Saturno st-ec7774. ¡¡¡Ayuda!!!

Hola, usuarios del foro, tengo un problema con mi máquina de hacer pan Saturn st-ec7774. Ya 4 veces intenté hornear pan común para no salir.

La receta en la panificadora es la siguiente para 910 gramos:

370 ml de agua
4 tazas de harina
2 cucharadas. cucharadas de azucar
1. cucharadita de sal
3 cucharadas cucharadas de sal de aceite.
0.6 estremecimiento

El programa No. 1 está diseñado para hornear pan durante 3 horas.

La primera vez salió pan con la parte superior colapsada, y por dentro la masa no se horneó cruda.

La segunda vez fue mejor, pero la parte superior aún se cayó, pero la masa estaba menos húmeda (aumentó la cantidad de levadura a 1.2 cucharaditas).

La tercera vez, el horror no subió para nada, pero aquí probablemente yo tenga la culpa, porque durante el trabajo reinicié el programa para seleccionar la corteza.

Redujo la cantidad de agua por cuarta vez. La parte superior colapsó por completo y se formó un embudo. Pero la masa está horneada.

En resumen, ayude a quien realmente horneó en esta panificadora, tal vez necesite una receta o proporción diferente.

Estoy cansado de traducir harina, y las palomas afuera de la ventana ya parecen koloboks y entre lágrimas piden no darles mi pan.

¿Tienes una balanza?

Por supuesto que sí, ¡pero también hay una taza medidora y una cuchara!

Tengo la misma panificadora. Y los primeros panes fueron tirados. Las proporciones de las instrucciones no son correctas. Mejor toma cualquier receta de pan de este foro.
Si tiene una báscula, úsela de manera mucho más conveniente.

Tome el pan blanco más simple del foro, mida todo como está escrito en la balanza y hornee. ¿Para cuánto sirve tu horno?

Mi x / p está diseñado para dos panes de 750 y 910 gramos de peso. Y no puedes dar un enlace a la receta de pan simple que horneas en esta panificadora ni escribir aquí tus proporciones y qué programa debes poner, y cuánto tiempo se tarda en hornear.

Y también resulta que esas cucharas y tazas medidoras están tumbadas, ¿es mejor sobrepesar en la balanza?

Siempre es mejor colgarse de una balanza. ¡HP ama la precisión!

Y también resulta que esas cucharas y tazas medidoras están tumbadas, ¿es mejor sobrepesar en la balanza?

La taza de té y la cuchara están bien, solo la receta incorrecta.
Cuando no tenía la balanza, las medía, el pan era maravilloso.

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html

Entonces puedes escribir aquí las proporciones de pan común que obtuviste en esta panificadora.

Por cierto, la pregunta es cómo poner 4 horas de horneado en esta panificadora, si el modo máximo es de 3 horas. ¿O necesitas configurarlo manualmente de alguna manera?

El segundo programa de pan francés dura 3 horas 50 minutos. Si hornea pan blanco normal, 3 horas serán suficientes programa 1 Básico

En resumen, no puedo insertar una imagen, así que lo diré de acuerdo con la receta publicada arriba, todo salió bien, ¡gracias!

¡Me alegro de que haya funcionado!
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Mira aquí

Puedes colocar una foto en esa receta, y allí le darás las gracias al autor.

Gracias por la pista aquí en realidad

¡Buen pan!
Para que no se caiga el techo del pan, aquí se aconseja añadir un poco más de harina o menos agua. Tal vez algo más sea útil desde aquí
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¡Toma tus recetas de pan favoritas y hornea a tu salud!

Tengo la misma panificadora. Todo funciona según la receta que viene con el horno. Solo debes seguir las instrucciones y todo estará bien.

¡Buen pan!
Para que no se caiga el techo del pan, aquí se aconseja añadir un poco más de harina o menos agua. Tal vez algo más sea útil desde aquí

y no lo cortes en caliente .... déjalo enfriar, madura, descansa y corta!

Tengo la misma panificadora y estoy muy contenta con ella, el pan resultó la primera vez, puedo compartir la receta del pan

Por favor, dígame cuáles son las dimensiones de la panificadora Saturn st-ec7774.

La panificadora hornea pan en tamaños de 750 y 900 gramos

Tengo la misma panificadora y estoy muy contenta con ella, el pan resultó la primera vez, puedo compartir la receta del pan

Lastochka por favor comparte la receta te estaré muy agradecido

550 g de harina premium, 200 g de leche tibia y 150 g de agua tibia, 1 cucharadita de levadura seca, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de aceite de girasol, Programa principal 1, costra oscura, tiempo de horneado 3 horas, Pan feliz !!!!

Aqui esta mi pan

Aquí está el próximo horneado

Dime la hora de los principales modos de horneado: amasar, fermentar, hornear.

Horneado de pan en modo básico: corteza oscura, tiempo de horneado 3 horas. Bueno, el amasado se realiza en modo automático, no lo cronometré.

[MADALEX13]

MADALEX13, Tengo tal HP, soy muy bueno. Estoy feliz, horneo pan todos los días, o más bien todas las noches, lo pongo en el programa 2 (francés) durante la noche, ya me sé la receta de memoria: esta es una receta de Omela "delicioso pan blanco" bork: 300ml. agua, 500gr. harina, 1 h. l. sal, 1 cucharadita. l. levadura, 1 cucharada. l. crece. mantequilla, lo hago sin azúcar, pero si quieres 1 cda. l .. Siempre un bollo ideal peso 750g, corteza oscura, me gusta A veces hago 450g de trigo en esta receta. harina y 50 gr. centeno, resulta pan gris. Siempre funciona. Otra buena receta de pan de omela-queso, mira, prueba, todo saldrá bien. panes felices !!!

Sí, llevo muchos años cocinando en él y lo más simple y sabroso son 300 g de agua a temperatura ambiente, 500 g de harina, 1,5 cucharaditas de levadura seca, 1,5 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de sal, 2-3 cucharadas de aceite. Es posible para 1, es posible para 2, es posible para el programa 3. 2 y 3 más hinchadas, 1 más densa y mejor para bocadillos. Lo principal aquí es observar la proporción de 300 g de ingredientes líquidos y 500 de harina. Si reemplazas el agua con leche + huevo y reemplazas la mantequilla con mantequilla, obtienes un rico pan aromático.