Pastel de cereza "Lazy"

Categoría: Pan de levadura
Cherry Pie Lazy

Ingredientes

los huevos son grandes 4 cosas
azúcar 200 g
harina 200 g
cerezas frescas congeladas 100-150 g
vainilla 1 p
ron oscuro (opcional) 1 cucharada
nueces (para rociar) opcional

Metodo de cocinar

  • 1. Romper los huevos, añadir todo el azúcar, la vainilla, el ron y empezar a batir a la máxima velocidad de la batidora. Batir durante 3-5 minutos hasta que esté cremoso.
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  • 2. Sin dejar de batir, introduzca poco a poco la harina (como el azúcar al batir proteínas), mientras reduce la velocidad a media.
  • 3. Vierta la masa terminada en un molde (resulta tener la consistencia de una crema agria espesa) y extienda las bayas por la superficie. Ponga en un horno precalentado a 170 grados durante 35-40 minutos.
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Hora de prepararse:

60 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

Este pastel es de la serie "invitados en la puerta". El conjunto de productos es el más simple, la cocción toma un mínimo de tiempo (preparación y batido: 15 minutos, luego el horno funciona). Y el sabor prácticamente no es inferior al de las galletas, batidas de la manera clásica. En el horno se eleva 2-2,5 veces y no se asienta después de hornear, manteniendo bien las bayas.
Para mí, esta receta es un salvavidas: rápida, sencilla y de buen gusto. Decidí ofrecértelo.

¡Cocina con amor y buen provecho!

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nina1973
una receta interesante, me gusta para que no se ensucie demasiado
Unensla bookmark luego intentaré hacerlo en una multicocina, me parece que debería salir bien.
Medusa
¡Resuelto! Pronto trataré mi pasión con un pastel tan fácil de preparar, claramente sabroso y de aspecto bastante atractivo.
Que él también aprecie este mérito culinario.
Natusik
¡Muy buen pastel! Y tengo cerezas congeladas en el congelador ... ¡Definitivamente intentaré hornear! ¡Gracias!
Giro
¡Chicas! ¡Gracias por las palabras amables! ¡Y que todo lo planeado funcione!
Persona original
¿Y no puedes prescindir del ron aquí? Quiero hornear, pero no quiero comprar ron en absoluto)
Giro
Persona original, mucho incluso posible. Allí y en la receta se indica que esto es opcional, si se desea.
¡Feliz repostería!
Milda
¡Buen pastel! Gracias por la receta, probaremos con cerezas
Persona original
Al horno !!! Pastel fresco !!! Muy rapido y facil !!! Y lo principal es delicioso !!! Gracias por la receta)))
Giro
La persona original, ¡Estoy muy contento de que te haya gustado el pastel!
Milda
Giro, Marina, gracias por la receta! Elaborado en media ración, en un pequeño horno de mesa. La cereza es muy grande y pesada. Por lo tanto, puse un poco. ¡Pastel delicioso y rápido!

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MariS
Marish, ¡Qué delicioso pastel! Llevado en marcadores - esperará entre bastidores.
Una receta muy conveniente cuando necesitas servir urgentemente algo para el té ... ¡Gracias!
Giro
Milda, Svetaque hombre tan guapo! ¡Muchas gracias por el reportaje fotográfico!

La cereza es muy grande y pesada.
Sveta, es muy posible cortar una cereza en mitades: se "hundirá" menos en la masa.

Marish, intentalo. ¡Espero que lo disfrutes!
MariS
Marishka, horneé su pastel hoy! Aquí vine a expresar mi admiración por tu receta, tan fácil y rápida, ¡y qué deliciosa!
Ahora será mi único salvavidas.

Cherry Pie Lazy

Cociné con chokeberry congelado, no había nada más en el país. No, todavía hay grosellas blancas en el congelador, pero no sé cómo se comportará al hornear. Arriba - piñones.

Marisha, ¿qué pasa si usas frutas frescas, por ejemplo, albaricoques, nectarinas, fresas, etc.?
Me gustaría probar con ellos ...

Marishka, mira la fecha de mi primera reseña en este hilo, ¡no ha pasado ni un año desde que horneé este pastel!
Giro
Marishik, resultó una hermosa tarta !!! ¡Gracias por tan amables palabras!
¡Estoy muy contento de que te haya gustado!
Marishka, mira la fecha de mi primera reseña en este hilo, ¡no ha pasado ni un año desde que horneé este pastel!
Yo también, con tanta frecuencia, tengo miedo incluso de enumerar lo que parecía estar en los planes inmediatos y todavía no estaba cocido al horno.
Marisha, ¿qué pasa si usas frutas frescas, por ejemplo, albaricoques, nectarinas, fresas, etc.?
Marish, este pastel también es genial con bayas frescas. Solo que es mejor para él no tomar grandes y no demasiado jugosas: frambuesas, grosellas rojas o negras, grosellas. Los albaricoques, ciruelas o nectarinas son pesados ​​para esta masa, y cortados en trozos hacen que la masa (en mi opinión) esté demasiado húmeda.
Adecuado para ellos Eso es masa.
MariS
¡Gracias por el consejo, Marishka! Tengo muchas ganas de probarlo con bayas frescas.
¿Has intentado cortarlo en 2 pasteles y untarlo con nata? Por supuesto, si los invitados ya están en la puerta, entonces no depende de eso ...
Seguí el enlace, gracias, lo llevé a los marcadores (de alguna manera me perdí este pastel). ¡¡¡Intentaré!!!
Giro
Marish, no cortó. Pero creo que se derrumbará. Sí, y en mi opinión es bastante denso para ser una crema.
Krivoruchkina
Lazy es solo para mí))))
Desafortunadamente, todo salió "mal" al principio. Compré una batidora de mano Shivaki barata en mi casa de campo. Después de 30 segundos de batir huevos, el olor se quema y deja de batir. Así que lo actualicé :-( Seguí batiendo con asas. Para red de seguridad, agregué polvo de hornear al final, ya que los huevos no funcionaron bien.

Pero a pesar de todo, ¡resultó delicioso y hermoso!
La próxima vez agregaré más cerezas, el pastel no se mojará.

Cherry Pie Lazy
Whymuchka
Giro, - Marina, te traigo Gracias por el pastel.
Es cierto que mis bayas se "ahogaron": las presioné ligeramente y luego ellas mismas ...
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