Ensalada de queso y aguacate

Ensalada de queso y aguacate

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Ingredientes - al gusto para 2 porciones: Ensalada de rúcula verde y mezcla
Aguacate	1\2
Pera	1/2 medio
Pomelo	3-4 rodajas
Queso verde con moho	50-70 g
Hojas de menta	4-6 uds.
Aderezo para ensaladas:
Aceite de oliva (vegetal)	1-1.5 cucharadas l.
azúcar morena	1 cucharadita
Jugo de limon	1 \ 3-1 \ 2 uds.
Salsa agridulce (usado granada-arándano rojo-arándano)	1-2 cucharadas l.
Sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Pon las hojas de lechuga en una ensaladera.
• Corta el aguacate, la pera y el queso en cubos pequeños.
• Rompe la toronja en trozos pequeños.
• Pica finamente las hojas de menta con un cuchillo.
• Combinamos todo y mezclamos en una ensaladera.
• 
• Para aderezar, combinar todos los productos en un bol y batir con un batidor.
• Utilizo una pequeña batidora de leche como esta: supera perfectamente pequeñas porciones de varios aderezos para ensaladas.
• 
• Llene la ensalada con el aderezo y déjela reposar durante 5-7 minutos, hasta que el aderezo se extienda sobre la ensalada, luego dé vuelta todo con cuidado.
• ¡Todas! ¡Ensalada lista! Ven a la mesa, ¡lo intentaremos!

Nota

¿Te gustan los aguacates? ¡Odio los aguacates!
Pero, según la información, las propiedades nutricionales y valiosas de esta fruta, que se describen anteriormente, ¡los aguacates deben consumirse!

¡Hasta ahora, no he podido amar y armonía culinaria con él!
Constantemente compré un aguacate, lo puse en el refrigerador, donde se secó / se secó de manera segura, y adquirió una apariencia completamente no comestible, que fue como terminó.

Así fue una vez más.
Pero aquí estaba preparando una ensalada con mi queso de molde favorito. Seguí pensando y pensando en agregar algo interesante a la ensalada, pero sin interrumpir el sabor principal, vi un aguacate.

A continuación, les ofrezco una de las opciones de ensalada donde uso aguacate.
La ensalada es muy ligera, sabrosa y satisfactoria: el sabor específico del aguacate no se siente en absoluto y no interfiere con el sabor principal de la ensalada y el resto de los componentes de la ensalada.
Se puede servir cerdo o jamón hervido casero con la ensalada; ¡algunas piezas serán muy útiles!
Puedes servir el jamón frío.
O puede freírlo un poco en mantequilla hasta que esté crujiente y servirlo caliente.


Buen provecho a todos! Me encantan los aguacates, ¡una fruta saludable y nutritiva!

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