Utensilios de cocina (ollas, sartenes, tapas) (2)

Compartiré mis impresiones sobre la nueva sartén.
Hablando francamente, no todo es fácil. Evoca pensamientos filosóficos sobre el dualismo ...
La apariencia es asombrosa: diseño, peso, ergonomía.
Es en relación con lo funcional que existe esta misma dualidad, es decir, el producto se pega o no. Y hago todo "según el libro". Y de todos modos.
Una cosa agrada. Personalmente, me gusta más de lo que me disgusta.
Lo siento si estoy confundido.
PD. Parecía que a la sartén no le gustaba lavarse en el PMM.

Solicitud enviada. ¡Estamos esperando!

PD. Parecía que a la sartén no le gustaba lavarse en el PMM.

¿Y cómo se expresa esto? ¿Se ha vuelto más pegajoso?

Si. Después de dos frituras, pasó.

[marinastom]

marinastom, Marina, ¿la usas constantemente o de vez en cuando? ¿Qué prefieres?

Anh, de vez en cuando. Tres ollas de cocción lenta y una olla de cocción lenta. Tú mismo lo entiendes. Hago la fritura en la sartén Ikeevskaya por 90 rublos.
Por cierto, el otro día mi esposo frió lucioperca en una micro parrilla. Le gustó la sartén.

[marinastom]

marinastom
Dime, ¿qué tipo de estufa tienes? Acerca de PMM: explique con más detalle por favor. ¿Qué le disgustó o causó dudas / preocupaciones? Este tipo de cuidado no afecta la funcionalidad de la sartén.

Estufa de gas Mora. El tamaño de la placa calefactora era mediano. Después de lavar en el PMM, no se lavaron los restos del aceite anterior de las paredes. Lo lavé a mano, con una esponja sin abrasivo. Cuando se usa después de este lavado, el producto se pega. Tiempos posteriores impecablemente.
Repito una vez más: trato de usarlo de acuerdo con las instrucciones sobre el régimen de temperatura y la cantidad de aceite.

[marinastom]

marinastom
En cuanto a seguir las instrucciones, no dudo en absoluto de ti, solo quería saber todos los datos iniciales ... Para sartenes de acero inoxidable, sin revestimiento AP con TRS (esto también se aplica a una sartén de la serie Lotus con microgrill), existe un fenómeno como un borde depósitos de carbono (formación de una película de aceite polimerizado). En diferentes platos, la temperatura de cocción puede diferir significativamente y cuanto más alta es y el período de uso es más largo, mayor es la probabilidad de tal formación. Si está prácticamente ausente en chuletas, huevos revueltos, etc., entonces bien puede estar en panqueques. Esto se debe a la diferencia de temperatura entre el fondo y la pared del recipiente. Donde en la parte inferior hay una capa de aluminio (TPC), no se forma una película, pero en el punto donde la superficie pasa de la parte inferior a una pared vertical, que tiene una temperatura notablemente más baja, esto es justo lo que puede ser. Esta película se elimina muy mal por la química del lavavajillas. Aquí no puede prescindir de la limpieza manual. Se pueden utilizar agentes de limpieza abrasivos finos para limpiar esta suciedad. para acero inoxidable tipo CILIT o Elite (Lenbythim). Esto no afectará a la microgrill y su posterior funcionalidad de ninguna manera (probado durante un uso prolongado). Se debe retirar la película de aceite polimerizado, ya que es pegajosa y contribuirá a que el producto se queme en este lugar y entrará en contacto con esta contaminación, y no con la superficie de la sartén. En estos casos, recomendaría un algoritmo de cuidado diferente: primero, limpiar minuciosamente a mano los lugares donde haya signos de depósitos de carbón y luego lavar todo el producto en el PMM. Con este diseño del contenedor, lamentablemente no es posible eliminar por completo este fenómeno. Ahora estamos trabajando en cómo minimizar y, si funciona, eliminar por completo la aparición de depósitos de carbono.Los mismos depósitos de carbón se forman con el tiempo y en los revestimientos antiadherentes, solo que más lentamente y son menos notorios debido al color del revestimiento. Además, es mucho más difícil eliminarlos de la superficie del AP, debido al conjunto limitado de agentes de limpieza que se pueden usar sin dañar el revestimiento. En sartenes de hierro fundido y acero, este depósito de carbón generalmente sirve como protección anticorrosión de la superficie. También debe tenerse en cuenta que dicha película de aceite polimerizado es un carcinógeno que no es completamente útil para el cuerpo.

Gracias, ya veo.
Pero aclararé de nuevo, no se pegó a las paredes, sino al fondo, donde no había "aceite" visible. Para mí, concluí: esta sartén costará sin máquina de escribir, si solo la tapa está muy sucia. Los bolígrafos no se avergüenzan de hablar con ella.

[marinastom]

marinastom,
Si de repente se pegó al fondo, entonces sí, lo más probable es que no haya una película de aceite en este lugar. Por lo general, goteo aceite, lo esparzo bien con un cepillo de cocina sobre toda la superficie de una sartén precalentada y miro el reflejo para que toda la superficie brille. PMM no tiene absolutamente ningún efecto negativo ni en la microgrill ni en la sartén en su conjunto, por lo que depende del propietario usarlo o no.

[cuidadosamente]

En estos casos, recomendaría un algoritmo de cuidado diferente: primero, limpiar a fondo manualmente aquellos lugares donde haya signos de depósitos de carbón, y luego lavar en un PMM

Para reír, ¿o qué? ... Volvemos a leer: "...cuidadosamente límpielo a mano ... y luego lávelo en el PMM ". ¿Por qué meterlo en el PMM entonces?! Por supuesto, si la sartén tenía 2 metros de diámetro, como en la publicidad, entonces el algoritmo servirá.
Hombre, tú y el Sr. Ketleri, ¿es este tipo de sartén de la que habla? Manechka, entonces tu estufa no es una broma. ¿Puedes tomar una foto?
Incluso es mordiente ... Apago Internet

[señor galeria]

También llamé la atención sobre este divertido algoritmo. Bueno, los jefes lo saben mejor.
señor galeriaSiempre tengo un cepillo en la barandilla al lado de la estufa, especialmente después de estudiar las instrucciones.

[Ingenio]

Ingenio,
Bueno, y usted es una úlcera, Sr. Vit. Para limpiarla a mano, le recomendé solo aquellos lugares donde se formaron depósitos de carbón, y PMM es de su gusto, para los amantes de la limpieza perfecta.

¡Entonces, señores! Tengo una ayuda ...
Mi vecino finalmente se fue a Bielorrusia con dinero y una hoja de papel, escrita en detalle por mí, para la sartén Kukharovskaya con superficie de microgrill (elegí el clásico Lotus).
Hoy llama por Skype: "¡Ayuda! Todos los vendedores estaban desconcertados, ¡nadie lo sabe! ..."
Descubrí que ella está en Vitebsk (tal vez no venden estos platos allí, ¿Sr. Kettlery?)
En resumen, ahora solo hay esperanza para Moscú, donde su visita a familiares continuará en el camino. semana. Espero que al menos allí la encuentre, ¿quién te lo dirá? ¿O tendré que enterrar mi sueño? ... ...
Maldita sea, esperaba que en Bielorrusia estos platos estuvieran por todas partes y en cantidades suficientes ... Y ellos, dice, hoy han pasado por alto un montón de tiendas ... aquí hay una emboscada ... tengo "suerte", como siempre ...
Moscovitas, ¿tenéis siquiera estos platos? ¿O también por tirón? ¿O no en todas partes? Escribe al menos dónde buscar, de lo contrario ya estaba molesta por mi culpa ...

Inna respondió en forma personal, ¡mira si algo no está claro pregunta! Buena suerte !!!

¿O tendré que enterrar mi sueño? ...

¿Y cuál es el dolor? El mercado está lleno de platos de acero inoxidable, llevo seis 6 años friendo con el primero que me encuentro y no lucho por cambiarlo, sospecho que mis nietos lo van a conseguir.

[Biju,]

Inna respondió en forma personal, ¡mira si algo no está claro pregunta! Buena suerte !!!

gracias, contestado!

Biju, Duc, parece que yo tampoco vivo en el bosque, pero durante mucho tiempo he tenido todo "lo primero que se encontró", enviado a la casa de campo o regalado a quienes no lo tienen.
En el proceso de la vida aprendí a seleccionar las cosas, según un criterio diferente. Y está justificado.
Esto es lo que pretende compartir con sus nietos.

O los rayones pueden ser profundos, con daños en la imprimación, en cuyo caso no es deseable un uso posterior, pero de todos modos no sucederá nada terrible.

Si hay un rayón en el aluminio, ¿tirarlo? ¿Y si es el único punto? Es una pena.
¿Y cómo saber si la imprimación ya está dañada?

[Inusya]

Inusya
Se venden en nuestra ciudad, intenta escribirles, tal vez se envíen a tu ciudad, si no, puedo enviar.

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Aluminio. Entiendo que era imposible frotarlo, etc., pero por lo demás era imposible arrancarlo.

Oh, ¿qué pasará? ¿Estoy fregando desvergonzadamente aluminio con una esponja de metal? No ???

Oh, ¿qué pasará? ¿Estoy fregando desvergonzadamente aluminio con una esponja de metal? No ???

Seguro que puedes. Una película de óxido debido al daño se forma instantáneamente; de ​​lo contrario, el aluminio simplemente no podría existir.

¿Por qué se han abalanzado sobre las cacerolas de Bergh? Tengo una cacerola completamente increíble con un revestimiento de vitrocerámica, no es que nada se le pegue, todo simplemente rueda y fluye de ella, mira.
Pero en realidad quería preguntar quién sabe qué pasa con las sartenes Frybest "Rainbow", específicamente los panqueques son de interés; las críticas sobre ellas son dolorosamente buenas ... Y mi Neva-metal no ha sido tan bueno últimamente ... y una sartén grande también es del mismo fabricante también, no eso y empezó a cubrirse de óxido ... Así que pienso qué traería ...

Las niñas, especialmente de Ucrania, recomiendan una fuente para hornear para muffins y muffins (interesadas en 12 piezas). Tu consejo. Relación precio-calidad.
Y luego hay muchos de ellos, y no sé qué llevar. Leí que el resultado exitoso de la cocción depende no solo de la masa y el horno, sino también de los platos. Algunos se quejan de que se quema (a pesar del hecho de que el recubrimiento antiadherente) o los cupcakes se toman en un montón (((no quiero simplemente comprar una cosa.
Gracias )

¡Hola!
¿Hay algún propietario de utensilios de cocina SWITZERHOF entre ustedes que esté buscando comentarios pero hasta ahora en vano? Puede expresar su opinión, le estaré muy agradecido.
Aquí hay un conjunto, pero no sé cómo agregar una foto, doy un enlace
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2190/cfs1/company_photo/3c/1a/3c1acf7000fd5091daae2404cba50c81.jpg

[Ronax]

Ronax, Sospecho que tienes otro clon de tales platos, escribí sobre eso https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283321.0
Hasta la fecha, no he visto ninguna deficiencia, todo está en uso, excepto la caldera doble (tengo una caldera doble separada).

[Ira]

Ira, He estado usando moldes de silicona durante mucho tiempo. No voy a cambiar. Compro buenas firmas caras. han estado sirviendo durante muchos años. Tescoma tiene muffins y muffins para 6 y 12 piezas

[svetta]

svetta, ¡Gracias!

queridos conocedores, pero me ilumina oscuro, pero sartenes con un fondo como un gofre ¿para qué están destinadas ???

Si no me equivoco, este es un tipo de parrilla.

sartenes con un fondo como un plato de gofres para qué están destinados ???

Tengo dos sartenes de este tipo desde la época soviética, silumin. Freí todo sobre ellos. Me gusta aquel en el que la celosía de unos 0,5 cm de lado es más agradable, el segundo es más pequeño, se quema más a menudo.

[vatruska]

vatruska, marinastom, gracias por la respuesta, uno es del ejército soviético, lo encontré por accidente, así que no lo tiraré, tal vez sea útil

Estimados expertos, díganme si han llegado a un consenso, ¿qué sartén es mejor?
Estamos en el segundo año (este es el más longevo) Neva-Titan ahora ha comenzado a pegarse, y antes de eso estaba bastante bien, ahora no sé qué cambiar (((

Niva Titan ahora está empezando a pegarse

Probablemente todavía "NEVA-Titán. Te aconsejo que hojees las páginas ... hace doce. Aquí está Kuhmeister, pero con el sobrenombre de Sr. Catlery. Sin embargo, hazle preguntas usando el enlace que te di anteriormente: 🔗

Hoy mi esposo fue nuevamente persuadido de comprar un juego de cubiertos en una caja de madera. Estoy tratando de encontrar algo similar en Internet y, al mismo tiempo, averiguar el precio.

Estoy tratando de encontrar algo similar en Internet y, al mismo tiempo, averiguar el precio.

¡Camina Albinushka! ¡Allí es donde columpiarse!

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Y a mi marido ... bueno, qué puedes decir. No es una pena por tanta belleza

[Vitaly]

Si, Vitaly, el tercer conjunto es uno a uno, solo se escribe "zepter". No encontré su precio

No es una pena por tanta belleza

Gracias por el cumplido. Se lo acabo de dar al DR. Me mima.También necesitamos recoger un robot limpiacristales de Ozone. Aunque hoy en día ventanas de jabón que se abren fácilmente hacia adentro desde una bolsa de plástico de madera

Se escribe "zepter". No encontré su precio

Esa es la manera que debe ser. El precio de la cadena se incrementará en ocasiones. La marca registrada del SNG Zepter es subir el precio por encima del techo. Lancé esta foto con éxito.
Aquí está el precio y la descripción de esta caja con cucharas: ¡5500r!
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¡Y el zepter no tiene tal caja! ¡Cómo! Pero hay un botón "Cuidado con las falsificaciones". Parece que el ladrón escribió "zepter".

¡Y el zepter no tiene tal caja!

Le dije a mi esposo por la noche que incluso estaba ofendido. Le dije: "Ninguno de los" vendedores ambulantes "usa el de verdad". Compró con un juego de cuchillos de cerámica, dice que por 5000 rublos.

Ninguno de los "vendedores ambulantes" usa realmente "

A veces suceden milagros.
Una amiga me dijo que compró un juego de ollas de acero inoxidable a vendedores ambulantes hace unos cinco años y todavía no se cansa de ellas.

Foto de juego de cubiertos

Un juego de cuchillos, supuestamente Bosch

Albinochka! ¡Pobre de mí!
Aquí están mis conversaciones con Zepter hace un minuto:
12:06 El operador Karpov Konstantin se unió a la conversación
12:06 Karpov Konstantin: ¡Hola! ¿Como puedo ayudarte?
12:06 Visitante: ¡Hola! Dime, ¿esto es falso? 🔗...
12:07 Karpov Konstantin: Desafortunadamente, sí, falso.
12:08 Visitante: ¡Eso pensé! ¡Muchas gracias!
12:08 Karpov Konstantin: ¡Gracias por contactarnos! Me alegro de poder ayudarte. ¡Adiós, adiós!
12:08 Visitante: ¡Adiós!

"Visitante" soy yo
Hablé aquí. Online en la esquina inferior derecha.
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[Vitaly]

Vitaly, gracias por tu molestia. Cuando mi esposo trajo esta misma maleta, le dije: "La maleta en sí está así. Y por dentro definitivamente no es un zepter real".

¡Buenas tardes a todos! ¿Quién está interesado en los platos de Kuhar, un automóvil de Bielorrusia llegó a Moscú? Y URA-URA recibí de Ilya Nikolaevich un nuevo molde para panqueques Trimetal microgrill (por el momento para panqueques), espero que haya para panqueques grandes. Y también me hicieron una mini sartén y una micro grill juntas.

[pljshik]

pljshik¡Hurra! Muéstranos una foto, pliz ...

Ahora que hemos fotografiado, ¡intentemos insertar una foto!

Una sartén para panqueques y una cacerola pequeña al lado, 0,6 l
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sartén
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[pljshik]

sartén
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pljshik, Irina, que linda tortita .... ¿Ya está horneada? ¿Y qué tan altos son los lados?

juntos hicieron una mini sartén y una micro parrilla.

¿Cómo es?