Milagro de la fruta

Milagro de la fruta

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
mantequilla	150 g
harina	400 g
azúcar	2 cucharadas. cucharas
soda apagada	0,5 cucharaditas
manzanas	5 piezas.
peras	4 cosas.
huevos	4 cosas
harina	2 cucharadas. cucharas
Leche	0,5 litros
azúcar	1 vaso
canela	pellizco
vanilina	pellizco

Metodo de cocinar

• Derretir 150 g de mantequilla y mezclar con azúcar, agregar 400 g de harina y soda apagada, amasar todo con los dedos hasta obtener migas. Haré una reserva de inmediato: la harina puede ser diferente y el aceite también, por lo que debe observar la consistencia de la masa; debe obtener una miga. Enviamos la masa al frigorífico y hacemos el relleno. Manzanas y peras (te aconsejo que definitivamente agregues peras, mi esposo dijo que son ellas las que dan el aroma y el sabor, probablemente también deberías probar solo con peras, pero prácticamente no las tenemos este año) cortadas en tiras o rodajas. De 4 huevos, 1 vaso de azúcar, leche y 2 cucharadas. cucharadas de harina y vainillina para cocinar las natillas (lo hago en el microondas). Sacar la masa del frigorífico y distribuir con los dedos sobre la sartén formando el fondo y los lados. Ponga las manzanas-peras en la canasta resultante, espolvoree con un poco de azúcar (al gusto) y canela, vierta las natillas (calientes) y hornee hasta que estén doradas.

Programa de cocina:

Horno

Nota

Intenté de alguna manera hornear "Tsvetaevsky Apple Pie". Hay muchas opciones en Internet, pero no me gustó mucho el relleno de crema agria, sentí una especie de harina cruda, así que lo corrigí un poco por mí mismo y eso es lo que sucedió. Chicas, este es un pastel realmente delicioso. Tuvimos un hombre completamente extraño en la cena, ¡así que pidió una receta para que su esposa horneara lo mismo!