Ensalada de rábano verde

Ensalada de rábano verde

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Carne de res / cerdo hervida	300 g
Rábano verde (tamaño mediano)	1 PC
Cebollas (tamaño mediano)	1 PC
Zanahorias (tamaño mediano)	1 PC
Vinagre de vino blanco 6%	1-2 cucharadas l.
Aceite vegetal inodoro	3 cucharadas l.
Sal, pimienta negra recién molida	gusto
Ajo	1 diente
Guisantes enlatados	200 g

Metodo de cocinar

• Corta la carne en tiras.
• 
• Medio aros de cebolla
• 
• Rábano y zanahoria en tiras finas, cortado al Berner con un inserto de 3,5 cm
• 
• Picar el ajo con una prensa o simplemente con un cuchillo.
• 
• Ponemos todos los ingredientes en una cacerola, sal, al gusto, mezclamos suavemente para no dañar los guisantes.
• Agrega aceite y vinagre y vuelve a mezclar suavemente.
• Cubrir con una tapa y meter en el frigorífico. Después de una hora o dos, mezcle la ensalada, pruebe con sal y aceite. Puede que tenga que agregar algo.
• Es mejor preparar la ensalada por la noche para que se infunda y se remoje en el refrigerador durante la noche. Bueno, si lo desea, en una o dos horas estará listo.

El plato está diseñado para

3-4 porciones

¡Gracias por la ensalada! Ya quiero una vitamina. O puedes tener una foto de un rábano verde. No lo encontrará en todas partes, para no confundirse con seguridad.

Por supuesto que puedes, así es como se ve

Por supuesto que puedes, así es como se ve

Como si hubiera visto esto en el mercado e incluso lo hubiera comprado, pero no se me ocurrió nada que valiera la pena. Dijeron que ella era muy útil.

: nyam: Respeto las ensaladas de rábano. Jugoso, saludable. De las desventajas, solo el hecho de que alguien tenga un tracto gastrointestinal débil sufrirá flatulencia. Para mí, personalmente, este no es un problema de TTT, estoy inflado por otro.

Buen día. Hoy hice una ensalada. Me gusto mucho. Encontré un rábano verde en el mercado e inmediatamente recordé tu receta. No adjunto foto, ya que no agregué carne ni guisantes. Simplemente lo dejo entrar como una adición vegetal al segundo plato. Pero muy sabroso y, lo más importante, saludable. Y el vinagre de vino blanco también fue útil, de lo contrario, estaba inactivo. Gracias por la receta. Justo a tiempo para la primavera!

Me alegro que te haya gustado la ensalada. La próxima vez pruébalo con carne, se adoba en ensalada y queda muy sabroso y suave. Y tampoco siempre agrego guisantes.

Julia, ¡gracias por la interesante receta! Por alguna razón, nunca se me ocurrió hacerlo con carne ... Y respeto mucho el rábano verde (Margelan). He marcado la receta como favorita y la haré en un futuro próximo ...

[Valyushka]

Valyushka, Enamorado, ¡De nada! ¡Cocine por la salud!