Ensalada Francesa De Hongos

Ensalada Francesa De Hongos

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
champiñones en escabeche (champiñones)	100 gramos
patatas fritas	1 paquete pequeño
el queso no es salado	100gr
pollo ahumado o frito con curry.	100gr
Maíz enlatado	70gr
huevos hervidos	3 piezas
cebollas verdes	1 manojo
mayonesa	gusto
Nueces de anacardo	70gr

Metodo de cocinar

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• Ponga mayonesa en el fondo del plato, extiéndalo sobre el plato. Champiñones en escabeche, picar no muy finamente y poner en un portaobjetos en un plato. Corta el queso en cubos pequeños y colócalo en un portaobjetos. Cualquier tipo de chips (me gustan más los platos), ponlos en un portaobjetos. Liberar el pollo ahumado de los huesos (filete), cortar en tiras o cortar la pechuga cruda en tiras con sal, espolvorear con curry y freír en una pequeña cantidad de aceite. Extiende en la misma diapositiva. Separe el maíz de la salmuera (seque con una servilleta), póngalo en un portaobjetos también. Picar los huevos duros, en trozos grandes, picar los anacardos en un molinillo de café o en un procesador hasta convertirlos en polvo. Mezclar los huevos con el cacahuate en polvo y disponer. Pica finamente la cebolla verde y espolvoréala entre los cerros. ¡Revuelva todos los ingredientes antes de usar! ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

para unas 6 porciones.

Hora de prepararse:

20 minutos

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