Cosas de cocina (1)

[Lenok]

¿Por qué no pensé en eso?

Lenok, lo siento por otra lista de deseos

[Mannyun]

Si lan, por primera vez, ¿túneles?
Solo que no entendí Mannyun, ¿por qué quieres algo? ¡Para mí, por favor, sea más específico!
¿Qué tipo de raviolita debo tomar?

¿Qué deseas? No lo sé Y necesito conseguir un formulario para este tipo de ravioles

También hay boquillas para ravioles en el cuerpo de un cortador de fideos de este tipo.

Pero las críticas sobre ellos son mixtas.

Pero las críticas sobre ellos son mixtas.

También leí que no hay menos alboroto. Es solo que todos los raviolki son iguales y hermosos.
¿No es más fácil hacer pasteles como los ravioles clásicos y simples? Como hizo Julia Vysotskaya: se extiende una capa de masa, luego el relleno se coloca en un lado a lo largo de toda la longitud, se cubre con la segunda mitad de la masa, se presiona y se corta en cuadrados con un cuchillo. ¡Todas! Y no se necesita raviolnitsa. Corté con un cuchillo rizado, ¡así que los raviolki son muy lindos! Incluso me parece que este método es mucho más rápido que jugar con un raviol. Aunque ... ¡como cualquiera!
¡Manna, oh, y me infectaste con estos dulces pasteles de ravioles! He estado horneando pequeños hojaldres dulces durante varios días seguidos, ¡y ahora también quiero hacerlos en forma de ravioles!

Tengo una boquilla para raveolek, se vuelven muy pequeños allí. Es normal para un niño, pero realmente no hay nada allí. También tienen un tamaño diferente donde es poco probable que haya dos piezas y serán más grandes.

Incluso me parece que este método es mucho más rápido que jugar con un raviol. Aunque ... ¡como cualquiera!

Y yo, y yo ... QUIERO la forma-roviolnitsuuuu !!!

Tengo una boquilla para raveolek, se vuelven muy pequeños allí. Es normal para un niño, pero realmente no hay nada allí. También tienen un tamaño diferente donde es poco probable que haya dos piezas y serán más grandes.

Sí, hay 2x2, 3x3, 4x4 ... Pero no todas las máquinas tienen la opción de tamaño. El formulario también tiene diferentes tamaños: 3x3, 3.5x3.5, 5x5

Y yo, y yo ... QUIERO la forma-roviolnitsuuuu !!!

¡Ooty, mi amor! ¡Hati, hati! ¡Entonces dime qué es qué!

Soy un gran admirador de esculpir todo lo mini-escaso !!!

Nuska, después de todo, ¡una máquina para hacer cupcakes VES para 8 piezas es una solución ideal! Regularmente horneo pequeños pequeños en grandes cantidades con diferentes rellenos.

[Larochka]

Oh, Larochka, No me gustan los cupcakes para estos propósitos porque necesitan cortar círculos de la masa. Es una lástima que no se pueda hacer una capa allí; entonces saldrán grandes "lapukhs" entre los pasteles

No me gustan los cupcakes para estos propósitos porque necesitan recortar círculos de la masa. Es una lástima que no se pueda hacer una capa allí; entonces saldrán grandes "lapukhs" entre los pasteles

Hago manti sin cortar círculos o cuadrados de una sola capa, sino extendiéndolos por separado, cortando las mismas piezas de la cuerda de masa. El resultado es una tecnología sin residuos. Pero mucho tiempo. Todavía no lo he probado, pero existe esa idea. En relación con el entusiasmo reciente por la chapatnitsa, pensé que era posible adaptarla o una prensa especial para extender círculos idénticos de masa.

Hago manti sin cortar círculos o cuadrados de una sola capa, sino extendiéndolos por separado, cortando las mismas piezas de la cuerda de masa.

Entonces hago esto y manti, y pasteles, etc.
Se trataba de un cupcake, tienes que recortarlo.
Pero ahora quiero raviolita

[Maná]

Pero ahora quiero raviolita

Y nos das tu lista de deseos Maná... Por alguna razón, no pensé que la raviolnica se pueda usar para mini-tartas o bollos.

[GenyaF]

GenyaFy ¿cuánto costará (en rublos)?

Aygul
****, Soy de Kazan, ¿dónde está en todas partes, dudo que volvamos a tener un precio?

Natasha, ve a ese tema, Lily dirige todo allí. Ella escribió una carta a los checos sobre la venta al por mayor, estamos esperando una respuesta con un precio. También hay muchas chicas rusas inscritas allí, por lo que habrá alguien con quien compartir la entrega.

Noté que cuando estoy lleno, no quiero nada y ni siquiera quiero nuevos electrodomésticos.
En general, necesito una nueva cosechadora para que interfiera la masa, pero también el cuchillo para que quede grande, y todo tipo de ralladores, al mismo tiempo le puedes poner una laminadora de masa. Pero no necesito una picadora de carne, una batidora con vaso.
Los cubos tampoco son necesarios. Y simplemente no puedo imaginarme si existe tal cosa en la naturaleza, es decir, hay muchos de ellos con un cuenco, pero no hay cuchillo, si hay cuchillo, no hay amasadora.
Dime, buena gente, ¿qué mirar, qué buscar?

[Lerele]

Lerele, mira este. Hay una amasadora, ralladores y un cuchillo grande. También hay un batidor en la amasadora. 🔗

[Maná]

Maná,
y que raviolita? Quizás necesites alargar la lista de espera.

[Vika]

Vika, entonces eso es lo mismo

¿Qué deseas? No lo sé Y necesito conseguir un formulario para este tipo de ravioles

Pensé que también te gustaría eléctrica. Escuché que son muy incómodos (hablo de electro)
Indudablemente necesito comprarlos junto con la masa de liar.

Sin duda necesito comprarlos junto con la masa de liar

eso es exactamente lo que hice

[Maná]

Maná,
¿Ya ordenado? ¿O comprado?

Hasta ahora acabo de ordenar

[Maná]

Maná, LTD. ¡clase! Con gratas expectativas.

[Lerele]

Lerele, mira este. Hay una amasadora, ralladores y un cuchillo grande. También hay un batidor en la amasadora. 🔗

Gracias, de todos modos se combinan !!!!!
Es cierto, ya he soñado con el rollo de masa, pero no es el destino que todo esté en un solo dispositivo.
Lo miraré.

[Lerele]

Lerele, pero no hay archivos adjuntos para ello: girl_pardon: no podrás comprar más

[Rarerka]

Rarerka, así que en él, además de la laminadora de masa, hay todo lo que necesito. Y de buen tamaño. Y luego miré a Bosch y Kenwood, pero no necesito tantos accesorios como ellos. Ahora tengo un bosch, o un Siemens viejo, todo ya está aburrido, no pude cortar el ruibarbo aquí, me atasqué, los cuchillos están desafilados y me moví, mirando lentamente.

Y cómo lo usa, si no es un secreto. Y luego también tengo uno, pero no me gusta. Quizás solo lo estoy usando de manera diferente

Para verter detergente en polvo. (Tengo un recipiente de polvo de cuello estrecho)

[Elena]

La última vez cociné juguetonamente 60 piezas de manti. Así que mi ciática favorita ni siquiera se dio cuenta de que estaba ocupada.

Elenay ¿cómo se extiende la masa sobre el manti? ¿Una capa común y luego cortar círculos o pieza por pieza? ¿O de alguna otra forma?

[Victoria]

Victoria, ve al perfil de Lena y encuentra una clase magistral sobre la escultura de manti en la lista de recetas. Merece la pena, créeme. No hay círculos ni borrones. Ahora me he enamorado aún más del método Timkin de manti, también cocinan una o dos veces.
Lenk, una vez más me inclino ante el manti

Elena, ¿cómo se extiende la masa sobre el manti? ¿Una capa común y luego cortar círculos o pieza por pieza? ¿O de alguna otra forma?

Todo es muy sencillo. Una capa de masa extendida sobre una máquina de escribir tiene un ancho de 14 cm. Para manti, esto es mucho. Pero tengo el cuchillo multifuncional de Tescom, en el que dejo las ruedas dentadas más externas. Se obtiene una distancia de 12 cm entre ellos, con este cuchillo corro por el lienzo y se obtiene una tira con bordes de rizo. Y luego lo corté. Resulta cuadrados muy bonitos. Y como la masa después de cortar se encoge un poco más, el tamaño de los cuadrados resulta ser exactamente mi favorito de 11 cm. Entonces los mantos no son grandes, ni pequeños, sino muy medianos, con la parte superior tallada. E inmediatamente puse los recortes de masa en una bolsa, para manti ya no es necesario. Luego, solo en una máquina de escribir, lo desenrollo bien y, habiendo insertado todas las ruedas dentadas en el cuchillo, corto albóndigas en forma de diamante o albóndigas, como quiera llamarlas. Por lo tanto, resolví el problema con las sobras de masa. Mira.

pero no es el destino en un solo dispositivo

Por qué, existen tales dispositivos!
Además, puede llevar solo los accesorios que necesita y, a medida que aumentan sus necesidades, puede comprar todo tipo de diferentes otros.
Además, constantemente aparecen nuevos, bastante compatibles con las máquinas de generaciones anteriores.

Lenk, una vez más me inclino ante el manti

¡Oh, gracias Lyud! ¡Bálsamo directo en el corazón!

¡Hay tales dispositivos!

Por cierto, también pensé en Kenwood. No hay todo en el kit a la vez. Y puedes comprar solo lo que necesites.

[Elena]

Elena, Lino, ¿qué grosor tienes extendiendo la masa?

Lino, ¿qué tan espesa estás extendiendo la masa?

Gente, hay 6 divisiones de grosor en mi rollo. El delgado en sí es uno, no encaja, porque es completamente transparente. ¡Pero la pieza de kopeck es la verdadera cosa! Kata: 6-4-2.
Señor, y qué tipo de gyul-khanum se obtiene gracias a esta máquina de escribir es directamente TUYO !!!

[Olga VB]

Olga VB, gracias, es bueno que puedas preguntar. Estuve allí, pero no puedo ver las fotos, leí la primera página y de alguna manera no funcionó. Iré allí y preguntaré.

Allí se puede empezar no desde la primera página, sino más cerca de la actualidad, al menos durante los últimos seis meses o un año, ya que los modelos están cambiando ...

Kata: 6-4-2.

Entendido. Tengo 9 divisiones

Todo es muy sencillo.

¿Manty de cuadrados? Nunca he hecho eso, todo el tiempo desde círculos, debo intentarlo a tu manera.
gracias por la respuesta

Niñas, licuadoras múltiples (ollas de sopa) BEEM 6in1 y 12in1 aparecieron en Ozone.

¡Qué último hombre tan guapo!

[Svetlana62]

Svetlana62¿Cómo crees que este o Pro Cook es mejor?

¡¡¡Vaya que el último !!! ¿Y cuál es su trasero?

[Omela]

Omela, pero me preocupa cómo se quita el cuchillo allí y qué tan estrecho es el fondo, ¿o no es crítico?

[Chicas]

Chicasque usa un cuchillo de queso como este:

Cuchillo para cortar queso PRESIDENT, ajustable



Sufro, ¿debería - no debería?

Tengo dos similares, pero nunca reguladas ...

Y sobre esto también puede establecer el grosor de la rebanada ...

Por otro lado, queso, lonchas de cualquier grosor, lo pillo en una rebanadora ...

Pero este cuchillo es tan genial ...

Ni siquiera sé cómo deshacerme de la obsesión de comprarlo ...

Si alguien escribiera sobre él ...

[Tejer]

Tejer, Tengo un removedor de huesos inferiores, muy duradero, cómodo y confiable. No es adecuado para cerezas muy, muy pequeñas, pero el "endrino" elimina bien las ciruelas.

[Omela]

Omela, pero me preocupa cómo se quita el cuchillo allí y qué tan estrecho es el fondo, ¿o no es crítico?

Y no sé si se quita el cuchillo o no. En Pro Cook, el cuchillo no se puede quitar, no es muy cómodo de lavar.

[1,5 litros]

Niñas, licuadoras múltiples (ollas de sopa) BEEM 6in1 y 12in1 aparecieron en Ozone.

La cacerola superior es solo 1,5 litros! Y aunque no se sabe qué calidad es la jarra (vidrio o plástico), hice una solicitud de ozono; estoy esperando una respuesta, ya que la descripción a menudo difiere del material real.

Jarra de fondo de metal y volumen 2,7 litros! Un balde entero, ¡lo siento!

[Svetlana62]

Svetlana62¿Qué crees que es mejor este o Pro Cook?

No lo sé, todavía no tengo uno. Para ser honesto, vi estos dispositivos solo en la imagen. Me gustó Russel Hobbs, incluido el hecho de que solo pesa 1,5 litros. Parece haber hecho un pedido, pero con aventuras. Si lo consigo, te diré dónde y cómo lo pedí. Y pediré ayuda para la masterización, ya que todos los documentos estarán en francés. Sobornado para comprar sopas y mermeladas para ti y Tatiana (abuela).

La jarra inferior es de metal y tiene un volumen de 2,7 litros. Un balde entero, ¡lo siento!

Me gustó Russel Hobbs, incluido el hecho de que solo pesa 1,5 litros.

Tanya, Svetlanka, no creo que todos los 1,5 o 2,7 litros sean trabajadores.
Por ejemplo, en muchos CM, el volumen del recipiente se declara en 5-7 litros, y el volumen útil, es decir, en realidad, se puede procesar en ellos: 3-5 litros.
En una batidora con un volumen de 1,7 litros, puede preparar 1,25 litros, etc.
Así que "cubo" probablemente sea una palabra en voz alta.