Robot de cocina Bosch MUM 5 ...

[sazalexter]

sazalexter, Tengo una pregunta para ti.

No me di cuenta de inmediato que al batirlo con un batidor redondo, raspa alrededor del bol, pero solo toca su pared frontal, al principio pensé que era azúcar sin disolver el que hacía esos sonidos, y luego batí los huevos sin azúcar y me di cuenta que no era azúcar. Y en este lugar, apareció una marca (una raya delgada) cerca del cuenco, un rastro del borde. Esto es audible solo a bajas velocidades, luego el sonido del motor se superpone a todos los demás sonidos, por lo que no puedo entender si el borde toca el tazón a altas velocidades o solo a bajas velocidades.
¿Es posible ajustar de alguna manera la altura, es decir, levantar el batidor un milímetro en casa, o es imposible prescindir de SC?

[Zima]

Zima ¿Está el batidor completamente insertado? En caso afirmativo, solo servicio. Bajo su propio riesgo, puede intentar doblar el batidor de alambre en la dirección correcta.

bueno, sí, todo el camino, en el mismo lugar, si no lo insertas del todo, la boquilla no se bloquea, fui ahora y revisé nuevamente en un bol vacío + todas las demás boquillas planetarias al mismo tiempo, sí, solo el batidor toca el bol, y me di cuenta que estaba afectando todas las velocidades, el gancho y la almohadilla de agitación está correctamente ajustada.
Qué reacio a estar en el SC, pero burlarse de la boquilla es reacio, de repente, qué avería más grave; luego demuestre que no un camello utilizó la cosechadora para el propósito previsto.

gracias por la respuesta

Dime. ¿Bosch tiene un rallador mediano 54240, 54251, 56340?

disponible, pero no incluido en el paquete, debe comprar

Sí, ya veo, gracias. ¿Es adecuado este rallador medio de mum8? El caso es que aquí en Bielorrusia solo encontré esto para mamá 8, como escribieron que de la quinta temporada a la octava se parece, pero no estoy seguro, ¿alguien puede aclarar?

No lo dudes

Dime ¿en qué accesorio Bosch MUM 54240 puedes hacer masa para panqueques? ¿Revolver la carne picada, por ejemplo, con aditivos?

Otra pregunta es qué tan efectivo es el KM 266 con la boquilla K.

, ¿para qué platos se necesita y qué no se puede repetir en las boquillas Bosh MUM5?

Si hago panqueques "zvezdulina" de este sitio, donde necesita batir previamente los huevos, entonces uso un batidor redondo, si hago panqueques de acuerdo con una receta diferente, luego, dependiendo del volumen, o un batidor o si no hay mucha masa, luego en una licuadora.
Amaso la carne picada con un accesorio para remover (que es de 3 varillas), leo que algunos lo hacen con un gancho.

¿La masa queda bien sin grumos? Interesado especialmente para tortitas finas ...

También me gustaría preguntar sobre las posibilidades de triturar nueces, saltear cebollas, verduras; dado que aquí no hay un cuchillo clásico, ¿puede reemplazarlo con acciones en una licuadora y ralladores?

[inse0f]

inse0f ¡La masa de panqueques es simplemente maravillosa! Las nueces se pueden rallar o en una licuadora

Chicas, ayuda !!! No puedo quererlo. No puedo decidir entre series 5 y 8, la diferencia es significativa en el precio. Los cortadores cúbicos a 8, según tengo entendido, no están disponibles y no se pueden comprar además. Aunque tengo Phillips 1669, pero quiero. de modo que los cubos son más pequeños y una unidad es mejor que 2. Pero en casos extremos sobreviviré a la ausencia de cubos en Boch 8. Pero definitivamente necesito saber si la mamá de la serie 5 es capaz de amasar masa de levadura, masa de centeno con masa madre. ¿Cuál es el volumen máximo? ¿Cómo se trituran las verduras sin colar? Si no, me inclinaré por la octava serie, y en términos de funcionalidad y precio, por supuesto, la quinta es atractiva.

[todos los días]

Sobre MUM 5. El peso máximo de harina según las instrucciones es de 750 gramos, y este es realmente su límite. Amasa la masa incluso con 500 gramos de harina, es decir, amasa, pero al mismo tiempo cruje, personalmente no me siento cómodo, la sensación de que la cosechadora es muy dura, por lo que como batidora de masa no estoy contento con eso. Para el resto de funciones: excelente, muy satisfecho, ¡incluso con una picadora de carne!
En mi opinión, si necesitas una amasadora, es decir, para trabajar con masa de levadura todos los días - entonces MUM 5 decepcionará. Si lo amasa una vez a la semana, servirá.
Pero esto es, por supuesto, en mi humilde opinión.
No puedo decir nada sobre MUM 8: no lo usé, así que no tengo nada con qué comparar, tal vez no estaría contento con MUM 8 como batidora de masa, o tal vez estoy encantado, no se sabe

Y estoy MUY feliz con la amasadora. Quizás la manera de "asentir con la cabeza" mientras amasa es vergonzosa para alguien, pero esto es por diseño, y creo que 8 hace exactamente lo mismo.
MUM 8 tiene un tazón más grande, es decir, puedes amasar más masa. Pero ya se untará una pequeña cantidad de masa en las paredes. Entonces, quién necesita qué. No horneo a escala industrial, sino una medida completa de masa de centeno (también horneo con masa madre) 54240 amasa con calma, incluso un poco de masa, tírela de las paredes con una espátula debajo del gancho.
Y en la mini-abbata, amasó un trozo de masa para mí, literalmente diminuto, él también lo hizo))).

Lo que menos me gusta es la trituradora: hay muchas más sobras que en 2050 (¡simplemente NO hay!). Pero en comparación con muchas otras trituradoras, es bastante tolerable.

Lo tengo no solo "asintiendo con la cabeza", sino que también cruje al mismo tiempo

[sergovlena]

Llegó el cortador de cubos.
Ya se ha hecho una ensalada de frutas, se cortan 2 vinagretas y zanahorias en cantidades industriales))))

Mucho del producto permanece en la red, ¿es posible desarmarlo y agitarlo en una taza, o de alguna manera puede empujarlo con un artilugio blanco?

sergovlena, si los volúmenes son grandes y los fondos lo permiten, tome 8

Lo que menos me gusta es la trituradora: hay muchas más sobras que en 2050 (¡simplemente hay NO!). Pero en comparación con muchas otras trituradoras, es bastante tolerable.

¿Puede decirme si los discos trituradores de MUM 5 llegarán al 2050?

¿Puede decirme si los discos trituradores de MUM 5 llegarán al 2050?

No. 2050 discos con un chulo de plástico en el centro. Los discos MUM 5 no tienen granos.

Dime quién usó el disco en juliana para cortar zanahorias en coreano. Obtuve todas las rebanadas de diferentes tamaños y muchas cosas pequeñas. Y una parte de zanahorias de 5 mm de espesor cuelga en círculo sobre un disco y se trilla en harina. Tal vez hice algo mal ... cuéntame de tu experiencia ... por favor.

Yo tengo una situación similar con un disco de papas fritas, así que prácticamente no lo uso, ya que las papas fritas necesitan trozos del mismo tamaño, pero no lo entiendo, al menos ordenarlo después.
Utilizo el disco para las zanahorias coreanas de la siguiente manera: corte las zanahorias a lo ancho del compartimento de carga, coloco estas piezas de lado, lleno la escotilla hasta la parte superior, las enciendo, durante la operación, los restos de la pieza anterior se presionan hacia abajo y se limpian normalmente, solo hay una tira del último bloque en la basura.
Tal vez un poco de virutas se metan en la mezcla, no miré de cerca, ya que no hago zanahorias coreanas, pero uso esta trituradora para cocinar platos fritos y guisados. Pero parece uniforme.

Básicamente, si una pieza se tuerce, puede detener la cosechadora, quitar la tapa y quitarla.

Obtuve todas las rodajas de diferentes tamaños y muchas cosas pequeñas. Y una parte de zanahorias de 5 mm de espesor cuelga en círculo sobre un disco y se trilla en harina.

Diferentes tamaños, exactamente pero en velocidad mi percepción estética no se ve afectada de ninguna manera, lo principal es que sea rápido y no a mano

¡Hola! Entonces estoy sufriendo, eligiendo un procesador de alimentos para mí El problema es que necesitamos una boquilla para salchichas caseras en una picadora de carne, en este sentido, una pregunta para los felices propietarios de MUM 5: ¿es la boquilla adecuada para un conjunto de boquillas para salchichas Bosch MUZ7WS2 para picadoras de carne de cosechadoras de la serie 5? ? O tendrás que comprar MUM 54420 + cubo + picadora de carne separada
¡Gracias de antemano por su respuesta!

Fui al centro de servicio, quería comprar boquillas para MUM 5. Me sorprendieron los precios. Un cortador de cubos cuesta 5200 rublos, una boquilla para una trituradora mediana: 900 rublos. No quería contactar con la tienda online, pero tengo que hacerlo

Una vez prometidas fotos de Olivier y patatas fritas. Aquí hay una papa

Una vez prometidas fotos de Olivier y patatas fritas. Aquí hay una papa

Algo que no me gustaron las patatas

es en todas las cosechadoras que se obtienen barras de esta forma, tampoco me gusta

es en todas las cosechadoras que se obtienen barras de esta forma, tampoco me gusta

En cuanto a mí, es mejor que manualmente.

para sopa o estofado va, y si para patatas fritas es mejor con un berner (aunque no me encanta) u otro cortador de verduras manual, ni siquiera es una cuestión de estética, simplemente resulta más uniforme, lo que es importante para las patatas fritas.

Chicos, miren lo que encontré accidentalmente. El modelo actualizado 57810 ya se vende en el extranjero.

Quiero una boquilla con almohadilla de silicona

[Zima]

Zima ¿Explicar por qué? ¿Quizás yo también lo necesito?

Batir las cremas de mantequilla en los pasteles, ella quita la mantequilla de los lados del bol y la mezcla uniformemente.
La boquilla, que ahora está incluida en el kit, no puede hacer frente a esto: el aceite se mancha en las paredes del recipiente. En cualquier caso, la cantidad que intenté hacer.

y también las ventajas del nuevo modelo: la trituradora tiene plástico oscuro (no tendrá que restregar el jugo de zanahoria) y no hay plástico en los accesorios planetarios: ¡todas las partes son de metal!

Buenas tardes chicas. Y hombres jóvenes))) He estado leyendo su foro durante mucho tiempo, me alegro mucho de haberlo encontrado. Durante medio año no pude decidirme por la cosechadora, pero gracias a ti, casi me decidí. mamá 24240 li 56340. Eso es solo una idea que surgió. Aquí en la página anterior la niña escribió que el disco-juliana de Mamá 8 se acercaba a su quinta. Y tuve un pensamiento sedicioso: ¿y las boquillas para enrollar la masa con un adaptador, que se venden para la octava mamá, no encajarán en la quinta por casualidad? Según tengo entendido, se insertan en la ranura para una picadora de carne. ¿Quizás alguien hizo esta pregunta?

Entonces, de todos modos, ¿hay un prefijo para MUM 54240 ???

En el siguiente tema (Bosch 8400), las niñas presentaron una foto del nido de la cosechadora Mum 8, donde se adjunta el rodamiento. Ve a ver.
En realidad, ninguno de nuestros usuarios lo probó, al menos nadie habló de ello.

En el siguiente tema (Bosch 8400), las niñas presentaron una foto del nido de la cosechadora Mum 8, donde se adjunta el rodamiento. Ve a ver.
En realidad, ninguno de nuestros usuarios lo probó, al menos nadie habló de ello.

¡Gracias!
se ve similar, pero no hay protuberancias para sujetar el adaptador, pero parece estar sujeto con un tornillo y es poco probable que entre debido a las protuberancias :-(
es extraño que yo sea el único que necesite extender la masa, es muy conveniente :-)

Por cierto, rebuscando en el sitio de Bosch encontré nuevas (según me parece) boquillas para Mum 5:

MUZ5GM1 -Molino con ajuste de grano grueso a grano muy fino excepto maíz, también hierbas secas y setas

MUZ5EB2 - máquina de hielo

Sí, no he visto tal ... ¿Es este un sitio ruso o extranjero? Sucede que hay un producto, pero no se entrega a Rusia, si solo se solicita en el extranjero. ¿puedes dar una referencia? en nuestro sitio puede dar enlaces inactivos.

y muchos estaban interesados ​​en el accesorio de laminadora de masa en nuestro tema, bueno, no está ahí. Al parecer, no es rentable para el fabricante realizar toda la gama de accesorios para cada modelo. Aquí en MUM 8, aunque es una serie superior, pero todavía no hay un cortador de cubos, sin embargo, hay rumores de que aparecerá en el verano, lo leí en el próximo Temka.

Sí, los precios de los proveedores de servicios, por supuesto, ¡son horribles! No cuesta tanto. El volumen es pequeño. Puede agregar otros 2.500 rublos y traer un congelador de Alemania.

¡Gracias por los enlaces!

¿Qué pasa si el batidor frota el fondo del tazón por un lado?

ajustar en altura. La serie 8 es ajustable con precisión. ¿Quizás en el 5 también?

El 5 no está regulado, el tercero ya se queja. Quizás sea necesario llamar a Bosch y consultar.

¿Qué pasa si el batidor frota el fondo del tazón por un lado?

Póngase en contacto con el servicio, doble las varillas batidoras, como opción.

buenas tardes, miembros del foro. Tengo prisa por compartir mi descubrimiento, tengo una madre5 con una picadora de carne, por lo que el accesorio para exprimidor de la picadora de carne soviética es perfecto para esta picadora de carne. Hoy estaba revisando los escombros en la cocina de verano y encontré este exprimidor de barrena (como ahora está de moda), lo medí, encaja perfectamente. y también puede colocar el accesorio para relleno de salchichas. así que ten en cuenta))))

Pero mis manos nunca vinieron a probarme la vieja boquilla de jugo en Boshik)))
Si el mío encaja, ¡será SUPER! ¡Gracias por la información!
Y para las salchichas no tengo ...

Pero mis manos nunca vinieron a probarme la vieja boquilla de jugo en Boshik)))
Si el mío encaja, ¡será SUPER! ¡Gracias por la información!
Y para las salchichas no tengo ...

Así que compre el más común del mercado, cuesta un centavo. Compré una boquilla ordinaria en el mercado para la cuarta mamá, una estándar, salió bien. Casi todas las picadoras de carne tienen un diámetro de tubería estándar, no veo ningún problema para colocar accesorios estándar para picadoras de carne allí.

Sí, ya miré estas cosas en Yandex, nada de alta tecnología, por lo que cualquiera servirá))).

Ayer usé un cortador de cubos para cortar verduras para vinigrette. Con todo lo que se consiguió desde el entrepiso, la instalación, el corte y el desmontaje-lavado, tomó como máximo 15 minutos. Limpiar verduras y resultó más largo)))
Otra cosa es que no me gustaron las remolachas al vapor en cubos; sin embargo, entró demasiado jugo en el agua ...
La próxima vez intentaré cortar verduras hervidas. Bueno, o cocino las remolachas con anticipación y pillo las hervidas, y las zanahorias-patatas crudas y las cocino en cubos).

Pero la boquilla en sí, no es ni un centavo gastado en ella, ¡no es una pena!

[El más rentable, lo compraría]

¡Hola! ¡¡¡Necesito tu ayuda!!! Ya he leído tantos temas sobre la elección de una cosechadora en el foro: lea: que ya sueño con estas cosechadoras Encendidas en el cubo MSM 5529, pero no me gustan estos defectos, y también quiero usar una batidora planetaria y amasar la masa. En general, debe combinar en una máquina una batidora estacionaria (hacer una galleta, merengue), una panificadora (para que se amase la masa) y un cortador de verduras. Parece que aquí está, mi cosechadora universal MUM serie 5 y un cortador de cubos para ella ya está a la venta. Ya hay una picadora de carne BRAUN G3000 separada (1500 W) y una licuadora sumergible MOULINEX DD721 (600 W)
Familia de 3 personas.
1) Debe batir las proteínas en un merengue, amasar la masa para panqueques, levadura para pasteles y para pizza y ciabatta para 300-600 g de harina. No horneo a menudo, máximo 3 veces por semana.
2) Por supuesto, planeo usar ralladores con más frecuencia, picar repollo, otro (de lo contrario, recientemente froté una trituradora mecánica y froté un trozo de un dedo junto con el repollo) zanahorias y remolachas en coreano con pajitas, cortar papas en panqueques de papa, etc. todo tipo de ensaladas. (Sé que los ralladores tendrán que comprar) ¿Interesado en cómo hacer frente a tipos específicos de frotamiento, y qué dicen todos sobre las piezas grandes en desperdicio? ¿Cuáles?
3) Me gustaría moler cebollas, hierbas, ajo, nueces en pequeñas cantidades en algún lugar. ¿La licuadora que viene con el procesador de alimentos es adecuada para esto? ¿O tienes que comprar una trituradora por separado?
4) Bueno, definitivamente un cubo, por eso, luego todo el queso de boro. ¿Quizás alguien se arrepienta? ¿No lo comprarías por segunda vez?
Elijo entre:
MUM 54 240-900 W, hay de todo, precio 380 ~ 415 $ Eslovenia, está en la oficina. sitio web
El más rentable, lo compraría: MUM 54251 - 900 W, ¡hay de todo, incluso un accesorio para cortar en cubitos! precio ~ 360 $ pero en la oficina. sitio no! y esto es vergonzoso y ¿por qué es más barato que 54240 en casi $ 50, porque ya tiene un cortador de cubos? ¿Quién sabe?
¡Por favor ayúdame a resolverlo!

[AILIN]

AILIN No leyó el hilo con atención, de lo contrario más de la mitad de las preguntas simplemente no habrían surgido
El cubo es el rallador más demandado (para mí), la cosechadora hace todo lo demás muy bien. Las pequeñas piezas se quedan con él, pero quedan muy pocas, una o dos de un par de mm de grosor. otras cosechadoras son mucho peores con esto

[AILIN]

AILIN No leyó el hilo con atención, de lo contrario más de la mitad de las preguntas simplemente no habrían surgido

Lo leí con mucha atención, de lo contrario no estaría escribiendo en este hilo. Porque se determinó la elección de la serie y la compañía de la cosechadora. Y en esto, por supuesto, todos los que escribieron y compartieron su experiencia ayudaron. Gracias a todos !!! Es solo que nunca tuve una técnica así, así que no hay nada con qué bailar. Y es importante para mí no decepcionarme con la unidad comprada, sino alegrarme de su plena funcionalidad en el asunto, porque no hay posibilidad, si es que hay alguna, de comprar otra. Así que ponte en la posición y no regañes demasiado ...
Y en cuanto a algunas preguntas repetitivas, lo siento, ¡aquí ciertamente quería escuchar comentarios positivos nuevamente! Dicen que todo está super, tómalo, no lo dudes !!!

¡El cortador de cubos es maravilloso! Ahora han aparecido en una variedad de opciones, al menos en cualquiera, pero DEBE estar en la granja. ¡El accesorio Boshevsky para MUM5 es algo muy valioso!
Hay residuos al cortar en cubos y triturar, pero no muy significativos. Si piensa en el orden de distribución de los diferentes productos, entonces el "desperdicio" se puede minimizar por completo.
El resto, usted sabe mejor, por supuesto, qué accesorios serán solicitados y cuáles no. Las diferencias entre los modelos de la serie radican precisamente en los accesorios.
Tengo muchas ganas de comprar un accesorio de molino cuando aparezcan. Un molinillo de granos seguiría siendo ...