Leche al horno en una olla a presión Oursson Mp4002

Leche al horno en una olla a presión Oursson Mp4002

Categoría: Platos de lácteos y huevos

Ingredientes
leche pasteurizada 3,2%	1 l

Metodo de cocinar

• Vierta la leche en la cacerola de la olla a presión, seleccione el programa Gelatina, tiempo 2 horas. Una vez finalizado el programa, puede apagar la olla a presión inmediatamente. ¡La leche está lista!
• 

Hora de prepararse:

2 horas

Programa de cocina:

Gelatina

Nota

Probablemente puedas producir 2 litros de leche, pero yo no tenía tanta.

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Las recetas saludables se agregan lentamente
La leche resultó ser tan hermosa ...
Helen, ¿y cuál fue la presión durante la cocción, no te diste cuenta? Estoy tratando de encontrar un modo para las gachas ... Todavía no he probado el modo gelatina ...

[Elena,]

Tendré que intentarlo, pero probablemente le dedique más tiempo, ya que la leche no "se escapa". Aún así, la leche horneada de una olla de cocción lenta es la más deliciosa para mí, aquí está más allá de la competencia. Puedes probarlo con carne en gelatina y probarlo durante 3-4 horas.
Solo personalmente, no entiendo el sabor de la leche durante un corto período de cocción a fuego lento (hasta una hora), cómo puede penetrar
Elena, gracias por la receta. La alcancía se repone.

Helen, ¿y cuál fue la presión durante la cocción, no te diste cuenta? Estoy tratando de encontrar un modo para las gachas ... Todavía no he probado el modo gelatina ...

La presión estaba en 4 palos, pero no me atrevía a ponerla más de 2 horas, porque leí que se hace en olla a presión en 2 - 2.5 horas. Aunque, ahora lo intentaré.

La presión estaba en 4 palos, pero no me atrevía a ponerla más de 2 horas, porque leí que se hace en olla a presión en 2 - 2.5 horas. Aunque, ahora lo intentaré.

¡Gracias! Gracias a ti, ahora también estoy dominando el modo Jellied.

Gracias por el experimento, también quería intentar calentar la leche en este modo, incluso compré especialmente un 5,5% de grasa, planeé 2-2,5 horas y 1 hora de calentamiento (hice esto en Ourson-5005, durante este tiempo resultó estar derretido -precalentado), pero tenía miedo de que de repente hubiera un fuerte calentamiento en los primeros minutos, y ahora no hay duda.

[más tiempo]

Tendré que intentarlo, solo probablemente más tiempo Lo diré, ya que la leche no "se escapa". Puedes probarlo con carne en gelatina y probarlo durante 3-4 horas.

Tatyana! En la olla a presión 4002, no se pueden poner más de 2 horas en la gelatina. Hoy también decidí hacer leche horneada y comencé a elegir la hora. Y después de 2 horas vuelve a cambiar durante minutos. Estoy en las instrucciones y dice el tiempo en la jalea, de 5 minutos a 2 horas. Si tan solo lo dejas caliente sin abrir la tapa.

Tatyana! En la olla a presión 4002, no se pueden poner más de 2 horas en la gelatina. Hoy también decidí hacer leche horneada y comencé a elegir la hora. Y después de 2 horas vuelve a cambiar durante minutos. Estoy en las instrucciones y dice el tiempo en la jalea, de 5 minutos a 2 horas. Si tan solo lo dejas caliente sin abrir la tapa.

Es imposible a la vez, pero si repites el programa, esto es cuando estás en casa, y si no hay forma de extender el programa, entonces para calentar. Ayer quise probarlo, pero se acabó el yogur ... Tenía que hacer yogur, y ya me daba pereza ir por la leche.

Bueno, mi leche está lista. 2 litros en el programa Jellied durante 2 horas. Quería agregar más tiempo después del final del programa, pero me apresuré. La presión aún no ha bajado y el CB ha emitido un error E3. Lo dejé calentar, durante aproximadamente media hora todavía había una presión de 1. En total, fueron 1,5 horas. ¡La leche es super! Más sabroso que el primero.
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Bueno, mi leche está lista. 2 litros en el programa Jellied durante 2 horas. Quería agregar más tiempo después del final del programa, pero me apresuré. La presión aún no ha bajado y el CB ha emitido un error E3. Lo dejé calentar, durante aproximadamente media hora todavía había una presión de 1. En total, fueron 1,5 horas. ¡La leche es super! Más sabroso que el primero.
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¡Multa! Entonces la conclusión es que cuanto más largo, más sabroso.

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