Bolas de pepino en búlgaro

[Carpa navideña al horno en masa búlgara]

Bolas de pepino en búlgaro

Categoría: Comidas frías y snacks

Cocina: búlgaro

Ingredientes
Pepinos frescos	150g.
Ajo	1 diente
Crema 33%	100 gramos. *
Eneldo fresco	3º. l.
Nueces	50 gramos.
Brynza	70g.

Metodo de cocinar

• Pica finamente los pepinos. Batir la crema hasta que esté firme. Pasar el ajo por una prensa. Moler las nueces con una batidora. Pica finamente el eneldo. Tritura el queso con un tenedor.
• Mezcle los pepinos, 1/2 parte de nueces, eneldo, queso feta, crema.
• * Agregue no toda la crema, sino 1 cucharada. l. para que la masa permanezca espesa.
• Enrolle 7 bolas, enrolle cada una en las nueces restantes. Ponlo en el frigorífico.
• ¡Las bolas son, por supuesto, muy frágiles, pero muy sabrosas!
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El plato está diseñado para

7 piezas.

Nota

Una fuente: 🔗

¡Oh, tonto! Mañana haré una cartera para la cena. Senya Marisina cenó con la estrella de Navidad. ¡Gracias!

Y leí el nombre, miré la foto y vislumbré la composición. Y estaba estupefacta, bueno, de apariencia carnosa, pero no hay carne en la composición. Y cuando lo leí, la nuez le dio el color. En resumen, son bolas, trampantojo. ¡Una receta interesante!

[Cremoso, Olesya,]

Cremoso, Olesya, También encontré esta receta interesante y original.

Es gracioso, ¡nunca había visto algo así antes!

[Irina]

Irina,

[Omela]

Omela , una receta de aperitivo muy interesante, invicta, nueva para mi, ya veo como mis invitados mastican con cuidado y trato de entender que hay? gracias especiales por esto

[Ksyusha]

Ksyusha, ¡Esto es delicioso! ¡Se hace rápido y se come al instante!

[Lyuba, Marisha,]

Lyuba, Marisha, ¡gracias chicas! Delicioso, incluso el niño comió.

Bueno, me gustaron mucho estas bolas, sobre todo porque en invierno hay pepinos frescos de la tienda, digamos francamente así.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina , me alegro de que te haya gustado.

Interesante, cocinar para un niño))) Y es mejor hacer esto con él ... creo que será más interesante)) Muchas gracias))

[Masha]

Masha, ¡buena salud!