Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Avispa]

Avispa, Masha, si lo lees, despeja nuestras dudas. Necesitamos ayudar a Marina.

Soy una morera, una morera como pan caliente y no me importa que después de las 6 pm no haya más
Lavé la estufa por fuera, lavé por dentro, es peor por dentro, todavía tengo miedo de que parte del agua no fluya donde no debería, cubrí las grietas con toallas por todas partes. Está casi limpia por dentro, horneo con mantequilla en un dibujo animado o en el horno. El plástico y el cubo también son jabón humeante, no les ha pasado nada, el pan no está horneado a 100 ° Y también jabón freidora solo déjela secar completamente después de un baño así.
Para HP, el lavado con vapor fue exitoso, solo sería necesario darle tiempo para que se seque, porque la electrónica puede apagarse por alta humedad. Algunos de mis equipos tienen muchos errores cuando ya se usa un 80-90% de humedad en la habitación.

6 a 5 = 30. ¿Valen los mangos de lope?

¿Qué 6x5? El paquete completo es de 6 rublos. Y los bolígrafos están hechos para trabajar, no para manicura. No es como las piedras rodantes.

¿Qué 6x5? El paquete completo es de 6 rublos. Y los bolígrafos están hechos para trabajar, no para manicura. No es como las piedras rodantes.

: rose: Gracias por cuidar las manos de las mujeres. Ahora sé por qué los tengo.

: rose: Gracias por cuidar las manos de las mujeres. Ahora sé por qué los tengo.

¡Sí, estaba bromeando, Marinochka! El resto está en PM.

6 a 5 = 30. ¿Valen los mangos de lope?

Sí, bolígrafos + tiempo, porque este tiempo, como escribe Vitaly, se puede "gastar" en un montón de placeres.

[Lena]

Lena!
Hoy nos vamos a complacer con tu Pan Cremoso. Y tengo una pregunta. Finalmente me encanta la corteza oscura, o al menos la del medio. Y en tu receta, de la que no estoy a un paso (porque resulta delicioso), se enciende la luz. ¿Puedo poner al menos un promedio? De repente de ninguna manera

Por supuesto que puedes, solo pongo una masa ligera, dulce, láctea. La corteza ya está dorada. Configure el del medio para que sea más oscuro. Y otro consejo después de la última mezcla (1.40), apague la estufa de la red durante 15 minutos, encienda un temporizador. Luego, simplemente conéctelo y espere a que finalice la cocción.

¡Gracias Lena!

Pregúntame si hay alguna necesidad

¡Sí, estaba bromeando, Marinochka! El resto está en PM.

¡Hola queridos panaderos!
Aquí está mi segundo pan en mi nueva HP 2502. Sigo experimentando con centeno de masa madre, es decir, horneo exactamente el pan para el que compré esta HP. La masa madre de centeno sin levadura se amasó en pizza, se elaboró ​​durante un poco más de 3 horas y luego se horneó durante una hora y media. Con la prueba, apreté (fallé), tuve que amasar un poco con una espátula de silicona (la foto muestra cómo se alisaron los bordes en la parte superior del pan). La levadura tiene menos de tres semanas, todo el tiempo parece que no va a hacer frente a la subida, así que hago "clic" en el momento ... Pero de todos modos, el resultado es agradable. ¡la estufa está fresca!
Oh oh !!! No sé cómo agregar una foto ¡¡¡AYUDA !!!

Oh oh !!! No sé cómo agregar una foto ¡¡¡AYUDA !!!

para insertar una foto vamos aquí y lee como hacerlo.....

Elena 65, por favor dime dónde encontrar tu receta de Creamy.

Entendido🙆😂, que se encuentra en su página))

Uffff ... Apenas lo hice ... El problema es que a través de la tableta ...




Y esto está en el contexto

¡Bueno!

Uffff ... apenas lo hice ...

Shikaaarno !!!!

Esto es pan

Uffff ... Apenas lo hice ... El problema es que a través de la tableta ...

Pero las fotos son geniales. Por no hablar del pan en sí.

Felicitaciones por lo delicioso

¡Gracias a todos por visitarnos! ¡Gran parte de este éxito pertenece a mi nueva estufa! ¡Ella es simplemente increíble!

Para los que dudan de que el pan de centeno se pueda hornear en 2500.

[VELa]

VELa! También expuse.

[Ingenio]

Ingenio, ¡Gracias!

Para los que dudan de que el pan de centeno se pueda hornear en 2500.

Usé el régimen del centeno ... no recuerdo cuándo. ¡Así que estoy contigo! Y también olvidé el trigo puro cuando lo horneé.

Y horneé chabata todos los días durante una semana, y hoy cambié 100 g de uno blanco a grano integral y resultó tan delicioso. Cuando hay una estufa en la casa tan fácil de inventar nuevos panes, me gusta mucho

Y horneé chabata todos los días durante una semana, y hoy cambié 100 g de uno blanco a grano integral y resultó tan delicioso. Cuando hay una estufa en la casa tan fácil de inventar nuevos panes, me gusta mucho

¡Eso es seguro! Yo también. Casi nunca horneo el mismo pan. Pero no uso harina de trigo premium para el pan, solo primero o segundo, grano integral, centeno.

Usé el régimen del centeno ... no recuerdo cuándo.

Marin, y lo uso muy a menudo. Me gusta este modo.

queridos dueños de 2502, necesito ayuda.
Tengo un tipo de molde para pasteles, pero no tengo una estufa a mano. Me gustaría saber si encajará allí. La longitud es de 28 cm.
Si no es muy difícil para alguien, mida la distancia entre los elementos calefactores del interior.

queridos dueños de 2502, necesito ayuda.
Tengo un tipo de molde para pasteles, pero no tengo una estufa a mano. Me gustaría saber si encajará allí. La longitud es de 28 cm.
Si no es muy difícil para alguien, mida la distancia entre los elementos calefactores del interior.

15,7 por 19,3 esquinas redondeadas

... Marin, y lo uso muy a menudo. Me gusta este modo.

Masha y para que receta? También estoy iniciando mi Darnitsky favorito en el modo No. 1. Casi no uso centeno.

15,7 por 19,3 esquinas redondeadas

¡muchas gracias! algo con lo que balanceé 28)))

Masha y para que receta? También estoy iniciando mi Darnitsky favorito en el modo No. 1. Casi no uso centeno.

Y las recetas suelen estar aquí aquí tomar (bueno, cambiar algo en la receta). Nos encanta el pan de centeno y trigo, por eso el modo Rye es conveniente para mí.

¡muchas gracias! algo con lo que balanceé 28)))

¡Si! La estufa está sólo 23 cm más alta que el elemento calefactor, pero se hizo correctamente, es mejor preguntar primero que perder el tiempo.

Para los que dudan de que el pan de centeno se pueda hornear en 2500.

¿Es posible una receta para esta belleza?

¡buen día! Así que me convertí en el feliz propietario de Panasonic 2501. Hubo largas agonías de elección, viajes de compras, quitar los fideos de las orejas, colgarlos de los vendedores, etc. Afortunadamente, encontré este maravilloso foro y todo encajó. Elegí entre Supra, Bork y Panas. la compra está programada para que coincida con el cumpleaños de mi esposa, pero también tendré que hornear, porque me encanta este negocio. Por lo tanto, debido a RD, quería comprar algo que no fuera del todo barato, la casa de mi madre sirve fielmente un Elenberg barato, un clon Eldorado de algún fabricante chino, hornea pan delicioso. Por eso, Bork ha desaparecido, ya que aunque parece el producto más sólido, el sapo no permite pagar 8 sput por un clon de un emprendedor ruso-chino. Desafortunadamente, no hay Hitachi en nuestro mercado, tengo un respeto terrible por esta marca.
Sin embargo, después de leer el foro, Internet, me di cuenta de que Panasonic es la mejor, especialmente porque generalmente inventaron las panificadoras caseras en los años 80.
En resumen, ¡gracias al foro por la información útil y muy voluminosa!
Pero hay una pregunta, en algún lugar de las profundidades del foro leí que hay una receta errónea en las instrucciones de Panas y no puedo encontrar cuál. Dime por favor. ¿Dónde está el error en las instrucciones y cuál es?

No recuerdo exactamente, pero me parece que hay demasiada agua en la receta del pan de centeno.

Espera, miraré. Hay un error sobre el agua.
Lo encontré. De esa manera:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132450.0
¡Buena suerte!
¡Y enhorabuena por tu compra!

¡buen día! Así que me convertí en el orgulloso propietario de Panasonic 2501.

Directo-en vano-vlya-yu !!! ¡Una elección maravillosa!

Por cierto, los que dudan y eligen, ahora pueden comprar Panas 2501 por menos de 5 sput, más barato que en Yandex Market, en la tienda online Eldorado hay promoción por pedido nocturno del 10%. No publicidad, sino para ayudar.

5 sput

No he escuchado esto antes. Y mis felicitaciones.

¿Es posible una receta para esta belleza?

¡Gracias!
Este es mi 50x50 favorito de Rina. Todo está estrictamente de acuerdo con la receta, solo suero en lugar de agua. Por tecnología: primero, la masa (2/3 del líquido, toda harina de trigo, levadura) se amasa sobre la "pizza" durante 5 minutos y se deja fermentar y burbujear durante 30 minutos, luego se agregan todos los demás ingredientes y nuevamente en la "pizza" el primer lote; luego 1 hora y 30 minutos, el pan acaba de subirse en el algodón apagado y después de este tiempo configurar el "horneado" durante 1 hora. ¡Uf, escribir lleva más tiempo que hacerlo!

[¡Atención a los principiantes! ¡Felicitaciones por unirse a la amigable compañía de panaderos!]

¡Atención a los principiantes! ¡Felicitaciones por unirse a la amigable compañía de panaderos!

Las panificadoras Panasonic tienen diferencias de rendimiento en comparación con otras.
Por favor, no sea perezoso para estudiar las instrucciones.
Si tiene alguna pregunta, lea el tema
Características de las panificadoras Panasonic 254-257.

¡No intente abordar una receta de pan exótica o un programa de horneado rápido de inmediato! Comience con pan de trigo normal en el programa principal!

Leer "Una guía para hornear pan en una máquina de pan" y estudiar "regla de kolobok" (consulte los enlaces necesarios a continuación, se puede "hacer clic" en ellos). tu mínimo... Tenga en cuenta que las recetas a menudo están orientadas a un determinado estándar de harina, que la harina que se vende en nuestras tiendas puede no cumplir. Por lo tanto, la regla de kolobok permite ajustar la masa en la etapa de mezcla.

No se necesita nada más para comenzar.

Ya leemos el resto después de obtener al menos el mínimo, es decir, ¡la primera experiencia con la panificadora!

¡Tenga en cuenta que el volumen y el peso de los alimentos no son lo mismo!
¡250 mililitros (vidrio estándar) son solo 160 gramos de harina!

En balanzas electrónicas, la balanza puede expresarse en kilogramos o gramos, o en onzas y libras. ¡Ten cuidado!
En la sección Consejos útiles y ayuda para hornear pan
hay hermoso ENTENDIENDO EL PAN EN PAN CASERO,
Pon especial atención A la regla del kolobok

Todas las posibles reglas, errores y enlaces a sus soluciones se consideran en el tema.
El pan no volvió a funcionar, hice todo estrictamente de acuerdo con la receta. ¿Qué puede estar mal?
Atención! Hay un error en la receta en las instrucciones "nativas" de Panasonic: la cantidad de agua en el pan de salvado de centeno. Mira aquí



Recuerde que TODAS LAS RECETAS para hacer pan en una máquina de pan son adecuadas para TODOS LOS MODELOS de máquinas de pan.

Para principiantes (y no solo) hay una sección "El pan más fácil para los modelos de panificadoras", que contiene recetas sencillas y asequibles para pan de trigo y trigo y centeno.

Moderador

PD También les recuerdo que un simple "gracias" en el tema se puede eliminar reduciendo el número de publicaciones para una mayor legibilidad del tema. Si te gustó la receta o te dieron información útil, haz clic en "Gracias" debajo del avatar del miembro del foro al que estás agradecido. Tal gratitud durará para siempre.

P.P.S. ENORME POR FAVOR PARA LOS NOVATOS PRESTE ATENCIÓN A LA SIGUIENTE INFORMACIÓN La mayoría de los miembros del foro leen hilos, notificaciones de nuevas respuestas en las que llegan al correo (es decir, aquellas donde estos miembros del foro han escrito algo al menos una vez). ¡Y no hay notificaciones sobre nuevos temas!
POR LO TANTO, CREAR NUEVOS TEMAS A PARTIR DE "CERO" ES SENTIDO - ¡CORRE EL RIESGO DE NO RECIBIR RESPUESTAS A TIEMPO O INCLUSO NINGUNA!

EN EL APARTADO DE PANASÓNICOS, EXISTEN TEMAS QUE CUBREN EL 99,9% DE LAS PREGUNTAS QUE SURGEN DURANTE EL FUNCIONAMIENTO DE LA PANADERÍA. POR FAVOR PREGUNTE, CONTACTE EN TEMAS YA EXISTENTES !!!


================================================

Los manuales de instrucciones en formato vectorial se pueden descargar aquí:

Instrucciones de funcionamiento SD-2501 y SD-2500:
#

SD-ZB2502 Instrucciones de funcionamiento:
#

================================================

Aquí Cantidad de harina y otros ingredientes para hacer pan de varios tamaños https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

y aquí Nuevo cálculo del número de ingredientes en la receta del pan. Ayuda para principiantes https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Moderador

¡Hola! Hace una semana compré sd zb 2505. Al principio quería moulinex principalmente por las baguettes, pero en el último momento me asustó la cantidad de averías sobre las que se escribe en las reseñas de varios sitios, al final tenemos lo que tenemos. El pan resultó la segunda vez, por primera vez esperaba la precisión de la receta y no controlé el pan, como resultado, el pan adentro está húmedo y la tapa es de ópalo; Calculé que el líquido era demasiado y la próxima vez que agregué harina durante el amasado, ¡resultó bien!
Entonces, explícame, estúpido tonto, ¿leíste sobre mi estufa en el tema 2505? Y luego estaba buscando las preciadas letras sd zb en los temas, pero nunca las encontré ... Entonces no sé qué leer. En general, tengo una pregunta: no hay pan Borodino en los programas, pero realmente lo amo y lo respeto, así que: ¿Puedes hornearlo con un programa de centeno, por ejemplo? Si esto ya se ha discutido, envíeme, por favor, allí. Y luego he estado haciendo sus más de 300 páginas por ahora, y no sé si estoy en ese Temko en absoluto ... Muchas gracias

"Hace una semana compré sd zb 2505" el modelo está registrado incorrectamente. No lo sé, tal vez esto sea una novedad que no está disponible en Internet, o tal vez sea sd 255 ??

Y una cosa más: sucedió que yo, alimentado con mermelada desde pequeño, me gustan más las mermeladas, de pan, de nuevo, es más conveniente untarlas, y en las recetas de mi estufa - mermelada ... así que me pregunto: ¿hay diferencia entre mermelada y mermelada en panificadora, ¿el programa de mermeladas excluye la elaboración de mermeladas? Gracias de nuevo.

"Hace una semana compré sd zb 2505" el modelo está registrado incorrectamente. No lo sé, tal vez esto sea una novedad que no está disponible en Internet, o tal vez sea sd 255 ??

Lena, aquí hay un enlace a esta panificadora. 🔗
El enlace no se abre en mi trabajo.

La mermelada, la mermelada son alimentos con un alto contenido de azúcar, la única diferencia está en el tiempo de cocción, la mermelada se hierve más, la mermelada de arándanos, grosellas, etc.no necesitan cocinarse durante mucho tiempo, por lo que este modo también es adecuado. También tengo un modo "compota" - frutas en almíbar es un modo diferente.

Lena, aquí hay un enlace a esta panificadora. 🔗
El enlace no se abre en mi trabajo.

Abrí un comercial para mi error 2502 de acero inoxidable en el nombre del video

[MUY]

y en las recetas de mi estufa - mermelada ... entonces me pregunto: ¿hay alguna diferencia entre mermelada y mermelada en una panificadora, el programa "mermelada" excluye la elaboración de mermeladas? Gracias de nuevo.

No recomiendo cocinar mermeladas o conservas ...
Aquí el punto es este: en términos de volumen en este cubo, saldrá bien MUY un poco ... pero agregará mucha azúcar: el daño al balde por el azúcar es inevitable, ya que el azúcar puede rayar el fondo del balde ...
Nosotros, viejos panaderos, a veces incluso intentamos disolver una cucharadita de sal de antemano (nuevamente, para "conservar" el cubo) ...
Bueno, y un hecho más, los cubos de alguien tenían fugas, y esto generalmente está plagado de PC, es decir, incluso si el jarabe de azúcar, incluso en la menor cantidad (literalmente, una gota) cae sobre el mecanismo que gira el cubo, entonces sufrirás y Piense: ¡por qué la escápula gira tan mal!
Por lo tanto, en mi humilde opinión, no deberías cocinar mermelada en HP ... aunque ... .. en secreto ... lo probé yo mismo dos veces ... y fue después de la mermelada que el cubo "consiguió" muchos pequeños arañazos ...