Vei
Cita: martula

Arco bajo para el exilio !!!!
Me perdonarás, discúlpame cien veces, pero ¿qué elegirías ahora si ya tienes a Bork, que teóricamente podría ser mío mañana ... Antes no tenía una caricatura, no conozco los criterios de selección ... la familia está formada por mí, mi marido y dos hijos que crecen y comen constantemente ...
La agonía de la elección ...
Realmente me gusta el Bork U700, pero considerando la diferencia de precio de 11 mil, más las capacidades extendidas, ¡Cook probablemente tomaría la galleta 1055, no 1054!

El único inconveniente serio para mí es que la cuenta regresiva comienza después de que se establece la presión de trabajo. Pues la imposibilidad de preparar líquidos por encima de los 100 gramos.

Me gustaría esperar las primeras reseñas al respecto, que aparecerán en los próximos días. No sé si conservó la capacidad de apagar la presión en la cocción múltiple, como en 1054.

Es difícil compararlos, aquí mucho depende del presupuesto y la disponibilidad de espacio libre en la cocina ...

Cada día estoy imbuido de más y más amor por Bork, pero al mismo tiempo quiero las galletas 1055 e incluso la marca 6050.
martula
Liza (no creo que me equivoque), muchas gracias por tu receptividad !!!!

El presupuesto en mi caso no es crítico y no es un factor decisivo ... Solo quiero comprar una cosa buena con el máximo conjunto de funciones, pero yo mismo no puedo evaluar estas funciones, de ahí los lanzamientos y las preguntas.
Leo foros .... muchos tienen varias máquinas de pan, varios dibujos animados ... según tengo entendido, ¿es también por el deseo de recoger el máximo conjunto de funciones en estos muebles en la cocina?
No sé qué buscar .... Me encantan las unidades donde todo se puede desmontar, lavar, donde todo es lógico y pensado, donde se puede comprar o reparar todo lo que falla. (Tengo una tetera, una plancha y un fregadero de aire de Bork; todo funciona bien y sin problemas, lo siento, por la inundación).
Probablemente, por ahora, cancelaré el pedido de Bork y esperaré una respuesta al Cuckoo 1055, parece que ya se recibió en la siguiente rama y se está probando. Un par de días no cambiará nada en la compra para mí, pero entenderé que abordé la elección de manera consciente y pensativa.
Lisa, muchas gracias por mostrarme la novedad de Cuckoo y ayudarme a tomar una decisión !!!!
Julia

Katyushenkaa
Estoy de acuerdo, también estoy pensando en comprar. 34 es probablemente un poco caro para mí, pero ¿qué quieres hacer de alta calidad? ¿Dónde puedes comprar galletas?
sazalexter
Katyushenkaa Le preguntaste a KUKU, le di un enlace si quieres KUKU coreano leer todo el hilo desde el principio
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166758.0 🔗
sazalexter
Katyushenkaa Ni CUCHEN ni Lihom en Rusia, solo por el montículo Lihom CJH-PA1001iC 🔗 https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202783.0
misshelen1
Cita: vesna1905

¿M90 parece ser un modelo nuevo? lo compraste antes que la marca? Exteriormente, no comparo: en esta categoría no hay igual para el bork (que los propietarios del Element me duchen con zapatillas). Pero los modos de yogur y comida para bebés me complacen con su presencia en 110.
Te releí a ti y a mí ... aparentemente necesito dormir a veces. Algo que estoy completamente confundido ...

de Redmond el más sofisticado M 70. Tengo 2 multi redmond m 20 y bork u 700 / De bork simplemente delicia salvaje en el diseño y la preparación. Cuenco de cobre de cerámica impresionante, casi no requiere aceite. La mayoría de los tazones de Redmond son de teflón, que no es saludable y se encurtirá. Asegúrese de reemplazar sus tazones de teflón con tazones de cerámica o metal de buena calidad.
Vei
¡Esperanza, buenas noches! Todo somos tú y yo)))) ¡ahora tengo una compañía tan cálida y buena aquí!))))
Realmente espero que Bork te guste y no creo que tengas dificultades con él. Dado que hay mucho en común con Element, me parece aún más fácil. Pilaf sin problemas, Rice es un programa bastante estándar y bien afinado. Con mayor frecuencia utilizo el modo Asado (para carne o carne con verduras) y Alforfón para papas al horno con queso. Con una caldera doble, todo está claro, también es una caldera doble en África))) solo que no uso mi propio stand, es inestable.
Freí todo principalmente en el nivel 1-2 del horno, si también verduras y carne.Solo para bistecs o rosbif utilizo el 3er nivel del horno, se asa taaaan rápido y sella todos los jugos. Solo que al mismo tiempo cubro el bol con una tapa de malla anti-grasa.
Requesón calentado, bebidas de frutas y bebidas de frutas también (80 ° C es la temperatura óptima para mí)
Solo cocino sopas en una olla de cocción múltiple.
Jouravl
¡Liza! Estoy muy contento de que estemos juntos. Margarita realmente no es suficiente. Creo que de todos modos no nos perderemos. Muchas gracias por los consejos, facilitan el dominio de nuevas técnicas. Me puse a hacer yogur. Estaba muy feliz de encontrar la temperatura en el chef 40 grados. Se preparó la leche y la masa madre y se dejó reposar durante una hora. Luego apáguelo y déjelo cerrado hasta la mañana. Veamos qué pasa.
Vei
No he intentado hacer yogur, tengo este modo en otros dibujos animados y también en una yogurtera. Lo principal es apagarlo a tiempo, de lo contrario se calentará.
¡Y Ritulya definitivamente se unirá a nosotros, creo!))))
Vei
Margarita, considerando que tienes 1055, no veo mucho sentido en Bork 700 para ti. ¡O 600 o algo completamente diferente! ¿Quizás incluso lento?)))
Jouravl
Olla multicocina a presión Bork U700

Vista de mis tarros de yogur. Preparación.

Por la mañana lo abrí, todo salió bien. Lo puse en el frigorífico. Por la noche publicaré una foto con yogur preparado.
Por cierto, la cacerola de Bork tiene un diámetro más ancho. Y el multicooker en sí es más compacto que el Element. Entonces, mientras que los pros.
Y, sin embargo, al comprar, el vendedor dijo que la duración de los programas automáticos depende del peso de los productos. Es decir, ella misma determina el tiempo de cocción. Es decir, "con inteligencia". Comprobaremos ..
Ninfa
Cita: Vei

Margarita, considerando que tienes 1055, no veo mucho sentido en Bork 700 para ti. ¡O 600 o algo completamente diferente! ¿Quizás incluso lento?)))
Liza, su .... lento no es mi vaapche - llegamos a casa a las 23 en punto solo con el rebzom en el que caemos - trabajo hasta las 3-4 de la mañana sucede - y a las 7 ya me saca de la casa.
Por supuesto, puede planificar mi día de alguna manera, pero hasta ahora, incluso mi esposo no lo ha logrado. Sí, y él no me come guisado - yo sirvo frito y horneado - aquí es donde me salva el "horno" en Kuku, la freidora y la parrilla BBK
pero pensé y me di cuenta de que Bork 700 es muy similar a mi Cook con programas sensoriales, pero Bork 600 está más cerca de Element, todo es igual allí, casi no había progresiones sensoriales, eso es lo que simplemente extraño. Esperaré comentarios sobre la cacerola, para no volver a volar y, tal vez, tomar una decisión.

Lisa, gracias por el pensamiento inteligente

Jouravl, ¡Esperanza! ¡Felicitaciones por su primer curso! ¡Seguro que todo salió bien!

Y sin embargo, al comprar, el vendedor dijo que la duración de los programas automáticos depende del peso de los productos. Es decir, ella misma determina el tiempo de cocción. Es decir, "con inteligencia". Genial, vamos a comprobar ...

sí, esta es la esencia de los programas automáticos (sensoriales, quién llama a qué). En mi Cook, también determina el tiempo de cocción en sí, muy conveniente
Vei
Honestamente, también me gustaría prestar atención a las ollas a presión de tipo olla ordinarias, como Brand 6050 u Oursson 4002/5002. No puedo responder por los Orsons, ya que no lo he probado yo mismo, solo vi y leí buenas críticas de otros, pero tengo 6050. Ella fríe deliciosa y cocina todo muy rápido. Mucho resulta más rápido que en kuku o bork. Y la calidad del cuenco es buena, aunque por supuesto no se puede comparar con ninguna de las mujeres coreanas en grosor y peso, pero en términos de no pegajosidad y durabilidad, es bastante decente.

Y en Orson, la tapa con bisagras es muy conveniente. ¡Y el precio, por supuesto, no es el último argumento!
Tanyulya
Cita: Vei

Honestamente, también me gustaría prestar atención a las ollas a presión de tipo olla ordinarias, como la Brand 6050 u Oursson 4002/5002. No puedo responder por los Orsons, ya que no lo he probado yo mismo, solo vi y leí buenas críticas de otros, pero tengo 6050. Ella fríe deliciosa y cocina todo muy rápido. Mucho resulta más rápido que en kuku o bork. Y la calidad del cuenco es buena, aunque por supuesto no se puede comparar con ninguna de las mujeres coreanas en grosor y peso, pero en términos de no pegajosidad y durabilidad, es bastante decente.

Y en Orson, la tapa con bisagras es muy conveniente. ¡Y el precio, por supuesto, no es el último argumento!
en 4002 y la cacerola es fría y pesada, un inconveniente del mango ... no es el mango, son unas figuritas.
Pero en general, la comida rápida es excelente, sencilla y sin campanas y silbidos, ahora cocino casi todo en ella.
Ninfa
¡Chicas! ¡Muchas gracias por el buen consejo! Intentaré echar un vistazo más de cerca a este modelo de Oursonchik.
Pero vendí la marca, pero no me tires las pantuflas, la cacerola está buena, todo está bien en ella, pero no en las manos del eje, y eso es todo.
Como resultado, lo vendí. También usé la olla a presión de Scarlet. también se lo dio a un amigo
En general, tal vez, por supuesto, tengo un agravamiento de primavera y todo me parece, pero llegué a la siguiente conclusión: tenía un Elemento, ahora tenía Kuku: los platos en estos MV son idénticos en sabor, los mismos platos cocinados en Brand y Scarlet serán tienen un sabor diferente. Sólo diferente.
Vei
Me parece que la presión en los cucos es menor y el sabor es realmente diferente, aunque algunos platos son en mi humilde opinión más sabrosos en ollas a presión simples.
Complementando esta publicación:
En los cucos, la presión no es menor, en términos de características técnicas, por el contrario, incluso, pero aquí la propia tecnología inteligente determina qué temperatura y presión mantener y, por lo tanto, el sabor es diferente en diferentes modos.
Vei
Para cambiar la temperatura de calefacción, debe presionar tres veces botón ajustes y configure la temperatura mediante indicaciones de voz de 69 ° C a 80 ° C. Si la Guía de voz está deshabilitada, puede navegar por las inscripciones parpadeantes, es decir, MV ofrece silenciosamente presionar la inscripción correspondiente (necesaria); comienza a parpadear y se insta a presionar)))
miracle_200
Hola
También compré una multicocina Bork, aunque el modelo U800. Más bien, mi esposo me la traicionó, jugando al backgammon)) Probablemente las estrellas querían que ella fuera mía.
Parece una nave espacial) ¡Estoy encantado con esta compra! Conseguí cocinar muchas cosas en dos semanas. Esta es mi primera olla de cocción lenta y al principio costaba creer que en tan poco tiempo pudiera preparar un plato muy sabroso. Durante mucho tiempo he soñado con cocinar papilla de avena real por la mañana (no copos de tipo nórdico), pero sí. Pero por la mañana como si todo el tiempo se acabara. La multicocina resolvió mis problemas)) Cocino en una olla de cocción múltiple a 92 grados durante 20 minutos y generalmente doy otros 30 minutos para infundir al calentar (en proporciones 1 taza medidora grande de hécules, 500 ml de leche, azúcar al gusto, mantequilla). El único inconveniente es que el modo de cocción múltiple no está configurado por el temporizador (¡¿Quizás no puedo configurarlo?!)
Otra receta de uso común es el arroz banal. Solía ​​tener una olla arrocera japonesa en mi arsenal, por lo que, en una olla de cocción lenta, ¡el arroz es definitivamente más sabroso! ¡Me callo que el tiempo de cocción es 3 veces más rápido! según las proporciones de arroz, agua - 1-1.5.
Este foro es mágico: después de comprar una multicocina, caminé alrededor de él en círculos durante un día, sabiendo por la experiencia de las compras anteriores de Bork que sus libros de recetas son un desperdicio de alimentos))) Y fue el foro el que enseñó qué y cómo)) Más: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202783.0
Vei
Espero, por alguna razón no aparezcas en este hilo, pero estoy tan interesado en qué impresiones tienes en comparación con el Elemento ...

Y pongo los rollitos de repollo, me pregunto cómo quedará. Me gusta mucho cocinar pimientos rellenos en este MV, sabroso y rápido, y hago repollo relleno por primera vez ...
Jouravl
¡Buenas tardes a todos! : d_teddy: ¡Estoy aquí! Es solo que los fines de semana cocino en el Element, en el campo, y los días de semana cocino en Bork. Lo dominé muy rápido, pero no probé todos los programas. Horneé pan en Bork, aquí hornear es mejor, puede ajustar el nivel de potencia en el horno. Es decir, cuando la parte inferior del tercer nivel está bien dorada, encendí el nivel 1 y llevé la corteza superior al color deseado. Este programa es definitivamente mejor que Element. Había que voltear el Elemento. Pero todavía cocino más en Element, los fines de semana y más gente en el país. Hice una mezcolanza con champiñones en el modo estofado, costillas de cerdo en la marinada también en el modo estofado.
¡Liza! ¿Existe una gran diferencia entre los modos de asar y guisar? Aún no los he probado.Me gustaría entender: ¿asar en el sentido de guisar o freír? ¿El guisado de verduras o de carne también es adecuado? Modo caldo para sopas. Lo único que me molesta en Bork es que no queda tiempo para los programas estándar. Aparece en algún lugar al final. Me acabo de acostumbrar a esta opción en Element.

Vei
Me gusta más cualquier carne con o sin verduras en el modo Fry, por alguna razón me sabe mejor
En Guiso, cocino pimientos rellenos, verduras y todo tipo de cosas, pero todavía no muy a menudo. Para la carne me gusta el asado, el trigo sarraceno, el arroz.
También utilizo una cocción múltiple.
Bueno, la hora no se muestra, porque los modos táctiles)))
Oxysss
Cita: Jouravl

¡Liza! Estoy muy contento de que estemos juntos. Margarita realmente no es suficiente. Creo que de todos modos no nos perderemos. Muchas gracias por los consejos, facilitan el dominio de nuevas técnicas. Me puse a hacer yogur. Estaba muy feliz de encontrar la temperatura en el chef 40 grados. Se preparó la leche y la masa madre y se dejó reposar durante una hora. Luego apáguelo y déjelo cerrado hasta la mañana. Veamos qué pasa.
Los cultivos de yogur mueren a temperaturas superiores a 37 gramos.
snezhoook
Cita: Oxysss

Los cultivos de yogur mueren a temperaturas superiores a 37 gramos.
¡Buen día! Sobre el tema del yogur, puedo decir lo siguiente ... busqué durante mucho tiempo en los sitios cómo hacerlo))) No lo encontré ... pero encontré varias reseñas en las que estaba escrito que no se puede hacer yogur en esta olla de cocción lenta, ya que escribiste correctamente, el régimen de temperatura no encaja ... molesto. .. pero luego ella recogió la instrucción tan abusada)))) y he aquí! Encontré una nota en él, resulta que el yogur en esta multicocina debe cocinarse en el modo de calentamiento, la temperatura se establece allí de 35 a 80 grados ... Lo hice ayer, ¡todo salió genial! Espero que alguien sea útil
OlgaGrek
hola a todos, soy nuevo) ¡lean todo el hilo! ¡Aquí hay una reseña que escribí en el sitio web de la tienda 4 días después de la compra! "¡Entonces! ¡Compramos una multicocina el 24 de junio! Fuimos a la tienda, mira el teléfono) Bueno, nos atrajo la multicocina, lo queríamos durante mucho tiempo, un niño pequeño, no hay tiempo suficiente para cocinar, pero no parece que lo entiendan, ¡pero ahora lo hicieron! , ¡contó y mostró todo en detalle! ¡Dio razones convincentes de por qué vale la pena tomar bork y para qué sirve! ¡Y ella realmente se ve bien y tiene muchas cosas excelentes! ¡Pero! Después de comprar en Internet, descubrí que el desarrollador de este , pero una empresa coreana y simplemente copiaron (compraron) los detalles, no entré en detalles, lo recolectaron en la misma planta, escribieron un bork y lo vendieron a un precio muy alto !! Lo primero que cociné fueron chuletas al vapor, ciertamente lo lograron , pero las chuletas al vapor son difíciles de estropear, ¡y en el multi más simple también resultan con una explosión! Luego fue la charlotte, también buena, pero nuevamente en la multicocina para 3000 ¡no resultó peor! ¡Pero a la mañana siguiente me decepcionó! requesón, como se dijo, este es el primer Soy una olla de cocción lenta en la que apareció este programa (¡cociné según una receta de un libro! Me desviaré del tema del libro: ¡es escaso! hay 10 recetas en total !! ¡Por esa cantidad de dinero, debería haber al menos 100 recetas! También hay pocas recetas en Internet (esta es otra decepción). Entonces para el requesón: hice todo de acuerdo con la receta y cuando abrí la tapa estaba aterrorizado, toda la tapa, toda la válvula para liberar vapor estaba obstruida con este mismo requesón, luego lo quité durante una hora y lo lavé !! Era más fácil hacerlo en una cacerola sobre la estufa y no tendrías que lavar tanto, por cierto, ¡el requesón estaba bastante seco! ¡No le di al niño! El siguiente plato fue papilla de leche de granos múltiples, así que resultó que no hay quejas al respecto, luego pilaf, ¡nos encanta y lo cocino a menudo! Nuevamente hice todo según la receta, tomé carne de res (suelo hacer cerdo porque la cocino más rápido), y así la carne quedó muy blanda y el arroz estaba pegado y no parecía pilaf, sino papilla con carne (aunque de nuevo en la tienda nos aseguraron que tendremos pilaf como en un caldero !!!).La siguiente es una galleta (de nuevo del libro de recetas): sabía bien pero no subió en absoluto, muy pesada, ¡no me gustó! Bueno, cociné papas con carne (en el modo asado en 40 minutos, la carne se cocinó muy bien, pero ¿cuál es la diferencia entre asar y guisar? ¡Todavía no entiendo! ¡Pensé que se doraría en un plato caliente, pero no! Así que conclusión: ¡¡puntúa 2 !! ¡¡¡El dinero son contras sólidos !!! ¡Estoy pensando en volver y comprar el dispositivo más barato y más fácil! "Ahora me tranquilicé, leí todo aquí, me di cuenta de que no hay nadie así) y decidí acostumbrarme y aun así intentar disfrutar comprando y cocinando! Y ahora la pregunta sobre el yogur está madura ! ¿Puedo aprender más sobre esto, cómo cocinarlo en calefacción ???
snezhoook
Cita: OlgaGrek

¡Y ahora hay una pregunta sobre el yogur! ¿Puedo averiguar más sobre esto, cómo cocinarlo al calentarlo?
No voy a describir todo el proceso de elaboración del yogur ... porque creo que todos pueden elegir la mejor receta por sí mismos, hay muchas de ellas en Internet, yo personalmente la tomé en el mismo sitio. Vayamos directamente al proceso de calentamiento:
1. Después de haber vertido todo en frascos, lo ponemos en el bol, después de haber puesto algo en el fondo (para no rayar el bol) en mi caso era un pañuelo) echamos agua
2. Cierre la tapa, presione el botón calefacción (1 vez)
3. Presione el botón personalización tres veces (como está escrito en las instrucciones, pero luego se debe presionar el botón 1 vez)
4. Con las flechas, seleccione la temperatura deseada (configuré 37 grados, el valor predeterminado de calentamiento es 60, por lo tanto ... después de cocinar el yogur, no olvide configurar la temperatura anterior, de lo contrario, después de cocinar otros platos, cambiar al modo de calentamiento, se calentará a la temperatura configurada previamente)
5. Haga clic en entrada
6. Eso es todo ... ¡el yogur ha comenzado a hacer! Modo de calefacción desconectar sí mismos después del tiempo que necesitas. Puede realizar un seguimiento de cuánto tiempo ha pasado desde el inicio del programa en las horas OH-0, 1H-1 hora ... y así sucesivamente.

Eso parece ser todo ... ¡Buen provecho!

snezhoook
Chicas, lo siento ... pero parece que tengo problemas ... aunque todavía no entiendo, ni con la cabeza ... ni con el equipo ... El caso es que hace un ruido (un sonido desagradable ... parece un zumbido ... o como funciona el compresor), comienza a hacer ruido en el momento en que la inducción comienza a funcionar, el sonido no es muy fuerte pero desagradable ... después de calentar todo vuelve a estar en silencio ... en el modo de calefacción no hace ruido ... Dime por favor, tal vez hayas notado tus mascotas ¿es eso? ¿O todo funciona silenciosamente para ti? No puedo decidir a quien tratar a Boris o mi psique
Vei
Olga, ¡te felicito por tu asistente! Tiene un solo inconveniente: el precio, ahora con la llegada de la cookie 1055 y la cookie 1051, no es competitivo. Si tuviera la oportunidad de devolverlo, lo haría. Porque con este dinero puedes comprar el mismo Cuckoo 1051 por 18 mil y comprar todo un multipark u otro equipo por la diferencia (solo necesitas leer el foro)))
Y no se puede cocinar yogur a 60 ° C, ni siquiera a 40 ° C para algunos cultivos iniciadores. Es mejor configurar la olla de cocción múltiple 40C durante el tiempo máximo, y luego controlarla y apagarla, no permitiendo que se encienda la calefacción. Deja el yogur en el bol como en un termo.
Vei
Cita: snezhoook

Chicas, lo siento ... pero parece que tengo problemas ... aunque todavía no entiendo, ni con la cabeza ... ni con el equipo ... El caso es que hace un ruido (un sonido desagradable ... parece un zumbido ... o como funciona el compresor), comienza a hacer ruido en el momento en que la inducción comienza a funcionar, el sonido no es muy fuerte pero desagradable ... después de calentar todo vuelve a estar en silencio ... en el modo de calefacción no hace ruido ... Dime por favor, tal vez hayas notado tus mascotas ¿es eso? ¿O todo funciona silenciosamente para ti? No puedo decidir a quien tratar a Boris o mi psique
En principio, cualquier inducción hace ruido / zumbidos, o más bien el ventilador hace ruido. Pero mi sonido no es en absoluto tenso. Hubo un ruido lo suficientemente fuerte un par de veces cuando lo moví durante el funcionamiento del MV. Luego enderecé el cable y todo se detuvo. ¿O quizás es mejor llamar al centro de servicio y averiguarlo?
OlgaGrek
Cita: Vei

Olga, ¡te felicito por tu asistente! Tiene un solo inconveniente: el precio, ahora con la llegada de la cookie 1055 y la cookie 1051, no es competitivo. Si tuviera la oportunidad de devolverlo, lo haría. Porque con este dinero puedes comprar el mismo Cuckoo 1051 por 18 mil y comprar todo un multipark u otro equipo por la diferencia (solo necesitas leer el foro)))
Y no se puede cocinar yogur a 60 ° C, ni siquiera a 40 ° C para algunos cultivos iniciadores. Es mejor configurar la olla de cocción múltiple 40C durante el tiempo máximo, y luego controlarla y apagarla, no permitiendo que se encienda la calefacción. Deja el yogur en el bol como en un termo.
Gracias) ¡Decidí no rendirme! ¡¡Seguiré cocinando en él !! El esposo estará muy molesto, hizo un regalo, quería lo mejor))) hombres) ya sabes, ¡no puedo soportar hornear! ¡Charlotte (según la receta del libro) resultó bien! ¡Pero la galleta (también del libro) no subió! Y luego hice un pastel de chocolate (encontré la receta aquí en el foro, aunque no para bork), también, ¡no mucho, no subió en absoluto! ¡No entiendo cuál es el problema! Hago hornear en modo !!
Vei
Olga, mi marido me dio mi Vasilisa y me prohibió vender
Hago productos horneados en Panasonic, en Bork en Pastry de alguna manera no funcionó de inmediato, dejé de experimentar. Pero pruebe en el nivel 1 del horno, aunque me temo que a 150C hace calor para guisos, por ejemplo, o en el Multipovar 120C y retire la válvula. Es cierto que no hice eso, no sé cuál será el resultado. En cualquier caso, sepa que la temperatura en el modo Horno es muuuy alta para un multi (aquí no se puede partir de las temperaturas en un horno convencional), así que aquí está:
- en el 1er nivel 150С
- en el segundo 180С
- en el 3er 230С
Jouravl
Chicas, hola a todos!
Leí los últimos mensajes y decidí corregir mi tecnología de preparación de yogur (aunque lo conseguí, y pongo leche y masa madre directamente de la nevera en frascos, para que la temperatura termine por debajo de los 40 grados). Entonces, mi temperatura de calentamiento no está establecida en 37 grados. Presioné el botón tres veces y cambia cíclicamente de 60 a 80. No puedo configurarlo a continuación. Entonces, tuve que usar la tecnología antigua ...
Y, sin embargo, hice un tueste en el programa, por lo que en términos de sabor en el Element, sabe mejor y más rápido en el tiempo. Aparece una costra allí, pero no aquí
Para el resto de programas, no lo diré todavía, no lo he probado todo.
snezhoook
Cita: Jouravl

Presioné el botón tres veces y cambia cíclicamente de 60 a 80. No puedo configurarlo a continuación.
Es muy extraño .... lo que pasa ... que son todos diferentes ...: girl_sad: En el mío se muestra de 35-80 y esto incluso se indica en las instrucciones, pero lo compré hace poco ... quizás ya esté modificado ...

Olga, ¿ya has intentado poner la temperatura en calefacción? ¿También lo compraste recientemente?
OlgaGrek
Cita: Vei

Olga, mi marido me dio mi Vasilisa y me prohibió vender
Hago productos horneados en Panasonic, en Bork en Pastry de alguna manera no funcionó de inmediato, dejé de experimentar. Pero pruebe en el nivel 1 del horno, aunque me temo que a 150C hace calor para guisos, por ejemplo, o en el Multipovar 120C y retire la válvula. Es cierto que no hice eso, no sé cuál será el resultado. En cualquier caso, sepa que la temperatura en el modo Horno es muuuy alta para un multi (aquí no se puede partir de las temperaturas en un horno convencional), así que aquí está:
- en el 1er nivel 150С
- en el segundo 180С
- en el 3er 230С
Gracias por el consejo, ¡dejé de experimentar con la repostería! ¡Quizás un poco más tarde probaré otros modos! mientras que el niño ocupa todo mi tiempo, incluso con una multicocina, le falta especialmente, por cierto, ¡ella es mi primera! no hay otro, y por lo tanto no hay con qué comparar, es solo que los amigos los tienen más baratos y sencillos y lo consiguen, es una pena, la verdad no le digo a nadie cuánto cuesta)) no me entenderán))
OlgaGrek
Cita: snezhoook

Es muy extraño .... lo que pasa ... que son todos diferentes ...: girl_sad: En el mío se muestra de 35-80 y esto incluso se indica en las instrucciones, pero lo compré hace poco ... quizás ya esté modificado ...

Olga, ¿ya has intentado poner la temperatura en calefacción? ¿También lo compraste recientemente?
en la mía también, de 35 a 80 !!
Vei
Cita: OlgaGrek

en la mía también, de 35 a 80 !!
Chicas, bueno, ¡genial! Tengo de 69 a 80C, enhorabuena, puedes hacer yogur y distanciar la masa!
Oxysss
Cita: OlgaGrek

Gracias por el consejo, ¡dejé de experimentar con la repostería! ¡Quizás un poco más tarde probaré otros modos! mientras que el niño ocupa todo mi tiempo, incluso con una multicocina, le falta especialmente, por cierto, ¡ella es mi primera! no hay otro, y por lo tanto no hay con qué comparar, es solo que los amigos los tienen más baratos y sencillos y lo consiguen, es una pena, la verdad no le digo a nadie cuánto cuesta)) no me entenderán))
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¿Y por qué compras un trozo de carne? No digas tampoco. Y la crema, probablemente, para la cara no es por 20 rublos. ¿tubo? No digas tampoco. ¿Y por qué el apartamento probablemente también sea una pena? ¿Tiene algún sentido comprar un dispositivo para sentarse y llorar más tarde?
Es adecuado, conveniente, rápido, se justifica al 100%.
OlgaGrek
¡Si! ¡Áspero! ¡No lloro en absoluto y también creo que el dispositivo es maravilloso! Si lees la cadena, habrás notado que me escribieron que el inconveniente de esta multicocina es su precio, ¡con lo cual estuve de acuerdo!
Vei
Chicas, ayudémonos unos a otros y tratemos de protegernos, tenemos tantas situaciones diferentes en nuestra vida, por lo que la presión aumenta, por lo que todavía podemos preocuparnos por algo aquí.
Oksanochka, y generalmente eres un pionero en este tema, había tantas cosas aquí, y ahora estamos en nuestra cálida compañía, podemos quejarnos entre nosotros y la etiqueta de precio.
Jouravl
¡Chicas! ¡No nos ofendamos! Estamos aquí para compartir experiencias, ayudarnos, apoyarnos
Tampoco estoy de acuerdo con el precio de esta multicocina, pero ya está ahí y hay que acostumbrarse, utilizar sus mejores cualidades. Y ciertamente los tiene.
Ayer, no tuve tiempo y le pedí a mi esposo que freír el pollo en el modo Fry. Lo frió ... pero quedó tan blanco, muy blanco y muy blando y mucho líquido. Es decir, es muy dietético. Yo, pero mi marido no es muy bueno. Y la próxima vez intentaré freírlo en modo horno, probablemente primero en el nivel 3 y luego en el nivel 2. Realmente lo quiere con costra ... ¿Alguien lo ha probado?
Jouravl
Y, sin embargo, aquí descargué el libro de Elga Borovskaya - Multicooker. Gran libro de recetas. de filibusta. Un libro muy entretenido. ¡Recomendar!
snezhoook
Cita: Jouravl

Y la próxima vez intentaré freírlo en modo horno, probablemente primero en el nivel 3 y luego en el nivel 2. Realmente lo quiere con costra ... ¿Alguien lo ha probado?

Frí el pollo de esta manera, en modo horno ... solo que primero lo frí en el nivel 2 y luego en el nivel 3 y le di la vuelta ... y el pollo quedó muy parejo
Vei
He cocinado pollo mil veces de diferentes formas. En mi opinión, lo más rápido es freír primero en el nivel 2-3 hasta que esté crujiente, y luego durante otros 15-20 minutos en una olla de cocción múltiple a 120C. O todo es exactamente lo contrario, primero se cuece al vapor en un multibove y luego se fríe hasta que esté crujiente.
No utilizo Asar en absoluto, ya que el modo es demasiado delicado y no tengo tiempo, así que prefiero el nivel Oven 1-2. En el nivel 2, ya es necesario seguir, ya que se puede quemar muy rápido. Yo uso el 3er nivel del Horno solo para asar rosbif, donde hay que sellar todos los jugos muuuuuuuuuuy rápido, pero rocía fuertemente en este momento, así que siempre lo cubro con una tapa de malla anti-grasa.
Jouravl
¡Snezhana! ¡Gracias! Yo también. Yo creo que. lo que quedará más sabroso en el horno. Y otra pregunta: ¿nadie intentó usar el horno en el tercer nivel como una sartén WOK? Si la temperatura es de 250 grados y puedes usar el horno con la tapa abierta, supongo que puede funcionar. Necesitas intentar.
Vei
Cita: Jouravl

¡Snezhana! ¡Gracias! Yo también. Yo creo que. lo que quedará más sabroso en el horno. Y otra pregunta: ¿nadie intentó usar el horno en el tercer nivel como una sartén WOK? Si la temperatura es de 250 grados y puedes usar el horno con la tapa abierta, supongo que puede funcionar. Necesitas intentar.
Allí la temperatura es de 230 ° C, solo la forma del cuenco no es wok, aquí en 1055 hay una forma cónica muy conveniente del cuenco.
Repito - frito TODO solo en el Horno con la tapa abierta.
OlgaGrek
¡Hola chicas! Por favor, dígame la receta de una cazuela de requesón, que se puede cocinar en nuestra multicocina, y ¿en qué modo es mejor hacerlo? Quien hizo como
Vei
Solo cociné una cazuela una vez y al hornear me salió bien, solo entonces tuve que dejarla enfriar antes de sacarla.
Kozlovay
Cita: snezhoook


¡Buen día! Sobre el tema del yogur, puedo decir lo siguiente ... busqué durante mucho tiempo en los sitios cómo hacerlo))) No lo encontré ... pero encontré varias reseñas en las que estaba escrito que no se puede hacer yogur en esta olla de cocción lenta, ya que escribiste correctamente, el régimen de temperatura no encaja ... molesto. .. pero luego ella recogió la instrucción tan abusada)))) y he aquí! Encontré una nota en él, resulta que el yogur en esta multicocina debe cocinarse en el modo de calentamiento, la temperatura se establece allí de 35 a 80 grados ... Lo hice ayer, ¡todo salió genial! Espero que alguien sea útil
Hoy me convertí en el dueño de esta velocidad rápida, leí las instrucciones en todas partes e intenté configurar la temperatura en la calefacción: solo 69-80. Llamé a Bork, confirmaron que solo hay menos en una olla de cocción múltiple: 40 gy los yogures deben cocinarse en una cocción múltiple (estaba molesto (
snezhoook
Cita: Kozlovay

Hoy me convertí en el dueño de esta velocidad rápida, leí las instrucciones en todas partes e intenté configurar la temperatura en la calefacción: solo 69-80. Llamé a Bork, confirmaron que solo hay menos en una olla de cocción múltiple: 40 gy los yogures deben cocinarse en una cocción múltiple (estaba molesto (

¡No te enfades! Ya hemos descubierto aquí que son algo diferentes en este sentido ... es extraño que los empleados de Bork guarden silencio sobre esto))) Si solo está confundido por la temperatura de la preparación del yogur, me atrevo a aconsejarle que compre un iniciador de yogur (Evitalia) en la farmacia, hay instrucciones para cocinar, el fabricante recomienda solo una temperatura de 40 gramos, ¡y el yogur resulta muy sabroso y espeso!
Vei
Cita: Kozlovay

Hoy me convertí en el dueño de esta velocidad rápida, leí las instrucciones en todas partes e intenté configurar la temperatura en la calefacción: solo 69-80. Llamé a Bork, confirmaron que solo hay menos en una olla de cocción múltiple: 40 gy los yogures deben cocinarse en una cocción múltiple (estaba molesto (
Chicas, las que van a comprar Bork y por ahora solo están leyendo el tema, ¡SIEMPRE revisen la posibilidad y rango de control de temperatura en la Calefacción antes de comprar el MB en la tienda! Si no solo se siguen vendiendo versiones actualizadas, sino también antiguas, debe verificar todo y solo luego comprar.
Por mi propia experiencia, puedo decir que casi todos mis CF y SV tienen una función de yogur, pero uso una máquina de yogur separada
Kozlovay
Busqué en muchas tiendas, pero en todas partes por debajo de 69gr no. Publique una foto de las instrucciones de la versión múltiple actualizada. En todas partes dicen que no habrá menos temperamento (todavía tengo la oportunidad de llevar mi caricatura a la tienda, ¡¿quizás puedo encontrarla en alguna parte ?!

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