilla resulta mucho más esponjosa y tierna si la batimos no con leche, sino con mayonesa (puedes combinarla). Y asegúrese de tomar huevos a temperatura ambiente.

Ayer hice una cazuela de cuajada según la receta * Karinochki *

50 minutos con papilla y 7 minutos con calentamiento (terminando la cena). La corteza resultó ser densa, la parte superior no está horneada. Volteado: después de 5 minutos de calentamiento, la cuajada se agarró.

Sobreexpuse la corteza, por supuesto que tuve que darle la vuelta de inmediato.

La próxima vez probaré productos horneados 20-20-20

Chicas, una vez más ¡muchas gracias a todos los que ayudaron! Hoy saqué la mula del punto de dispensación de Ozono, miré por todo, la tapa cierra perfectamente, la agité, golpeé, no se abrió, la taza estaba perfecta ... en general, era bonita, estaba claro por el empaque que era nueva, nunca la habían abierto.
Eso es, la negrita fue a ver a su ama ... luego ella misma se dará de baja

Hoy también comimos una tortilla. Elaborado para 4 huevos, papilla, 30 minutos. A Sonny le gustó.

Y luego hice verduras, con queso crema. Mi esposo se comió todo de una vez (aunque no come muchas verduras), yo solo tuve tiempo de probarlo. Dijo que estaba delicioso y necesitaba cocinarse en una cacerola más grande.

[Ofeliya]

Y nuevamente horneé una galleta * New * de Ira vernisag, ahora se enfriará, la extrañaré con algo como crema agria.
Me gustó mucho, gracias a Ira.
Receta de la página 89 de nuestro tema (el agua debe estar muy fría, directamente del congelador)

Añadido el jueves, 14 de julio de 2016 5:50 p.m.

Ofeliya,
Por alguna razón, siempre resulta más sabroso en una cacerola pequeña y no hay que preocuparse por la figura. Sólido positivo de tal cocina (los seres queridos comen y piden aditivos)

Oksanochka, eres un buen tipo, pero mis manos nunca llegaron a las galletas ... Pero en mis planes, este es un número obligatorio ...

[mirtatvik]

mirtatvik,
Bronceado, ESTO siempre resulta exuberante, sabroso y sin complicaciones. Solo enfríe el agua correctamente.
Y así salieron las galletas que tenía antes de que saliera esa mierda.

Oksana, definitivamente lo haré, luego lo extrañaré con crema agria))) ¿Pero cuándo? Para los próximos días (según numerosas solicitudes de los trabajadores) tengo planeado un pastel de marca, por alguna razón rara vez hago galletas. Esta brecha debe cerrarse

[mirtatvik]

Y mi abuela hizo una tortilla de una manera completamente diferente:
Rompió un huevo en un plato, le añadió leche, lo batió todo con un tenedor, le puso azúcar y empezó a echar harina, mientras la masa no estaba hecha, como en las bolas de masa en cuanto a grosor. Luego agregaron soda en la punta del cuchillo e inmediatamente frieron una tortilla en ghee con una vuelta, por ambos lados hasta que se doren.
Se consideraba chic especial cuando la tortilla estaba rosada por fuera, pero por dentro la masa permanecía líquida y fluía cuando se cortaba la tortilla, al igual que la salsa.
Bueno, encima, por supuesto, o mermelada de albaricoque o leche condensada, se vertió todo este delicioso.
Y las verduras fritas, el jamón, los tomates, etc., empapados en huevos con leche, sal y pimienta se llamaban huevos revueltos.
Por alguna razón, una tortilla se consideraba un plato dulce.

Añadido jueves 14 jul 2016 20:01

mirtatvik,
No hay absolutamente ningún aceite ni soda en la galleta. Es simplemente genial.

[brendabaker]

brendabaker, pero no puedo entender la tortilla dulce. Para mí, una tortilla puede ser con verduras, tocino, pan, pero no con azúcar.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, ¡resultó una galleta maravillosa! ¡Y la parte superior es rubor liso!, Es liso
Agrada! Pasó a la página 89.
mirtatvikTatiana, ¿puedes contarnos más sobre el pastel de la marca? Realmente curioso !!!

Elena, hornearé, ¡lo apagaré! Hasta entonces, ¡el secreto! Una cosa puedo decir: ¡lo adoro!

Paciencia, solo paciencia, como dijo Carlson. Me encantan los pasteles de marca, son muuuuuuuuuuuuuuuuuu Esperaré.

Añadido jueves, 14 de julio de 2016 11:58 pm

OOO ¡Me encantan los dulces! ¡Y pasteles especialmente sinceros!

Elena, no será dulce ...

[Ñu]

Ñu,
Mi abuela vivía en Crimea, donde a las mujeres les gusta mucho la harina dulce.
Ella nos cocinó * havitsu * cuando la harina se secó en una sartén, luego se vertió con leche, se agregó azúcar y se cocinó una papilla como la avena, de la consistencia más delicada. Y agregó el mejor ghee.
Y ella enseñó que las mujeres griegas comen ese tipo de papilla para tener un cuerpo delicado y femenino y no secarse con la edad.
Los huevos revueltos, como no una tortilla dulce, se preparaban en verano con tomates, hierbas y queso feta. Suele freírse en tocino, con chicharrones.
Me parece que nuestras preferencias gustativas dependen en gran medida de la sensación de comodidad y seguridad que tuvimos en la infancia de quienes nos adoraban y preparaban para nosotros lo que consideraban lo mejor y más útil.

¡Oksana, me encantan los huevos revueltos con chicharrones!

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, los huevos revueltos con tomates y hierbas son respetados en casa, pero ella nunca los frió en manteca. Lo sacaré del congelador ahora mismo, es interesante intentarlo. Y hay queso. ¿Y agregar a los huevos terminados, o inmediatamente, junto con los huevos?
mirtatvik,

Elena, no será dulce ...

Zagaaaad .....

Elena, ¡huevos revueltos con manteca de cerdo es algo! Es mejor no tomar manteca en su forma pura, sino una pechuga muy grasa (especialmente ahumada). Primero, derrita, luego fríe las verduras y continúe según el plan ... Y los británicos "presumen" - "huevos revueltos y tocino" ... Así es, Oksanochka dice que esto es "huevos revueltos con chicharrones" ...

Añadido el viernes 15 de julio de 2016 08:54

¡Problemas con ustedes chicas! Estaba planeando un desayuno completamente diferente ... voy a hacer huevos revueltos, ya que tengo pechuga ...

¡Hecho! Por favor, desayune ... Por cierto, frí en nuestra Redochka.

Añadido viernes 15 de julio de 2016 09:20 AM

Me parece que nuestras preferencias gustativas dependen en gran medida de la sensación de comodidad y seguridad que tuvimos en la infancia de quienes nos adoraban y preparaban para nosotros lo que consideraban lo mejor y más útil.

oh que bellamente dicho !!! y por lo general esto no se aplica ni a las madres, sino a las abuelas. Las madres aún son jóvenes, tienen otras aspiraciones además de cocinar y las abuelas están completamente dispuestas a entregarse a sus queridos nietos.
Cocino más a menudo como recuerdo de mi infancia, especialmente en el horno: papas con hojas de laurel en leche con cebolla, mantequilla y crema agria, gachas de leche de mijo en una olla pequeña, gelatina de avena real (fermentada con masa para panqueques) con leche fría y azúcar
y donas? bollos frescos regulares !!! No puedo hacer eso
mi abuela siempre ponía papas enteras en la sopa y luego las amasaba, y en mi familia solo comen así
qué alegría que hay dibujos animados para acercarse de alguna manera a la estufa del pueblo
y mi pequeño rábano blanco es un pequeño hierro fundido imaginario

[aprelinka]

aprelinka, Y con más detalle ... sobre PUSHKI ¿puedes?)))
* aquí todos son propios ...

[mamusi]

mamusi,
La abuela tenía su propia vaca. no se vendía leche, los fines de semana los llevaban a casa con dos familias.
Todavía quedaba crema agria, la habitual agria por gravedad, incluso agria
la abuela vertió esta crema agria, huevos, un poco de azúcar, sal, harina y refresco en un tazón
la masa era de consistencia media, a partir de la cual la abuela formó bollos oblongos
póngalos en una bandeja para hornear larga y profunda, luego en el horno
de la estufa inmediatamente los bollos se untaron con agua dulce
resultaron muy crujientes, la masa ya era de color marrón
y no había nada más sabroso que bollos calientes sin levadura con leche fría

También recuerdo un caso en el que hicimos un viaje escolar a Kiev. Su abuela le dio tales donas a un niño. pero en su familia se les llamaba cariñosamente "pyzhechki". Por alguna razón, se mostró muy tímido con ellos y puso excusas: "bueno, son realmente sabrosos". sabrosos pyzhechki no fueron largos. fueron barridos en pocos minutos. Nosotros tampoco éramos tontos, entendimos que no había nada más sabroso que el "pyzhechek" de la abuela

[aprelinka]

aprelinka,

[S * lena]

S * lena,
Se corta un trozo pequeño de tocino en pequeños rectangulares, de aproximadamente 1 cm x 0,5 cm x 0,5 cm.
Se calienta una sartén de hierro fundido y sobre ella se fríen estos trozos hasta que estén transparentes, dorados y crujientes. Los huevos se agitaron con sal y pimienta y se cocinaron huevos revueltos sobre esta grasa de delicado olor.
Coloque las verduras, los tomates en círculos y los trozos de queso feta encima del terminado.
Y los crujidos llegaron al interior y crujieron de manera asombrosa.
La abuela puso queso en un bol y siempre lo vertió con agua hirviendo para que saliera el exceso de sal, luego escurrieron el agua y comieron.

Chicas, sus pensamientos se han materializado de una manera misteriosa e incomprensible. Mientras estaban aquí "incursionando en donas" puramente teóricamente, allí Trishka horneó tales donas ...

[brendabaker]

brendabaker¡Gracias Oksana! Definitivamente probaré tu versión.
Pero por la mañana se habló de los huevos revueltos de manera tan apetitosa que los cociné allí mismo.
También corté el tocino en cuadritos y lo frí hasta que se dore, pero ralle los tomates y los vertí sobre el tocino. Cuando el líquido se evaporó ligeramente, introdujo los huevos en él. Ella mezcló todo, sazonado con sal y pimienta. No sabía qué hacer con el queso feta, recordé el queso frito y lo envié cortado en cuadritos a la sartén con huevos y tomates. donde se derritió con seguridad.
¡Quiero decir que resultó inusual, satisfactorio y sabroso! Me gustó, ahora cocinaré así.

Añadido el viernes 15 de julio de 2016 04:44 PM

mirtatvikSí, Tanya, habría algo con pechuga. !

Lena, generalmente me encantan esos huevos, puedes poner todo allí, seguirá estando delicioso. Siempre tengo una pechuga, una vez a la semana compro rodajas de "ámbar", siempre está en demanda conmigo. Hoy, además de los tomates, pongo aceitunas, que "desaparecieron" en el frigorífico, y cebollas. Y queso (tuve parmesano) roció los huevos listos para usar.
También me gusta mucho esta opción: corto rebanadas de pan Borodino sin corteza en cubos, frito en aceite vegetal, pongo cebollas y pepinos encurtidos allí (en trozos pequeños); sofreír todo y verter la mezcla de tortilla. Es cierto que lo hago en la tortilla de Travola, pero creo que también quedará bien en una sartén corriente. Y en nuestro Redochka todo saldrá genial.

Corto rebanadas de pan Borodino sin corteza en cubos, frito en aceite vegetal, pongo cebollas y pepinos encurtidos allí (en trozos pequeños); sofreír todo y verter la mezcla de tortilla.

¡Sabes cómo decirlo! Entonces lees, y luego ante tus ojos trozos de pan Borodino, cebollas y un pepino!

Lena, gracias! Esto es profesional, probablemente, y en la vida cotidiana no puedes deshacerte de él de ninguna manera (aunque estoy constantemente trabajando en ello).

Añadido el viernes 15 de julio de 2016 a las 7:42 pm

Devuli, traigo una ensalada cocinada en nuestra mula

Ensalada "Asia" (multicocina Redmond RMC-02) (mirtatvik)

Nadie ha tenido nada en esta caricatura que en el programa de Horneado el medio se eleva en forma de cono, mucho más alto que los bordes, ¿casi como un hongo o un sombrero? De 2 a 5 cm. El horneado es simple: galleta, shrimati de muérdago (media porción). En la galleta, incluso apareció una cavidad de aire en el interior debajo de la corteza superior en el mismo centro. ¿Cuál podría ser la razón? Calentamiento desigual del elemento calefactor, la cubierta superior se calienta mucho, las proporciones son incorrectas, las manos salen del lugar equivocado, estoy perdido en conjeturas. En RMC-01 esto no sucedió, todo resultó húmedo allí, pero los productos horneados estaban parejos. ¡Ayuda mi pliz!

Corto rebanadas de pan Borodino sin corteza en cubos, frito en aceite vegetal, pongo cebollas y pepinos encurtidos allí (en trozos pequeños); sofreír todo y verter la mezcla de tortilla. Es cierto que hago esto en la tortilla Travola, pero creo que también quedará bueno en una sartén común. Y en nuestro Redochka todo saldrá bien.

¡Tanya! pero lo hago con pan blanco, pero con negro y pepino quería ahora mismo
si me voy a la cama hoy, y frente a mí tengo una tarta de queso con requesón en toda la bandeja para hornear y también saboya y hago una crema a la tiramisú y vierto todo ... entonces mañana por la mañana bombardearé una tortilla con un pepino y pan. babeando por una descripción

Hace mucho calor aquí. y mañana o pasado mañana aún más caluroso. Tengo que trabajar de noche

Lena, fue con Borodino, una vez hice con otro pan de centeno, no es para nada ... Len, y no te olvides de la cebolla)))
Bien hecho, cocinas por la noche en días tan calurosos, pero yo soy demasiado vago))) No solo para cocinar, ni siquiera quiero comer algo)))

[mirtatvik]

mirtatvik¡Tanya! entonces un niño en el pueblo, no puedes ir con las manos vacías
la princesa no puede hacer frente allí, aunque solo sea pizza o algo más delgado, y la tarta de queso es demasiado espesa, suficiente para mucha gente, resulta 2 kg
Ya escribí para comprar pan Borodino en el pueblo. freiremos huevos

[walexyz]

walexyz, fue, lo tuve ayer cuando horneaba este delicioso pastel. Bueno, nada, ¡lo tenemos y así sucesivamente!

[MariV]

walexyz, lo fue, lo comí ayer cuando horneaba este delicioso pastel. Bueno, nada, ¡lo tenemos y así sucesivamente!

MariV, Gracias. Entonces, las razones del fenómeno no están claras, un fenómeno culinario no identificado, por así decirlo.

Parece que tu pastel es más que comestible, ¡no veo ninguna desviación de la norma! Y ayer comí una galleta como un mutante nuclear subido en el medio ((

como un mutante nuclear trepó en el medio ((

¡Chicas, todo esto es ECOLOGÍA! ©

[walexyz]

walexyz, fue él quien se sentó después de darse la vuelta y enfriarse. Y así, cuando se abrió la tapa, también era convexa. Pero nada en absoluto afectó la calidad, si no se tiene en cuenta la parte superior tradicionalmente pálida. Esto es para todos los multicocinadores.

Hoy hice huevos revueltos (horneados, unos 20 minutos) con salchicha y pimienta; no se quemó nada, los huevos se hornearon uniformemente:


Y cazuela de requesón con orejones (olla de cocción lenta para hornear, calentar y apagar - 20-20-20).
Resultó ser una corteza marrón fina y suave (en la foto resultó más oscura que en la vida real) y una parte superior uniforme. No tuve que darle la vuelta, el requesón estaba horneado. Lo que es especialmente agradable: mientras funcionaba la cocción, también funcionaba el elemento calefactor superior, es decir, no había ni una gota de condensación.


También cociné copos de avena en Kasha durante 20 minutos. La consistencia de la papilla resultó ser la que necesitamos, pero la leche volvió a salpicar la tapa. Tal vez sea la leche

También cociné copos de avena en Kasha durante 20 minutos. La consistencia de la papilla resultó ser la que necesitamos, pero la leche volvió a salpicar la tapa. Tal vez sea la leche

Intente cocinar papilla de leche en la comida para bebés, el régimen es más delicado allí.Ahora uso este modo para la leche, la tapa está limpia, la leche sube un máximo de 1 cm.

[alsou8987]

alsou8987, gracias, lo intentaré. ¿Y cuánto encenderlo para copos de avena grandes?

Cociné durante 30 minutos, hojuelas monásticas (se recomienda cocinarlas durante 20 minutos en el paquete).