Molde para albóndigas y albóndigas

¿Y dónde leer cómo funciona este dispositivo milagroso?

[tati-ana]

tati-ana, con un pistón? Y qué hay para leer: una capa de masa, rellenando bolas de un tamaño adecuado encima de la segunda capa (o doblar la primera). Y corta las tazas como un vaso, pero con una bola de masa dentro. Probablemente se enfríe si la masa se hace correctamente.

[lenatje]

lenatje, no te preocupes, incluso un pistón que no llegue al final empujará la bola de masa como un pequeño simpático. Nunca presioné el botón hasta el final, tan pronto como el pistón empuja ligeramente la bola de masa debajo del culo, inmediatamente sale volando.

Muchas gracias, calmado. Al principio iba a comprar pistolas troqueladoras, incluso había algunas, pero luego vi sus comentarios sobre esta troqueladora, y pronto el mismo vendedor me la ofreció, lo cual estoy muy contento. Por cierto, un juguete tan pesado

¿Por qué no una cuchara?

Y con un tenedor es más conveniente sacar carne picada de un tazón, pruébalo Bueno, definitivamente es más conveniente para mí. Es cierto, ahora uso la carne picada solo en metaltex o avellanar con un tenedor, pero antes de aprender la mente aquí, solo trabajaba con un tenedor

Y yo solo manos. Pegaré un plato de "albóndigas" y las congelaré en el congelador. Puede que no sea correcto, pero las albóndigas terminadas no requieren una cantidad tan salvaje de harina que el esposo gasta, vertiéndolas antes de enviarlas al congelador.

[Anna67]

Y yo solo manos. Pegaré un plato de "albóndigas" y las congelaré en el congelador. Tal vez no esta bien

Anna67, Anh, ¿qué eres? ¡¿Qué tan mal ?! Lo principal es conveniente y, aparentemente, rápido, porque divide el proceso en etapas: primero forma las albóndigas y luego las esparce rápidamente en un molde o en cintas de masa ... Tal vez alguien encuentre útil su experiencia

no requieren una cantidad tan salvaje de harina

Y cubro la bandeja para albóndigas con papel de hornear (que está siliconado) o una estera para hornear, y absolutamente no uso harina para espolvorear. Lo pongo en el congelador y nada se pega. Y no tiro el papel, sino que lo uso muchas veces.

Y cubro la bandeja para albóndigas con papel de horno (que está siliconado) o una estera

Definitivamente debo intentarlo, de lo contrario espolvoreo con harina, y las alfombras se aburren inactivas en un rollo ... dos enteras ...

En, la alfombra de silicona es un tema, siempre lo olvido.

En el tablero, en el que congelo las albóndigas, las pongo en una bolsa, las coloco para que no se toquen entre sí, las hielo. Y luego simplemente desenrosque la bolsa de la tabla junto con las albóndigas y listo, están adentro, todo está limpio, no se necesita harina en absoluto, la tabla vuelve a funcionar.

[svetta]

svetta,: niña-sí: sí, ¡yo también hago eso! Muy cómodamente.

¿Por qué no una cuchara?

Mamá siempre lo hacía con cuchara, que yo siempre he visto ... y una vez esculpieron albóndigas en casa de un amigo y ella lo aplicó con un tenedor, y me gustó, ahora solo con tenedor, cuando hago albóndigas manualmente ..

Y es más conveniente recoger la carne picada de un tazón con un tenedor; pruebe

En nuestra familia, la carne picada en albóndigas siempre se colocaba con un tenedor, y una vez le dieron a mi hermana un tenedor de tridente y un cuchillo pequeño en su primer aniversario, y también me llené de nostalgia cuando vi una foto. ))
Habría adquirido tal rareza con gran placer.

[Tatyana,]

¿Y dónde leer cómo funciona este dispositivo milagroso?

Tatyana, mira aquí: Molde para albóndigas y albóndigas # 3117

[Alevtine cremoso]

Bueno, aquí he probado mi libro.



Las albóndigas hervidas listas se encuentran así: se secan. Luego los frí - al estilo chino

El libro es realmente la forma más conveniente para extender la masa de todas las existentes.Es fácil de trabajar, los bordes son afilados, corta bien, los empastes encajan en 1 clic de Metaltex.

En 1 hora hice 3 libros de bolas de masa, creo que eso es genial.

Qué pequeñas preguntas tengo hasta ahora:

1. Varias bolas de masa en el cruce divergieron. Pero tenía la carne picada un poco más húmeda de lo necesario; más tarde recordé que la carne picada estaba demasiado magra y que debería agregarse mayonesa. Entonces tal vez este sea mi error
2. Después de hervir, se vuelven muy planas. Me parece que después de unas albóndigas soviéticas redondas, las albóndigas mantienen mejor su forma

Pero estas son bagatelas en comparación con la velocidad y la conveniencia del trabajo. El tamaño se adapta a todos, incluso a los más jóvenes.

Y gracias de nuevo Alevtine cremoso para la idea con moldes de caballo y panal. El resto de la carne picada, en lugar de reposar en el frigorífico, llenó el molde del Caballo e inmediatamente fue al congelador Bueno, es genial que no tuve que pensar en dónde colocar tal cantidad

[Svetlenki]

Bueno, aquí he probado mi libro.

En 1 hora hice 3 libros de bolas de masa, creo que eso es genial

Svetlenki, Sveta, felicitaciones, gran resultado! Y no he probado mi "mitad del libro" hasta ahora

[julia_bb]

Y no he probado mi "mitad del libro" hasta ahora

julia_bb, Yulchik, entonces la frescura acaba de llegar, ¡habrá más tiempo! Ella es buena, seguro que te gustará

Chicas, ¿de dónde sacaron estos libros?

[Rusalca]

Rusalca, Anh, sobre todo en Avito ... O aquí a veces los miembros del foro venden ... Pero ahora son muy raros, hay que buscar mucho tiempo y con paciencia. Precio mordaz En la búsqueda, ingrese "fabricante de albóndigas de la URSS" o "fabricante de albóndigas de libro plegable"

lleva mucho tiempo y paciencia. El precio muerde

comprensiblemente.

Precio mordaz En la búsqueda, diríjase a "fabricante de albóndigas de la URSS" o "fabricante de albóndigas de libro plegable"

Sí, hasta 3 mil en Moscú ((

[Lena]

Lena, bueno, sí ... Todo comenzó con 1500 y pensó que era caro ... Luego se convirtió en 2000, y ahora es como ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Light, por 2 todavía tomaría, pero 3 ya es completamente exagerado. Y también me interesa - el anuncio dice que es nuevo y que es nuevo por la foto - ¿de ahí vienen?

[Anna]

Anna,

🔗

[Lena]

Y también me interesa - el anuncio dice que es nuevo y que es nuevo por la foto - ¿de ahí vienen?

Lenay que va a hacer ella Está hecho de aluminio ... Bueno, estaba tirado en algún lugar con la anfitriona, que no lo usó. Lo principal es que no hay chips ...

Escucha, ¿dónde has estado antes? Has estado con nosotros en este hilo durante mucho tiempo. ¿Qué te sentaste y esperaste?

[Svetlenki]

Svetlenki,

Escucha, ¿dónde has estado antes?

Soy gas lento

Seguro que tengo uno por ahí. Por 2 con mucho gusto lo daré y me compraré otro dispositivo que quiero desde hace mucho tiempo.

[kil]

kil,
Pero vamos, solo que estás muy lejos (

¡¡¡¿¿¿LARGA DISTANCIA???!!!

[corona]

corona,
Larga distancia. Pero por las albóndigas terminaré



¡Vaya, había una máquina para hacer bolas de masa a muy buen precio! Iré el sábado

Tru-la-la, 1,5 horas desde casa y 1200 dinero
Ahora necesito comprar carne)) Lo acabo de tomar


Gracias al miembro del foro por el consejo))

1,5 horas desde casa y 1200 dinero

¡Felicitaciones por una gran oferta! El precio es simplemente fabuloso

[Antonovka]

Antonovka, Lena, el precio es muy bueno! ¡Felicitaciones y gracias al buen miembro del foro!

Vamos, compra carne y comparte tus impresiones

También sueño con un libro. Pero me olvido de googlearlo
¡Nada, lo encontraré algún día!

También sueño con un libro. Pero me olvido de googlearlo

Busqué en Google. Menos de 3000 no se encontraron, más entrega

[Miranda]

Escuche, también diré una opinión tan contradictoria. No es necesario lavar las albóndigas. Entonces nada se le pegará.

Miranda, toma nota de ti. Estarías en silencio por más tiempo

toma nota de ti.

¡Y yo y yo!

[Svetlenki]

Svetlenki, si expreso todos mis deseos, entonces necesito abrir un foro separado

Gracias.

[Antonovka]

AntonovkaLen, ¿no lo llevaste aquí?

🔗

El anuncio aún está colgado.

Puede llamar si necesita a alguien.

[Galina]

Galina,
Sí, está aquí. ¿Pero tal vez haya una docena de ellos?))

Ha llegado el otoño y finalmente iba a probar los tríos de moldes que compré en primavera. Con una máquina de amasar, por supuesto, sale muy rápido. Y gracias a la cantidad de relleno que cabe, son enormes. Conveniente - comió 4 piezas y alimentó. Y los metí en 50 piezas en media hora. ¡Gracias a todos los que aconsejaron!

[Cifra]

Cifra,

¡¡Aquí lo ves !!))

[Espantapájaros]

Espantapájaros, ¡Oh si! Y yo, como el más inteligente, encontré el video después, no antes.Y, por supuesto, me di cuenta de que el rumbo no era suficiente para mí en este negocio))

[Cifra]

Ha llegado el otoño y finalmente iba a probar los tríos de moldes que compré en primavera.

Cifra, resultaron grandes albóndigas! ¿Y con qué relleno?

[Elena]

Y todavía, como el más inteligente, encontré el video después, no antes

Elena, eh! Bueno, no te preocupes, también vi el video solo después de usar el trío un par de veces ...

Conveniente - comió 4 y lleno

¡Tú y el espantapájaros de Pulgarcita! Y salgo del subterráneo, tengo cuatro no es un higo carece. Gano 36 para la cena, apenas (tres hombres, un niño y yo).

¡Aquí está el increíble relleno para albóndigas! ¡Toma cualquier masa, pero el relleno es una BOMBA! Gracias Natalia K. Incluso el pollo o el pavo aburridos en este relleno son maravillosos

[julia_bb]

julia_bb, hay dos tipos: patatas con champiñones y patatas con restos de pavo al horno.
Svetlenki, bueno, tal vez con un poco de repollo pueda 6)

[Elena]

Elena, ¡eres guapo!
¿Puede vincular al video de capacitación? Tengo este trío inactivo.

Hago 36 para la cena, apenas

incluso me resulta incómodo expresar lo mucho que cocino albóndigas para la cena

¿Puede vincular al video de capacitación?

hasta me resulta incómodo expresarlo

El enlace ya se ha dado, pero en cuanto a la cantidad, fue con este plato de bola de masa que obtuve tanta basura. Me parece que hay aproximadamente el doble de llenado allí que en un quemador promedio, por ejemplo.

[Elena]

Me parece que hay aproximadamente el doble de llenado allí que en un quemador promedio, por ejemplo.

Elena, Esculpí albóndigas con patatas en albóndigas triplicadas, no nos gustó demasiado el relleno, pero con requesón, ya está.