Tarta con melocotones y crema de mantequilla

Tarta con melocotones y crema de mantequilla

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
para la prueba:
mantequilla (derretir)	115 g
harina	180 g
azúcar	100 gramos
vanilina	1 g
almendra molida	2 cucharadas. l.
para crema:
crema (si es posible grasa)	120 ml
huevo	1 PC.
almidón	1 cucharada. l.
miel	2 cucharadas. l.
melocotones	600 g

Metodo de cocinar

• La tarta resultó ser mega-deliciosa e incluso más sabrosa) la capa más fina de masa crujiente de nueces, la crema más delicada y los melocotones con miel, ¡parece más sabrosa que la tarta que aún no he probado!) Y he probado suficientes)))
• Precalienta el horno a 180 gr. Mezclar la mantequilla y el azúcar, agregar el resto de los ingredientes excepto las almendras migajas y remover con una espátula. Obtendrá una masa como una galleta. Engrase el formulario con aceite (tengo uno de silicona, no lo engrasé, 23 cm de diámetro). Extiende la masa y alisa por el fondo y los lados (no muy alta, unos 2 cm). Coloca la masa en varios lugares y hornea en el horno durante 15 minutos. Para la crema, agregue miel, nata, vainillina a un huevo ligeramente batido, batir y agregar almidón, batir nuevamente para que no queden grumos. Duraznos, lavar, cortar en gajos. Retirar la costra, espolvorear con migas de almendras (para que no se empapen de la crema), poner las rodajas de melocotón picadas sobre la costra y verter con cuidado el relleno. Hornee la tarta durante unos 50 minutos más, hasta que el relleno esté firme y la corteza esté dorada. Espolvorea la tarta enfriada con azúcar glas.
• Esta tarta también quedará genial con nectarinas y albaricoques.

El plato está diseñado para

6-8 porciones

Hora de prepararse:

1 hora 10 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

Autor de recetas Lena Lawson, fuente 🔗

Oooh, muy hermosa !!! Bravo

[LyuLyoka]

LyuLyoka, ¡Gracias por calificar! y tambien es muy sabroso

Sanechka, ¡gracias por la receta! Delicioso !!! Mis hijos estaban felices el fin de semana. Solo que, en lugar de melocotones, pongo peras. También muy lindo.

[Sanechka]

Sanechka, definitivamente eres el autor de esta receta y su foto? La búsqueda devolvió tantos autores de esta receta, ¡pero con la misma foto!

Hay una regla en el foro: publicamos recetas y fotos de platos solo de nuestra propia preparación personal

[Administración]

Administración 100% mi foto, tomé la receta de un amigo, la cambié por mí mismo, indicó el autor del original 🔗 donde apareció la foto por primera vez, y luego todos y cada uno comenzaron a copiarla sin atribución, pero en general, muchas de mis fotos están caminando en Internet incluso en sitios ucranianos, donde no me he encontrado

¡Ojala!

Ni siquiera sé cómo demostrar que lo soy, publico muchas fotos en el contacto y todo está en un estilo similar, hay muchas en la misma placa y en el mismo fondo, muchas, ¿te gustaría agregarlo aquí?
pero por cierto https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=176951.40 si se desplaza debajo del krostat de hornear de natapit, en el mismo fondo con la firma y en el mismo plato