Omela
En esta variante, la masa debe quedar ligeramente pegajosa. Es decir, cuando lo tocas con el dedo, se ensucia un poco. No se necesita más harina para no tapar la masa. Al dar forma, es mejor espolvorear harina sobre la mesa. ¡Buena suerte!
Ikra
Omela, ¿qué le estás haciendo a la gente? Nuevamente, las barras empezaron a tocar hoy, quedaron más bonitas que ayer (tengo la habilidad de tirarlas a un panqueque). Los maridos hicieron, tengo miedo, ahora los hornearé en un día.
La próxima vez tomaré una dosis doble.
¡Y otro gracias a ti!
Mandarinka
Bueno, no sé cómo reaccionarían los marroquíes, claro, pero está delicioso con queso
Batbouts - tortillas marroquíes en miniatura
Ikra
"Ostap sufrió" (C)
Ayer volví a casa a las diez y media de la noche. Tiré todo en la máquina de hacer pan, en el modo "masa". Lo colgué durante 10 minutos, lo apagué. Pasó media hora directamente en el cubo, luego se puso a hornear. Al comienzo de la primera, ya estaba saliendo caliente. Sin foto, arrastrado al trabajo. La tapa ha fallado un poco, ¡pero sabe muy bien el pan! La corteza es crujiente como una baguette francesa.
¡La receta es mía para siempre!
Omela
Mandarinka , resultaron bollos de queso súper impresionantes !! Los marroquíes fuman nerviosamente al margen.

Cita: Ikra

¡La receta es mía para siempre!
Ikra ¡¡¡La misma mierda !!!
Mandarinka
Oksana, gracias de nuevo.
La masa es tan rápida, versátil. Se ha acumulado mucho queso en la casa de campo, y he decidido hacer algo así (por cierto, en Rollsen).

Resultó muy sabroso, queso-ajo

Batbouts - tortillas marroquíes en miniatura

Omela
Mandarinka , deliciosa belleza !! ¡¡También tengo esta receta en primer lugar en cuanto a versatilidad y rapidez !!
MariS
Ksyusha, Hoy probé tu superbota !!! ¡Gracias! ¡Me gusto mucho! Hornearé más y más, pan muy rápido.
Foto - ¡mañana, hoy no tenemos fuerzas!
Omela
Marish, me alegro de que te haya gustado !!! ¡Estoy esperando la mañana!
MariS
Ksyusha, te traje la superbota de ayer (solo queda en la foto) y muchas gracias !!! Delicioso, aromático y fácil de preparar ...

Batbouts - tortillas marroquíes en miniatura

Batbouts - tortillas marroquíes en miniatura

Omela
Marish, HERMOSO !!!
Omela
¡Y hoy puse un plátano demasiado maduro en la batbota! Untado con crema agria. Huele increíble !!!!

Batbouts - tortillas marroquíes en miniatura

Hizo "quitar". por lo tanto, no corte.
Ikra
¿Plátano directamente en la masa o como relleno?
kisuri
Cita: Ikra

¿Plátano directamente en la masa o como relleno?
Me suscribo a la pregunta. Me acabo de imaginar cómo enderezas un plátano entero en una batbota, bueno, si sin la piel ...
Omela
Cita: kisuri

Me acabo de imaginar cómo enderezas un plátano entero en una batbota, bueno, si sin la piel ...

En la masa, por supuesto. Picado, molido con levadura, sin azúcar añadido. Naturalmente, hubo que añadir harina.
kisuri
Gracias
Ahora esta claro
LyuLyoka
Muérdago, Me pregunto si no puedes hornear un pastel así en una olla de cocción lenta. Tengo muchas ganas de probarlo, pero mi horno no funciona
Omela
LyuLyoka Yo creo que puedes. Primero encienda el modo Masa durante 1 hora, luego hornee inmediatamente durante 40 minutos, luego déle la vuelta y otros 20. Algo así.
LyuLyoka
Wow, tal vez uno de estos días me equivoque, informaré
Ikra
Es a partir de esta masa que horneo el pan en una olla de cocción lenta y horneo, tanto blanco como con harina de centeno, y con todo tipo de semillas. Por alguna razón solo agrego un par de cucharadas de aceite de oliva
Por primera vez le doy las gracias a Mistleto por esta receta, la tengo universal: hornearé un pastel, luego una hogaza, luego panecillos para el desayuno conmigo. Es que no me molesto ni un minuto en qué tipo de masa hacer, las manos ya miden todo automáticamente.
El plátano está inactivo. Tal vez si no llego tarde volveré a casa del trabajo, lo enviaré allí también.
Omela
Irina, ¡Gracias! También es un salvavidas, ¡si necesitas pan rápidamente! Y también le meto todo: requesón, papas y queso.

LyuLyoka , ¡buena suerte!
LyuLyoka
Muérdago, especifique cuando en la "prueba" será necesario abrirlo?
Mandarinka
Cita: LyuLyoka

Muérdago, Me pregunto si no puedes hornear un pastel así en una olla de cocción lenta. Tengo muchas ganas de probarlo, pero mi horno no funciona

LyuLyoka, horneé galletas en una multicocina 1054
Amasamos la masa como en la receta anterior, luego formé una bola, la engrasé ligeramente con aceite vegetal y la metí en el cuco para que leyera durante 35-40 minutos. Calenté un poco el cuco en calefacción y lo apagué. luego, cuando la masa duplicó su volumen, formé un bizcocho con la forma del fondo del cuco y comencé a hornear de inmediato (la próxima vez quiero dejar que suba unos 15 minutos):
Horno de 20 min, nivel 1
luego da la vuelta al otro lado
Horno 15 min, nivel 1
Batbouts - tortillas marroquíes en miniatura
la estructura del pan resultó ser más densa que la del horno, a la mía realmente le gustó, porque parece pan de la tienda (rebanada de pan).
LyuLyoka
Mandarinka, gracias por los detalles.
Omela
Cita: LyuLyoka

Muérdago, especifique cuando en la "prueba" será necesario abrirlo?
No haría trampa, inmediatamente hice clic en el horneado.

Si como aconseja Pato mandarín, luego, después del entrenamiento, por supuesto, debe dar 20-30 minutos para levantarse.
LyuLyoka
Me di cuenta gracias. Comencé a reescribir la receta y la sal es solo 1/4 de cucharadita. , ¿puedo agregar al gusto o es fundamentalmente?
Omela
No, no importa. Ya lo puse sin dudar cuando 1/2 resultará cuando menos.
Mandarinka
Cita: Omela

No, no importa. Ya lo puse sin dudar cuando 1/2 resultará cuando menos.

Por cierto, también comencé a poner más sal y azúcar.
LyuLyoka
Los horneé con más precisión que él

Batbouts - tortillas marroquíes en miniatura Batbouts - tortillas marroquíes en miniatura

Nos gustó mucho Mi marido ya ha dicho que le gusta el pan de KhP, pero la forma, esta barra inmutable, es muy aburrida. Y aquí y la textura y el sabor del pan (solo con un sabor distintivo de kéfir), ¡la forma del pastel es simplemente genial!
Me pregunto, ¿de qué lado se podría unir un plátano aquí? Muérdago, tal vez lo hice un poco mal? Le pongo media cucharada de sal, el resto según receta.
Omela
LyuLyoka , preciosa batbota !!! ¿Puedes contarnos con más detalle cómo lo horneaste?

Cita: LyuLyoka

Me pregunto, ¿de qué lado se podría unir un plátano aquí?
El plátano en la masa le da al pan sabor y dulzura. Esto hace un excelente pan de postre.
LyuLyoka
Aaaa, postre, no somos muy asi
(a mí, por favor sobre "ti")

Lo amasé en HP y lo dejé allí hasta el final del régimen, tengo 20 minutos. amasando y subiendo 1,10. Lo sacó, lo amasó en un pastel, lo engrasó y lo espolvoreó con semillas de sésamo, lo puso en una caricatura. Modo "Masa" 30 minutos e inmediatamente "Horneado" durante 30 minutos, luego le dio la vuelta y otros 20. Abra el cheque después de que la distancia se asustó. Resultó un pastel muy suave, pero no una miga aireada, sino elástica.
Omela
Cita: LyuLyoka

(a mí, por favor sobre "ti")
¡Darse cuenta! ¡¡Igualmente !!

Irina1607
Omela tambien te doy prisa con mis GRACIAS
Muy, muy, muy sabroso butt-boutique resultó
aqui es guapo
Batbouts - tortillas marroquíes en miniatura
y cortador
Batbouts - tortillas marroquíes en miniatura
Más de la mitad se ha ido, mañana repetiré
LyuLyoka
Irina1607wow, tan gordito
Omela
Irina, muy guapo !! Y horneado en la forma ??
Irina1607
Cita: Omela

Y horneado en la forma ??
Sí, se horneó en forma de vaso redondo, pero mi batbutik era un poco más pequeño que la forma.
Omela
Cita: Irina1607

Sí horneado en forma de vaso redondo
Claro. En la forma, resulta más como pan. ¡La próxima vez pruébalo en la bandeja para hornear!
Irina1607
Cita: Omela

En la forma, resulta más como pan. ¡La próxima vez pruébalo en la bandeja para hornear!
Quería hacerlo en forma de pan porque no había pan, y el niño necesitaba hacer sándwiches y esperar "no tiene tiempo" "urge un sándwich" así que decidí hacer uno regordete y no un bizcocho plano, pero la próxima vez todo es estrictamente según la receta
Me gustó mucho el proceso TODO ES SIMPLE Y RÁPIDO
Omela
Cita: Irina1607

y el niño necesitaba hacer sándwiches y esperar "no tiene tiempo" "urgentemente quiero un sándwich"
Irina, También hago buters con un pan plano; solo necesitas cortarlo por la mitad a lo largo. Pero, como dicen, a quien le guste !!
Ikra
Omela , debes ser paciente Esta receta tiene el siguiente destino: todos la privatizarán urgentemente y harán lo que quieran
No, la ingeniosa receta resultó ser como la poción de Mary Poppins, ¿recuerdas? Les dio de beber de una botella antes de acostarse, ya cada uno le pareció con el sabor que ama. Así que aquí: no importa lo que decidas hacer, ¡solo hay una receta!
Omela
Cita: Ikra

Omela , se paciente
Y yo que soy Soy nicho !! Incluso estoy muy a favor !!!
Irina1607
Cita: Omela

También hago buters con un pan plano, solo necesitas cortarlo por la mitad a lo largo.

Mi hijo me dijo: -Mamá, cuenta una hamburguesa así para revolver, solo haz una chuleta de este tamaño
Fui a amasar de nuevo las mariposas (dejé el último trozo para un bocadillo) palpé y solté 1 litro. el yogur tendrá que hacer una porción doble (o tal vez triple de las vacaciones del niño, por lo que los buters cerca del televisor ahora están en precio
Ikra
Por cierto, esto es:
Batbouts - tortillas marroquíes en miniatura

también tu batbota. ¡En la multicocina!
Solo puse un poco más de sal: 1 cucharadita. y 2 cucharaditas. Sáhara.
No mires que es blanco en la parte superior, su corteza es muy sabrosa. Se parece un poco a un rollo.
¡Resulta delicioso pan!
Omela
Irina, Soy algo ... Estoy acostumbrado ... Pero los marroquíes fuman nerviosos al margen con sus miniatura tortas planas.
Ikra
Sí ... no entienden el ruso amplio culo ¡alma!
Omela
Gente salvaje !!!!
Kolenko
¡Ksyusha! Toma pequeñas formas

Batbouts - tortillas marroquíes en miniatura

Y luego todos los "torpedos", "submarinos", "bagres", "Derijabli" ....
¡Receta de superalimento! ¡Sabroso! ¡Rápido! Había chiquitos con queso y ajonjolí negro.
Omela
Lenchik, que belleza !!!! Exuberante tal !!! ¡Y no fue demasiado perezoso para esculpir!
Kolenko
Está bien, pereza. Los presioné con un vaso: una o dos veces y ya está !!!
clavícula
Bueno, hto te pregunta, hto? De nuevo con tortas a la cintura. los simuladores gimen y no pueden soportar el peso. las escalas generalmente se niegan a mostrar números. Solo hay pasteles, encajan. Para adelgazar, agregué a la masa una cucharada de salvado y cebollas secas. Lo hornearé e informaré.

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