Pastel firme

Pastel firme

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa de levadura	1 kilogramo
Chucrut	0,5 kg
champiñones frescos	300 g
Yema (cruda)	1 PC
Aceite vegetal

Metodo de cocinar

• Por supuesto, cada ama de casa tiene su propia receta para su pastel característico.
• Y como a mi marido le encantan los pasteles de col, decidí una vez más
• hornee un pastel con repollo, pero con chucrut, agregue más champiñones aquí.
• ¡Y aquí está ardiendo con el calor!
• Entonces, primero, preparemos el relleno.
• Calentar aceite vegetal en una sartén y freír los champiñones durante unos 5 minutos.
• Exprima el chucrut y pique si es necesario. Si el repollo está muy salado
• enjuague con agua fría y exprima.
• Agregue chucrut a los champiñones,
• y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante unos 15 minutos.
• Dividir la masa terminada en dos partes y dejar un poco para decorar.
• Estirar una torta redonda de 1 cm de grosor de una parte de la masa,
• ponerlo en una bandeja para hornear engrasada, poner el relleno sobre la masa,
• dejar 1,5 cm de los bordes (sin relleno).
• Extienda la tortilla de la otra parte de la masa y cubra el repollo con ella.
• borde y colocar en 25-30 minutos sobre la prueba.
• Mientras tanto, decoraremos el pastel, para esto cegamos flores y pétalos de la masa,
• cualquiera, lo que sea, y ponerlo todo encima del pastel.
• Luego engrasa la tarta con yema
• 
• y hornee en el horno hasta que estén tiernos.
• ¡Buen provecho!
• Esta es una de mis películas favoritas que quiero ver una y otra vez.
• "Lonely Hostels Are Provide": largometraje,
• puesta en escena en 1983 por el director Samson Samsonov y escrita por Arkady Inin.

El plato está diseñado para

6-8

Hora de prepararse:

2 horas

¡Gran pelicula! Pastel sabroso! ¡Recuerdos nostálgicos! Y todas las chicas del hostal comieron este bizcocho con tanto apetito ... Recuerdo lo rico que compartieron este bizcocho ... y me seguía preguntando qué tipo de relleno había, como una gomita ... y en general, en mi frase: " ¡Huevos revueltos para el desayuno, huevos revueltos para el almuerzo, huevos revueltos para la cena! ¡Huevos revueltos por la noche! ¡Pronto cacarearé como un pollo! Ella se volvió alada.

[Marlen,]

Marlen, gracias por los recuerdos nostálgicos ....: rose: ¡Qué película tan conmovedora, reparto de estrellas y pastel, un placer para las chicas del dormitorio!