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¿Cómo son los espaguetis?

¿Cómo son los espaguetis?

Probablemente tal

Probablemente tal

Si ella es.

Probablemente tal

Belleza, hasta ahora pensaba que solo los espaguetis de calabacín son.

[Katerina]

¿Y cómo cortarlo para que se cocine y quede el espagueti?

Katerina, una de las opciones de cocción:

ZgpfrBUO2dQ

, opciones de cocción en horno y microondas:

además según tu gusto y deseo, básicamente reemplazan espaguetis y pasta, servidos con salsa boloñesa, va bien con salsa de queso.

eh, parece que nadie cocinó Lagenaria ... Me preocupa el amargor, necesito neutralizarlo de alguna manera, por ejemplo, en las berenjenas ... o se nivelará durante la cocción ...

[Irina]

Nadie cocinó Lagenaria

Irina, Ni siquiera sabía qué era, tuve que subirme al tyrnet. Y resultó que mi vecina estaba creciendo hace 3 o 4 años, me dio, lo hice como un calabacín normal, pero tal vez era otra variedad. No noté el amargor y la misma gran diferencia con el calabacín, aunque el legendario todavía era "joven" con una piel fina y tamaño pequeño.

[Irina]

Irina, una vez lo tuvimos. No recuerdo ningún amargor, lo cocinaban como pepinos.

Y siempre he creído que Lagenaria es una planta puramente ornamental, y se cultiva solo como cepa para injertar melones y sandías. Y ellos mismos cultivan semillas, para no comprar.

Virgen, necesito un consejo.
Abrimos una lata de caviar de verduras (calabacín y otras verduras). No fui. ¿Dónde adjuntar?
Hasta ahora, solo me viene a la mente poner pescado en él.

Si está preparando una guarnición de cebada, yates, puede agregar allí.
En cualquier guiso, por supuesto, también.

[IvaNova]

IvaNova, si el caviar está en pedazos, rómpalo con una licuadora; el sabor cambia, después de eso me va bien.
Si el caviar es un producto finamente disperso, pruebe a freírlo en exceso en una sartén con la adición de cebolla frita y pasta de tomate, azúcar y vinagre.
Puede diluir un poco con agua o caldo y guisar carne o pollo en él. Se puede mezclar con papilla, pasta, carnes enrolladas.

[svetta]

svetta, eso es exactamente lo que formuló. Recuerdo que en los viejos tiempos soviéticos mi madre solía convertir el caviar de calabaza comprado en un plato delicioso))

guisar pescado en él

O carne. O haga una base para una sopa espesa como gulash. Primero, hierva las papas picadas por separado (use el caldo como caldo), puede con zanahorias, frijoles (cualquier frijol). Cortar allí, por ejemplo, una salchicha de caza (o cualquier carne hervida-ahumada, o cualquier carne hervida, cerdo hervido), hervir durante un par de minutos y poner este caviar al final. Hervir de nuevo y dejar reposar durante 10-20 minutos. Sin embargo, cualquier sopa de verduras es más sabrosa al día siguiente, por lo que puede cocinar por la noche y disfrutar al día siguiente. En una sopa así, lo principal es no exagerar con la sal (porque ya tenemos mucho de todo en el caviar: sal, azúcar, vinagre y salchicha salada también). Es decir, pruébalo al final.
Por cierto, tenía un frasco de caviar de calabaza por ahí. Y termina la sopa. Iré a cocinar)))

Un diente de ajo y una cucharada de mayonesa realzan mucho el sabor del caviar.

¡Las chicas ayudan!
No puedo encontrar la receta, pero no la marqué como favorita.
"Cómo pelar rápidamente las nueces de la película". Recuerdo lo que había en el micro y cuanto tiempo lo olvidé

Pelado exprés de nueces

Gracias

Amigos, busco más consejos.Ahora es la temporada de feijoa, pero la venden empaquetada, por eso hay pequeñas e inmaduras que tienen sabor, ¿hay alguna opción para llevarlas a estado comestible? La única forma que se me ocurre es ponerlo en una bolsa de plátanos.

[Anna1957]

Anna1957, Anya, ya lo entienden. Cocine mermelada de pequeña, deliciosa

Cocine mermelada de pequeños

No he consumido azúcar desde hace 4 años))) Por lo tanto, surgió la pregunta. Entonces, tengo la sospecha de que no lo entenderán.
Jem, puedo, por supuesto, enrollarlo sin azúcar. Puré, o mejor dicho. Y espolvoree con esteviósido cuando se use. Pero los inmaduros realmente regalan un árbol de Navidad.

Haces mermelada con tus cosas complicadas

Sí, quería usar alimentos frescos)) Pero maduros.

[Anna]

Annay la congelación no es una opción? De alguna manera me congelé, parecía que no pasó nada después, comí. Algunas cosas, ¿quizás intentarlo?

[Nathalte]

Nathalte, por lo que no están maduros, esa es la cuestión. Ahora cosecho bayas de 2 maneras: enrollar puré de papas sin azúcar o secarlas en una secadora hasta que estén medio húmedas y luego congelarlas. Es poco probable que esto funcione con feijoa))) Hasta ahora, lo metí en una bolsa de plátanos.

[Anna1957]

Anna1957, así que congelé los inmaduros. Parece que después de descongelar quedaron más agradables.

[Anna,]

ponerlo en una bolsa de plátanos.

Anna,por qué, exactamente, los plátanos, también vienen inmaduros

[Nathalte]

Nathaltesi cambian como los caquis, entonces nada más. Aunque todavía me encantan los frijoles duros más caquis después de congelarlos.



Sonreír, pralna, necesitas poner en una bolsa no con plátanos, sino con manzanas)))

[Anna1957]

Anna1957, para puré de papas, sí, pero solo a mi madre le encantaba el aguanieve de caqui con nosotros: esté o no el llavero en el congelador, y no puedes obligarme a comer feijoa, mejor mermelada de conos. Intenta congelar, nos dirás

con manzanas

Así que hice lo correcto al arrojarles un par de manzanas maduras.

¿No venden el peso en absoluto?
Ni siquiera lo he visto en las bandejas.
¿Y por qué la feijoa es valiosa, excepto el yodo?
Y luego tal vez también necesites

[Daria]

Daria, sí, delicioso y fragante justo cuando está maduro y grande)))

¿No venden el peso en absoluto?

Lo compré al peso en Globus y también lo vi en Auchan

[Sonreír]

Sonreíry cuanto tienes

[Anna1957]

Anna1957, 200 cada uno

Tomé 150 cada uno, pero sin elegir

La compota debe cocinarse con feijoa. ¡Delicioso!

¿De verde sin azúcar?

[Anna1957]

Anna1957, Todavía pienso, ¿tal vez algo así como un adzhika de él? Revuelva con hierbas, sal, ajo y pimienta. Y en la helada
Lo amo tanto, como cualquiera
Estaba embarazada, fuimos a Kuban en noviembre para ver a sus padres, oh, y luego salí con feijoa y caqui.

Oh, esta opción ni siquiera se me ocurrió)) Para mí, sigue siendo una fruta dulce por definición.

Para mí también. Pero recordé que hay una opción para un snack similar con grosellas rojas y pensé ...

[Anna1957]

Anna1957, ¿fruta dulce? Incluso con azúcar, una mezcla de árbol de Navidad con fresas verdes. Pero el aroma es significativo para el otoño como mandarinas y un árbol para el año nuevo. Compra algo, recuerda la infancia.

[Anna67]

Anna67, No uso azúcar en absoluto. La feijoa madura es lo suficientemente dulce.

[Anna1957]

Anna1957, probablemente nos encontramos maduros como un mango de Tailandia y un verdadero rey. Anteriormente, no había tiempo para el análisis: lo que se tiraba y luego se agarraba.
Y Natasha tiene razón, el condimento para la carne puede resultar interesante ...

por qué, exactamente, los plátanos, también vienen inmaduros

pralna, debes poner en una bolsa no con plátanos, sino con manzanas)))

Chicas, incluso con tomates. Y con los tomates definitivamente es más eficaz que con los plátanos. La razón es la cantidad de gas etileno emitido. Escribí con más detalle aquí... Uso práctico aquí.

¿Y por qué la feijoa es valiosa, excepto el yodo?

Dasha, mira aquí .

[Anna1957]

Anna1957, Anh, ¡no te molestes! Lo que es maduro y grande, para que usted coma, y ​​lo que es pequeño e inmaduro, mueva con una licuadora y congele en porciones pequeñas. Todo el invierno arrojarás estos cubos a la compota. ¡Y las vitaminas no van a ninguna parte!

Yo tampoco cocino compota. Pero me gustó la idea de congelar en pequeñas porciones de puré de papas; puede usarlo para agregar al requesón

[IvaNova]

IvaNova, Ir, lo vi tarde, pero de repente te queda más de una lata de caviar ... Érase una vez te planteé la receta, y este fin de semana la repetí.
Pollo en caviar de calabaza
Mi quisquilloso come.

Por cierto, también comencé a destruir las existencias de caviar de calabacín no comido del año pasado y cociné una sopa más de ella: puré de sopa. Primero, guisé un poco las patatas con puerros en aceite de oliva y un poquito de agua, las trituré con una batidora en puré de patatas, les agregué caviar, un poco de requesón cremoso, las especias que me gustan (curry, un poco de jengibre), todo esto nuevamente combinado con una licuadora. Luego lo untó con agua hirviendo hasta el espesor deseado, sal y pimienta al gusto. Necesitas hervir un poco para que todo esté conectado. Y déjelo reposar un rato. Bueno, y hay picatostes, semillas fritas en el plato, se le puede echar crema balsámica, aceite de calabaza, un poco de queso con moho azul ... Esto es si hay, y si el médico ordenó))))

Chicas, me las arreglé para salar demasiado las patatas. Cocido en uniforme, luego frito. Como resultado, salazón. Cómo salvar la situación, excepto cómo ponerla en crema agria, nada me viene a la mente. Le pido ayuda a la audiencia