Donuts "Aire"

Donuts "Aire"

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
- levadura fresca	25 tiempo
- azúcar	4 cucharadas l.
- leche caliente	200 ml
- sal	1/2 cucharadita
- huevos	3 piezas.
- mantequilla	50 sincronización
- harina	2.5-3 tazas
- ralladura de limón, coñac	Opcional
- aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

• 1. Mezcle la leche tibia, el azúcar y la levadura. Damos tiempo para pensar.
• 2. Mezclar huevos + mantequilla derretida + harina + sal + cáscara de limón. Agrega la mezcla de levadura.
• 3. Amasar bien. Si es necesario, agregue un par de cucharadas de harina. Manos lubricar crece. mantequilla y amasar bien. Deje reposar en un lugar cálido durante 1 hora.
• 4. Cortar una parte de la masa, amasar y extender sobre la mesa (espolvorear con harina o engrasar con aceite vegetal), grosor aproximado de 1-1,5 cm, cortar con un vaso o vaso. Dale un poco de distancia a las rosquillas (yo suelo cortar las rosquillas de toda la masa y hasta que llegue la última, la primera ya está lista para freír).
• 5. Freír en aceite vegetal bien caliente. Freír por ambos lados hasta que se doren.
• 6. Extienda sobre papel pergamino o servilleta. Llenar con una jeringa con mermelada, leche condensada hervida. Espolvorea con azúcar glass.
• ¡Disfrutar!

El plato está diseñado para

depende del tamaño de la dona

Nota

Las donas son sabrosas, esponjosas y moderadamente dulces. Comido instantáneamente

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Hice estas donas ayer. El resultado es realmente aireado, suave y muy sabroso.
Antes de eso, las rosquillas se hacían solo con una simple masa en agua. Me gustó mucho más el "aire" y "me fui" casi al instante.

Qué lindo, no me lo digas. ¿Por qué no puedo ver la segunda foto?

No hay una segunda foto, el radical se "come" las fotos lentamente.
Chicas, no inserten más imágenes a través del radical. Ya tenemos una Galería para esto.