Multicooker Polaris PMC 0517AD (reseñas)

Ahora estoy haciendo rosbif con patatas. Ya torturado para pelear con MV. ¿Quizás alguien pueda decirme cuál es el problema? Primero, frí un poco las verduras en el modo Fry, luego cargué la carne y las papas y las puse en Guiso durante 2 horas. Entonces, por tercera vez, después de 10 minutos, mi CF se apaga y entra en modo de calefacción.

[FairyMary]

FairyMary,
Puedo suponer que no tiene ningún líquido, por lo que el multicooker se apaga.
Cuando cocino sin agregar agua, no frito la carne, por lo que se libera mucho líquido y cebollas.
intenta agregar un poco de agua

[Zima]

Zima,
Gracias por el consejo, la próxima vez lo haré. Justo antes de eso, leí mucho en el foro que no hay necesidad de agregar agua, porque esto está plagado de que MV comienza a escupir.

[Belleza de la cuajada]

Reporte ...
"Belleza de la cuajada"
(https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40021.0.html#msg211192)

Realmente hermoso

Llévame a tus filas. ¿Solo que no entendí qué es la función de cocción múltiple? Parece que a todos en el foro les gusta, pero no entiendo qué hacer con él.

Multipovar es un programa para el que puede configurar usted mismo la temperatura de 40 ° C a 160 ° C y el tiempo de cocción de 5 minutos a 12 horas. Ubicado en un botón separado.

Hoy hice leche horneada, de 1 litro obtuve una taza grande de 300 ml y es tan espesa como la crema. Delicioso, por supuesto, pero espeso

Cuando lo hice también, se hirvió mucho, aunque no medí la cantidad resultante, el volumen se hizo 2 veces menor, por cierto, sería más correcto medir el peso, al fin y al cabo, se espesó ... y qué leche había y cuánto tiempo aguantaste ?
Leí que la leche se calienta a T 95-99C, no podremos hacer eso, pero puede intentar hacerlo a 90C, solo manténgalo más tiempo
Subí un poco aquí en Internet en busca de una respuesta a la pregunta de cuánto debería disminuir el volumen de leche, leí en uno de los foros, la niña obtuvo 1 litro de 1,5 litros, pero era leche de pueblo. Almacene algo diluido seguro ((

También tomé leche de campo. Cociné durante 3 horas. Y la próxima vez intentaré cocinar durante 1,5-2 horas en t 100, y luego durante 90 horas 3-4

¡Chicas! El sitio web tiene información sobre la temperatura.
Cocción múltiple:
El tiempo de cocción predeterminado es de 5 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 5 minutos a 12 horas en incrementos de 5 minutos.
La temperatura se regula de 40 C a 160 C en pasos de 10 C.
Inicio retrasado 24 horas.

Productos de panadería:
Tiempo de cocción 50 minutos.
Temperatura 118 C - 122 C
¡No hay inicio diferido 24 horas!

Sopa:
El tiempo de cocción predeterminado es de 1 hora.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 1 hora a 4 horas en incrementos de 10 minutos.
Temperatura 93 С
Inicio retrasado 24 horas.

Temple:
El tiempo de cocción predeterminado es de 2 horas.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 1 hora a 8 horas en incrementos de 30 minutos.
Temperatura 93 С
Inicio retrasado 24 horas.

Fritura:
El tiempo de cocción predeterminado es de 30 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 10 minutos a 1 hora en incrementos de 5 minutos.
La temperatura se regula de 100 C a 160 C en pasos de 10 C.
¡No hay inicio diferido 24 horas!

Horneando:
El tiempo de cocción predeterminado es de 30 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 10 minutos a 1 hora en incrementos de 5 minutos.
Temperatura 145 С
¡No hay inicio diferido 24 horas!

Corteza:
El tiempo de cocción predeterminado es de 1 hora y 30 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 1 hora a 2 horas en incrementos de 5 minutos.
Temperatura 145 С
¡No hay inicio diferido 24 horas!

Pegar:
El tiempo de cocción predeterminado es de 8 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 8 a 20 minutos en incrementos de 1 minuto.
Temperatura 118 a 120 C.
¡No hay inicio diferido 24 horas!

Yogur:
El tiempo de cocción predeterminado es de 8 horas.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 6 horas a 12 horas en incrementos de 5 minutos.
Temperatura 38 a 42 C.
¡No hay inicio diferido 24 horas!

Harina de avena:
El tiempo de cocción predeterminado es de 5 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 5 minutos a 1 hora en incrementos de 5 minutos.
Temperatura 118 a 120 C.
¡No hay inicio diferido 24 horas!

Postre:
El tiempo de cocción predeterminado es de 1 hora.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 5 minutos a 1 hora en incrementos de 5 minutos.
Temperatura 100 C.
¡No hay inicio diferido 24 horas!

Cocción al vapor:
El tiempo de cocción predeterminado es de 5 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 5 minutos a 1 hora en incrementos de 1 minuto.
Temperatura 115 a 120 C.
¡No hay inicio diferido 24 horas!

Frijoles:
El tiempo de cocción predeterminado es de 1 hora.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 1 hora a 4 horas en incrementos de 10 minutos.
Temperatura 93 C.
¡No hay inicio diferido 24 horas!

Gachas de leche:
El tiempo de cocción predeterminado es de 10 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 10 a 30 minutos en incrementos de 5 minutos.
Temperatura 95 C.
¡No hay inicio diferido 24 horas!

Sémola:
El tiempo de cocción predeterminado es de 25 minutos.
Temperatura 100 C.
¡No hay inicio diferido 24 horas!

Calefacción:
El tiempo de cocción predeterminado es de 25 minutos.
Temperatura 100 C.
¡No hay inicio diferido 24 horas!

Pizza:
El tiempo de cocción predeterminado es de 25 minutos.
El tiempo de cocción se puede ajustar de 20 a 50 minutos en incrementos de 5 minutos.
Temperatura 100 a 160 C.
¡No hay inicio diferido 24 horas!

No diré nada sobre la temperatura todavía, excepto que si fuera de 93 en el guiso y 95 en la papilla de leche, entonces no se escaparía nada, pero no hay nada que medir. La avena se declara 118C, pero este tampoco es el caso, este programa es más suave que la papilla de leche.
Por tiempo, la cocción múltiple predeterminada es de 10 minutos, y 5 minutos al final, cuando se desplaza por el reloj en 12, descubrí accidentalmente estos 5 minutos.

En general, la información es útil y necesaria. Debe pedir a los moderadores que lo coloquen en la primera página, de lo contrario se perderá.
Y lo corregiremos con el tiempo.

Bueno, también tuve mi primera experiencia culinaria en esta multicocina. Traté de hacer pasta y huevo. Primero, vertí agua, encendí el modo "Pasta". Mientras ella chillaba, le eché la pasta. No se cocinaron en los 8 minutos asignados. Vuelvo a activar el modo Pasta. Cocido, incluso un poco recocido. Podrían haber sido unos 5 minutos. Luego quise freír con un huevo. Drene el exceso de agua, encendí el modo "Freír" durante 10 minutos. Rápidamente me di cuenta de que el t160 era excesivo. Lo dejé caer, puse 120 también durante 10 minutos. Huevos añadidos. Todo tenía miedo de que se quemara. De todos modos, corrí para interferir. Al final, pareció funcionar, luego me gustaría más asados. La próxima vez freiré más tiempo. Al menos 15-20 minutos.
No puedo decir si me gustó o no. Me gustó el pitido cuando hierve el agua. Por lo demás, es necesario adaptarse.

Y también quería preguntar, ¿para qué sirve el portacucharas? Nunca encontré como adaptarlo

[en el modo "papilla de leche"]

buen momento del dia !!!!!
Ayer FINALMENTE TAKI se convirtió en el propietario de multi PMC 0517 AD
¡La alegría no conocía límites!
¡Hizo un pastel de inmediato! ¡Chocolate hirviendo! 50 minutos y está listo !!!! Ya estaba saltando de alegría !!!!
¡Luego frí un pollo con patatas! saltó de nuevo de alegría! (antes de eso estaba Polaris 0508, no era posible freír el pollo de manera efectiva ...)
Y para la noche puse yogur (de la actividad) en la mañana resultó un maravilloso yogur espeso !!! Ella saltó de alegría otra vez !!! ¡Y empezó a cocinar sémola para los niños!
Sémola, en el modo "papilla de leche" y que te parece ... el cronómetro de 10 minutos y se quedó quieto ... ¡muy molesto!
Y comencé a revisar todos los programas. ¡Imagínese mi frustración cuando descubrí que no hay cuenta regresiva para 4 programas al cocinar! ¡El tiempo se detiene!
programas: papilla de leche, pizza, vapor, papilla de leche.
¿Alguien ha encontrado esto ???
Por cierto, ahora vertí agua en el recipiente y lo puse en el programa de "vaporización". ¡El temporizador está programado para 5 minutos! la cuenta atrás, naturalmente, no se fue ... pero el programa se apagó después de 12 minutos, cambió a calefacción ...

PD: ¡Olvidé escribir que probé todos los programas en una taza seca! pero algunos funcionaron, la cuenta regresiva retrocedió, durante algún tiempo se mantuvo, pero la calefacción continuó (((

[femina_alba]

femina_alba,
adáptese, con el tiempo comprenderá qué plato es más conveniente para cocinar y más le gusta el sabor. No rechazo la estufa ni el horno, aunque algunos escriben que su estufa está polvorienta. La multicocina NO reemplaza ni puede reemplazar todos los electrodomésticos por mí, aunque me encanta mucho ...
Un portacucharas, el mango de una cuchara o una escápula, con los que interfieres con la comida, está atascado allí, en mi opinión, la función más inútil. No guardará la cuchara así; no es hermosa y se pone polvorienta, pero usarla durante la cocción también es problemático; todo lo que quede en esta cuchara después de mezclar se escurrirá.
Irina Orsk,
en los programas que escribiste (no sé acerca de la pizza, todavía no la he usado) + en el programa vapor, freír, cocción múltiple, el temporizador comienza la cuenta regresiva después de que el agua hierve o si se fríe después de que se establece la temperatura requerida, por ejemplo 140 ° C, lea una ramita - sobre esto escribí mucho

No he leído completamente su mensaje. En muchos programas, la presencia de líquido también debería estar presente de forma predeterminada, por ejemplo, SOPA, el multicooker puede apagarse si no hay agua en el recipiente. Experimente con alimentos, no con un tazón vacío.

[Irina Orsk]

Irina Orsk,
en esos programas que escribiste, el temporizador comienza a contar después de que hierve el agua, lee una ramita; escribieron mucho sobre esto

Gracias por responder !!!!!! Pero ella cocinó el manochka, hirvió y el temporizador se paró ((((

¿Y dónde leer, no me lo digas?

... Pero el manochka estaba cocinando, estaba hirviendo y el temporizador se paró ((((
¿Y dónde leer, no me lo digas?

en la página 10 de este tema.
En general, el programa más confuso es "papilla".
Incluso los propios polares (o cómo llamarlos desde ) escriben algo extraño en las respuestas a las preguntas sobre este régimen.
Polar me respondió así. ru a mi pregunta: ¿Cómo funciona el Mol. gachas de avena

Según la prescripción, el tiempo se establece en 30-35 minutos. El temporizador de cuenta regresiva se enciende después de que el dispositivo se calienta, pero el dispositivo se apaga no con el temporizador de cuenta regresiva, sino después de un tiempo específico, con una señal de sonido.
El calentamiento automático no se enciende, porque de acuerdo con la receta, es necesario abrir el multicooker después de la señal y revolver la papilla. Luego enciende la calefacción y deja reposar durante 15 minutos.
La receta debe corresponder a la recomendada

.

Bueno, no te daré una página específica, mira este Temko.
Pero en cuanto al temporizador, es posible que no reaccione de inmediato, pero digamos en uno o dos minutos, pero la cuenta regresiva definitivamente comenzará, no sé qué algoritmo tiene, no soy ingeniero. Inténtelo de nuevo, si el temporizador no funciona para usted, ¿tal vez sea un matrimonio?

La rareza de "Milk Gachas" es que algunos usuarios encienden la calefacción después del programa, mientras que otros no saben por qué, nadie lo sabe. Bueno, se sobrecalienta, este programa, la leche se escapa de muchos ...

La rareza de "Milk Gachas" es que algunos usuarios encienden la calefacción después del programa, mientras que otros no saben por qué, nadie lo sabe. Bueno, se sobrecalienta, este programa, la leche se escapa de muchos ...

ndyaya)))) la confusión sigue)))
Bueno, para la papilla de leche (programa), de alguna manera no me preocupo)) cocino sémola allí, y no puedo dejarla con la tapa cerrada y salir de todos modos. pero a expensas de la pizza y la cocción al vapor, es una lástima.
Bueno, ¡lo estudiaré! Me quedaré !!!! Daré de baja como se resolverá todo !!!!

por el contrario, es conveniente que en Steam el retraso comience después de la ebullición, por lo que es más fácil calcular el tiempo que hay que configurar, solo ponlo 2 minutos menos de lo que crees que se necesita para cocinar un producto en particular, si esto es crítico. En mi caso, por ejemplo, la coliflor, no me gusta demasiado cocida.

por el contrario, es conveniente que en Steam el retraso comience después de la ebullición, por lo que es más fácil calcular el tiempo que hay que configurar, solo configúrelo 2 minutos menos de lo que cree que se necesita para cocinar un producto en particular, si esto es crítico.En mi caso, por ejemplo, la coliflor, no me gusta demasiado cocida.

Si la cuenta regresiva realmente comienza después de hervir, ¡esto es SUPER! De todos modos, ¡probaré todo en la práctica! Como probé todos los programas en un recipiente seco (¡pensé que la cuenta regresiva comenzaría INMEDIATAMENTE!), Solo intenté cocinar al vapor con agua.
Pero en general, por supuesto, estoy muy satisfecho con mi caricatura.

Pero en general, por supuesto, estoy muy satisfecho con mi caricatura.

¡¡¡Esto es lo principal !!!

¡Chicas! apareció información de temperatura.

¿donde esta eso?
No veo algo ... encontrado en la descripción
justo aquí el tipo escribió que le dijeron sobre tales temperaturas ...

no permite poner enlaces externos

¡Quizás alguien sea útil!
Las condiciones de temperatura en la multicocina 0517 AD durante el paso de cada programa pueden cambiar dependiendo del tiempo, tanto hacia arriba como hacia abajo. Por lo tanto, solo podemos informar las temperaturas máximas alcanzables para algunos modos.
Hornear - 140 grados, Sopa - 98 grados, Guisar - 98 grados, Freír - de 100 a 160 grados, Hornear - 130 grados, Corteza - 150 grados, Avena - 97 grados, Gachas de leche - 97 grados ., Groats - 97 grados.
Los tiempos de ejecución del programa se especifican en las instrucciones de funcionamiento del dispositivo.
Las instrucciones están disponibles en nuestro sitio web en la sección "Electrodomésticos - Multicocina".

¡Chicas! El sitio web tiene información sobre la temperatura.

Frijoles:
¡No hay inicio diferido 24 horas!

Postre:
¡No hay inicio diferido 24 horas!

Cocción al vapor:
¡No hay inicio diferido 24 horas!

ellos van de nuevo
comprobado en mi

Cociné los frijoles con retraso.
El postre solo por el interés se ha puesto - ¡hay un respiro!
también humeante - con un comienzo retrasado
¿O es un período de gracia de 24 horas? No he comprobado tanto
comprobado y 24 horas - ¡¡¡ES !!!

por supuesto, por supuesto, tan pronto como tenga la sonda de temperatura, daré de baja, tomaré pedidos para medir t

Estoy impaciente ahora
Quiero confiabilidad al menos un poco más o menos cercana a la realidad

Zima, ¿dónde se vende este termómetro culinario? ¿En qué departamentos de qué tiendas reales?

Soy una tía vieja (bueno, vivida) No confío en las tiendas de Internet

Y también quería preguntar, ¿para qué sirve el portacucharas? Nunca encontré como adaptarlo

Hay un soporte de montaje en el lateral del cable.

¿donde esta eso?
No veo algo ... encontrado en la descripción
justo aquí el tipo escribió que le dijeron sobre tales temperaturas ...
¡Quizás alguien sea útil!
Las condiciones de temperatura en la multicocina 0517 AD durante el paso de cada programa pueden cambiar dependiendo del tiempo, tanto hacia arriba como hacia abajo. Por lo tanto, solo podemos informar las temperaturas máximas alcanzables para algunos modos.
Hornear - 140 grados, Sopa - 98 grados, Guisar - 98 grados, Freír - de 100 a 160 grados, Hornear - 130 grados, Corteza - 150 grados, Avena - 97 grados, Gachas de leche - 97 grados ., Groats - 97 grados.

Sí, estos datos han aparecido antes. Son algo diferentes a los actuales. Me pregunto cuál es más correcto. Tendremos que resolverlo escribiendo, por desgracia.

Chicas, ayer estaba preparando leche horneada, escribí arriba, y entonces, hoy se convirtió en yogur lo saqué del refrigerador por la mañana, y ahí está esto

Hice pilaf.
No tuve tiempo de tomar una foto, ¡se fue muy rápido!
Todavía tengo Polaris 0508. Se lo quitaron a mis amigos. Así que también hice pilaf allí. Por qué no sabía a pilaf ... ¡Sabroso, pero como arroz con verduras y carne! No inventé la receta, no busqué en internet, ¡pero hice la que suelo hacer en casa! ¡Hoy decidí hacer pilaf en 517! ¡Resultó exactamente lo que necesitas! No sé por qué ... ¡Pero el sabor del 517 resultó ser exactamente el mismo que siempre cocino! ¡Solo que más desmenuzable!
Y de nuevo estoy feliz aaaa

Chicas que hicieron yogur, es mejor no tomar yogur con aditivos, ¿verdad? Hoy no encontré yogur común, compré un activador clásico, pero es cuajada, no sé si encajará, y compré un activador de fresa

[Kirywa]

Kirywa,
Fermento con yogur natural de la red Izbenka (probablemente tú y tu ciudad también tengáis esta red). Como último recurso, activador - yogur natural sin aditivos. Un par de veces no hubo natural: utilicé yogur con arándanos rojos (Izbenka), resultó con un ligero regusto a bayas.
Y tienes requesón, en mi opinión esto todavía no es lo que necesitas, me parece mejor simplemente comerlo
y la leche resultó graciosa, ¿parece leche condensada sin azúcar? ¿O simplemente fermentó?

No, la leche no se agrió, simplemente se volvió tan espesa, si le agregas azúcar resulta como yogur

Chicas que hicieron yogur, es mejor no tomar yogur con aditivos, ¿verdad? Hoy no encontré yogur común, compré un activador clásico, pero es cuajada, no sé si encajará, y compré un activador de fresa

Compré una actividad natural. litro de leche, 150 gr. activaciones, programadas durante 5 horas. luego 2 en el refrigerador! Delicioso yogur, es incluso un poco más espeso que la actividad que tomé ¡Y el sabor es exactamente el mismo!
¡Y creo que la cuajada servirá!

Leí que la leche se calienta a T 95-99C, no podremos hacer eso, pero puede intentar hacerlo a 90C, solo manténgalo más tiempo
Subí un poco aquí en Internet en busca de una respuesta a la pregunta de cuánto debería disminuir el volumen de leche, leí en uno de los foros, una niña de 1,5 litros resultó 1 litro, pero era leche de pueblo. Guárdelo diluido seguro ((

Estaba calentando leche + nata (2 l + 0,5). No duradero. Calentado durante 9 horas (Extinción + 2 horas de calentamiento). Mucho, por supuesto. Pero seguí tratando de hacer espuma como en el horno, no funcionó, pero la leche está deliciosa. Entonces: mi volumen se mantuvo como estaba.
Al día siguiente hice Varenets en él: para un litro de leche, 200 g de crema agria (tampoco de larga duración). Agitado, lo vertí en frascos (vertí el exceso solo en un frasco de crema agria) y para el programa de yogur durante 8 horas, para estar seguro. Los varenets resultaron ser gruesos y sabrosos

Hice requesón con kéfir, como en un libro. No me gustó cómo la goma de mascar y la producción son muy pequeñas. ¿Alguien lo ha hecho de otra manera? Calcificado, por ejemplo?

Hice requesón de manera diferente. Vertió 2 litros de leche + 2 cucharadas de crema agria natural y la calentó durante 2 horas a 40 grados, luego apagó la caricatura y la dejó toda la noche con la tapa cerrada. Al día siguiente, resultó una leche densa cuajada, se hirvió sin hervir, tan pronto como comenzó a hervir, se apagó y la arrojó a un colador. la cuajada más delicada.

[0791]

0791,
Ordené en línea. Me gusta esto: 🔗
tienen entrega por correo y la promoción es válida hasta las 13. En general, hay tantas cosas interesantes
No lo he visto en tiendas de nuestra ciudad, así que no te lo diré aquí, además, ni siquiera sé de qué ciudad eres

comprensiblemente ...
Miraré con nosotros. Soy de Novosibirsk.

No, la leche no se agrió, simplemente se volvió tan espesa, si le agregas azúcar resulta como yogur

pero me pareció: saldrá leche condensada ... si con azúcar

Leí que la leche se calienta a T 95-99C, no podemos hacer eso,

No entiendo por qué no lo lograremos. Guisado y Sopa los acaba de declarar el fabricante en este rango (al menos 93C, al menos 97C) ... aunque no nos convenceremos por nosotros mismos: cuál es la temperatura allí
Recordé que ella estaba "escupiendo" ... leche ...

Decidió diseñar nuestra - creación
Dio la casualidad de que el pollo con piña yacía en el refrigerador con NG. Es una pena tirarlo, da miedo comer
PERO tenemos un dispositivo maravilloso con el modo Crust (¡lo fríe todo!)
Entonces pelamos las papas, las cebollas, las echamos en la ensalada y la corteza durante 1 hora. A veces volteado.
Esto es lo que sucedió. Ha sido comido, todos están vivos

pero me pareció: la leche condensada funcionará ... si con azúcar: niña-th: no entiendo por qué no lo conseguiremos? Guiso y Sopa los acaba de declarar el fabricante en este rango (al menos 93C, al menos 97C) ... aunque hasta que estemos convencidos: cuál es la temperatura allí
Recordé que estaba "escupiendo" ... leche ...

sí, pero el punto de ebullición de la leche es 100.4C

mire el enlace a la tienda en línea que le di, él mismo es Krasnoyarsk, el sitio tiene direcciones de tiendas en ciudades de su región, incluso en su ciudad, hasta 5 piezas

mire el enlace a la tienda en línea que le di, él mismo es Krasnoyarsk, el sitio tiene direcciones de tiendas en ciudades de su región, incluso en su ciudad, hasta 5 piezas

Sí, quise decir que echaría un vistazo, incluso tengo su tarjeta de descuento (Teskomovskaya)
cierto, 100C no es suficiente, buscaré hasta 150C

en su descripción está escrito hasta 120, y en la foto por alguna razón es 100, también tienen electrónicos, como hasta 300C, pero está en un estuche de plástico, pero necesito uno para que se pueda dejar en el horno,
tal vez 2 tendrán que comprar

pero me pareció: saldrá leche condensada ... si con azúcar

Quise agregar azúcar o mermelada a esta leche espesa

Quise agregar azúcar o mermelada a esta leche espesa

si, y me refiero a lo mismo
Es solo que nosotros, por ejemplo, comemos yogures absolutamente neutros, dejé de poner azúcar en las masas madre bífidas de la farmacia por completo.
Y con azúcar, la leche espesa es leche condensada leche condensada con azúcar

y hago requesón así:
Vierto un litro de leche en el cuenco y lo pongo en el programa Avena durante 30 minutos, este es el predeterminado, puedes configurarlo inmediatamente a menos, 10 minutos, si sigues ... cuando la leche hierva, es decir, comienza la cuenta atrás (yo - cuando recuerdo que en realidad hago requesón), vierto un litro de kéfir en un recipiente con leche hirviendo, caliéntalo durante 10 minutos, inmediatamente puedes ver que el suero se ha separado, luego lo dejo calentar por otros 30 minutos. Luego lo cuelo. Comemos requesón, usamos suero para pan, o con fines cosméticos o domésticos, o lo derramamos.
Lo principal es no hervir la leche con kéfir, de lo contrario la cuajada quedará gomosa. La proporción de leche-kéfir puede regular el grado de ácido. Por mucho que me guste, me gusta 1: 1.

Zima
¡La cuajada debería estar buena! Definitivamente tendrá que hacerse.
Nadezhda, pero "usamos suero de leche para el pan", ¿cómo es eso?

bueno, en lugar de agua o leche, o en combinación, es muy bueno hacer pan con suero
hay muchas recetas e información en nuestro sitio
aquí el administrador brinda información detallada sobre los beneficios del suero y su uso
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102083.0
y aquí se discute este tema
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1865.0

Encontré esto en un motor de búsqueda, conozco el pan desde hace mucho tiempo, pero nunca lo agregué a los panqueques, ¡debo intentarlo!

¿Alguien puede decirme dónde comprar un cuenco adicional para Polaris 0517? : perdón: tengo mucho miedo de que mi cerámica se vuelva inutilizable, porque amo mucho el horno que hay en ella ...

hizo una pizza de receta de un libro de recetas. No me gustó la masa para nada grasosa ... ya no usaré esta receta