Olla de cocción de leche: cocinar en un "baño de agua"

[Lozja]

Muchas gracias por el dato. También detenido por el precio en TVshop - 300 UAH. Encontrado en su punta en Internet Bohmann por 120 UAH (con tapa, como se esperaba). Ahora ya puedes comprarlo.

Lozja , y yo un enlace por favor, yo también quiero un lechero así.

Luego vi en un periódico local con anuncios que vendían aluminio usado por 3 litros por 50 UAH.

Y esto lo vi en el mercado local y no lo compré ... Ahora me arrepiento ...
Tal vez compre Bohmann ...

Fragmento con mi punta resultó. Pedí un lechero, pero hoy volvieron a llamar, que aún no está disponible. Dijeron - después del Año Nuevo será.

Y esto lo vi en el mercado local y no lo compré ... Ahora me arrepiento ...
Tal vez compre Bohmann ...

Este mismo anuncio volvió a aparecer en el periódico este fin de semana. Si no está confundido por el costo de envío + 15 UAH, puedo llamar y enviarlo.

¡Qué listo eres! ¡No existen tales precios! ¡Muy buena compra!

¡Gracias!
Me hice regalos a mí mismo, a mi madre, a mi hermana y a mi suegra.

[¡Chicas!]

¡Chicas! ¡Compré una olla de leche! ¡Rojo! ¡Me alegro de lo espeluznante! y el precio es divertido solo 500 rublos.

[Lenus]

¡Excelente!Lenus muestra tu belleza

[Natalka]

Natalka Gracias. Solo puedo desde internet

Tan inteligente. ¡Que sirva bien!

Admin, ¡muchas gracias por este hilo! ¡Resulta que para esto es esta cacerola y cuánto puedes hacer en ella! Bueno, esto es lo que un dispositivo progresivo en ese momento ha estado acumulando polvo en mi armario durante más de 20 años. En ese momento, no había instrucciones para esta cacerola, por lo que el vendedor explicó que era necesario verter agua y que no sabía qué era lo siguiente. No recuerdo exactamente, pero cociné algo en él, o intenté cocinarlo un par de veces, y eso es todo, lo quité de la vista. Cómo me arrepiento ahora. Tengo una especie de olla de leche con un silbato incorporado, y el orificio simplemente se tapa con un tapón. Aquí antes, en algún lugar, las chicas exhibieron una similar. El corcho original ya no lo es, por supuesto (pero recuerdo que era caucho negro), así que corté un simple corcho de vino al diámetro requerido. Hoy juego con ella todo el día: cocinaba arroz, alforfón y papilla de sémola. La sémola resultó, simplemente deliciosa. Me di cuenta de cómo funciona. Bueno, es una pena hasta las lágrimas, bueno, ¿por qué no lo he usado antes?

[Melanyushka]

Melanyushka, y qué ofenderse ... ponerse al día e perdido, cocina, cocina, salud, y ofrece la tuya

[Natalachka]

Natalachka ¡Gracias! ¡Me gusta mucho a mí mismo!

[¡Chicas!]

¡Chicas! ¡Compré una olla de leche! ¡Rojo! ¡Me alegro de lo misterioso! y el precio es divertido solo 500 rublos.

¿Podría decirme si es de Internet donde lo compró y hay una entrega en Rusia?

Las chicas me dicen, ¿es posible cocinar avena en una cacerola así sin grumos y sin quemar? ¿Tengo que seguir?

Las chicas me dicen, ¿es posible cocinar avena en una cacerola así sin grumos y sin quemar? ¿Tengo que seguir?

Puedes, puedes - yo cociné. El principio es el mismo que el de la papilla: la avena absorbe la leche y se hincha.

Solo un pequeño truco: cuando vierta la avena en la leche (como la sémola), revuelva la papilla, la avena, para que se distribuya uniformemente en la leche. Luego, un poco más tarde, mientras la leche aún esté aguada, puedes revolver nuevamente y agregar un trozo de mantequilla, y dejar que se hinche hasta que esté tierna.

El principio de cocción es como la sémola.

¿Quieres reír?
Mi hija cocinaba gachas en una olla de leche (cocina constantemente, como yo le enseñé) y se escapó de ella. Inundó toda la estufa.
Al principio no pude entender cómo es posible en absoluto.Recordé cómo una de las niñas se quejó de que se le escapó la papilla de la olla de cocción lenta. Bueno, ¿qué hay que pensar? Solo leche. Le pregunto qué tipo de leche compré. Resulta en Pyaterochka - "Precio rojo" (quién no sabe, los productos más baratos). Ese es todo el secreto: la leche no era de vaca, sino probablemente de soja.

Tatiana, gracias! si entendí bien, ¿es mejor buscar uno de 2 litros? ¿A qué más prestar atención?

Aquí están las noticias, que pesadilla

Tatiana, gracias! si entendí bien, ¿es mejor buscar uno de 2 litros? ¿A qué más prestar atención?

Bueno, ya depende de la cantidad de comedores, tenemos suficiente para 2-3 porciones pequeñas.

Mire las recetas de gachas, es tan difícil decidir de inmediato a qué prestar atención, y en las recetas describo todo esto.

Las chicas que ya tienen esta cacerola necesitan tu ayuda. Encontré una olla de leche en la tienda, que es de 1,5 litros sin tapa, pero tiene un pico en el que debe verter el agua por separado de la cacerola, y no se adhiere a ella de ninguna manera, es decir, solo puede colocarla y sostenerla para el agua. verter. ¿Qué tan crítico es esto? ¿Será posible utilizar una cacerola así, o debería ser así? La tienda no pudo responderme estas preguntas, tienen una sola copia sin caja e instrucciones

En realidad, el pico debe tener un silbato y no solo un agujero en la sartén.

Tampoco entendí de qué se trataba. El esquema de la unidad es el siguiente: la olla de leche tiene un agujero en la pared. Con la ayuda de una pequeña regadera, que viene en el kit (lo tengo), se vierte agua por el orificio, que se distribuye entre las paredes de la olla de leche. Luego se atornilla un silbato en el orificio, que parece un pico. Todas.

Bueno, el silbato no es crítico. No tengo un silbato en una cacerola (lo compré de mis manos y probablemente se perdió). Pero no puedo imaginar cómo la nariz puede estar separada. El pico es parte de la olla, al igual que el asa.

¿Le gustaría ver una foto?

La leche generalmente se escapa cuando el agua hierve.
Por cierto, me quité el pito un rato (cansado del pito). Luego noté que el agua se evapora rápidamente. Y por la mañana cocinamos 2 papillas diferentes, no había suficiente agua. Y ahora he vuelto a poner el silbato en su lugar y no añado agua todos los días ...

El hecho es que el agua estaba llena. Y las gachas se hierven en una cacerola con un silbato. Gas al mínimo después del pito.
Siempre echo agua nueva, mi olla y escurro lo que queda.
Pero lo que a veces se nos vende en lugar de leche es una pregunta.

Por cierto, me quité el pito un rato (cansado del pito). Luego noté que el agua se evapora rápidamente.

100% - Lo confirmo, también tuve una experiencia así
Y una vez más, al cocinar, había una especie de olor químico proveniente de la olla de leche, como si se hubiera quemado por el medio, tal vez algún tipo de aleación se comportó así de Vergof. La próxima vez no hubo nada como esto

Sí, ahora hay un nuevo tipo de leche: "leche para beber". Esto significa solo beberlo, pero comer con él, en el sentido de cocinar con él, ya no es posible.

¿Podría decirme si es de Internet donde lo compró y hay una entrega en Rusia?

Las chicas me dicen, ¿es posible cocinar avena en una cacerola así sin grumos y sin quemar? ¿Tengo que seguir?

Por supuesto que diré, lo compré en el pueblo. donde yo vivo. Cuesta 500 rublos. el otro día me trajeron 2 piezas más. ordenar. Para mis amigas. : yahoo: No hay entrega en Rusia, porque es solo una tienda de vajillas.

Las chicas me dicen, ¿es posible cocinar avena en una cacerola así sin grumos y sin quemar? ¿Tengo que seguir?

Cumplo el pedido y hasta muestro

Chicas Lo compré hoy, aunque dejó una, dijeron que no había caja y también instrucciones. Marcas rojas en el interior para 1,2 litros. aunque mi hijo inmediatamente quitó un trozo de esmalte del exterior. Me siento y pienso cuánto durará si es tan frágil. Decidí volver a leer Temko primero ya que no hay instrucciones. cuánto y qué llenar. qué orden. alguien puede tener? o no molestar

[Anya]

Anya, todos tienen el mismo principio de acción. Lo principal es determinar la cantidad de líquido que se debe verter en el interior para que no se desborde por el silbato durante la ebullición. Esto solo se puede determinar empíricamente. Tome una taza medidora y vierta 100 ml para comenzar. Si no se derrama, puede agregar un poco la próxima vez. Por qué es importante llenar la máxima cantidad de agua posible, porque durante la ebullición prolongada se evapora y puede evaporarse todo, después de lo cual debe agregar agua o apagar la olla de cocción de leche. Tengo 2L. verter 200g.

cuánto y qué llenar. qué orden.

Y el orden de llenado es el mismo. Primero, remover la leche, después de hervir los cereales, cerrar y hasta que estén tiernos. Puede tomar cualquier receta del tema, el proceso se describe en detalle allí. Aquí está la sémola: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106378.0... La cantidad de leche queda a su discreción. La ebullición es débil allí, no debería escaparse. Aunque mi leche una vez se escapó, la vertí directamente en los globos oculares.

¿Quién está interesado? Vi accidentalmente un 1 litro en oferta:
🔗

El año pasado todavía di aquí un enlace a un lechero de 2 litros por 140 UAH, pero resultó que no estaban disponibles. Y ahora finalmente se entregaron, los gerentes me dieron de baja y ya estoy con el lechero. Repito el enlace, que necesita un lechero con tapa de 2 litros. a un precio razonable - 🔗.
Ahora cocinaré sémola, para realizar pruebas.

¡Hurra! También encontré en nuestra ciudad (Samara) dos lugares donde puedes pedir lecheros: 1.5L y 2L. Hoy probablemente estaré con el lechero y el fin de semana cocinaré papilla de acuerdo con la receta del administrador. ¡Gracias! Un tema muy contagioso

[Chicas]

También compré una olla de leche el otro día.
En una tienda de platos lo posicionaron como un "lechero".
Firma de Bergner, sin tapa.
Primero, vertió agua en el pico, lo puso a hervir e inmediatamente el agua comenzó a gotear por la expansión.
Ella puso una esponja y pasó por el proceso.
Luego enfrió la jarra de leche y vertió el agua restante en un vaso medidor.
Como referencia: se deben verter exactamente 270 ml de agua en la jarra de leche Bergner con un volumen de 1,6 litros (volumen de trabajo, en realidad un poco más).
Para ello, adapté una miel de goma. jeringa: lo compré en la farmacia por zoológico ml.)))
Voy a estudiar las recetas.
Chicas, gracias por un tema tan útil !!!)))

[gracias a todos por los útiles consejos y las sabias palabras de despedida]

Y simplemente no sé dónde poner todo tipo de dispositivos útiles para una dieta saludable.
En esta "máquina de hacer pan" (amada, querida) me contagió el virus de las adquisiciones: máquina de hacer pan, máquina de yogurt, baño María, plancha para gofres. ¡La olla de leche fue otra compra feliz! Como decía la famosa caricatura Masha: "¿Cómo viví sin piano ollas de leche ”. ¡Y todavía no he intentado cocinar esta papilla!
Y la conclusión es simple: gracias a todos por los útiles consejos y las sabias palabras de despedida!

Si todavía habrá ... Pronto y una nueva cocina para dispositivos querrá

[Gachas 7 cereales con fruta en el agua]

Hoy hice papilla en agua con fruta; tomé fotos especialmente porque había preguntas: ¿es posible hacer papilla en una olla de leche con agua?

Gachas 7 cereales con fruta en el agua

agua simple - 600-650 ml.
hojuelas "7 cereales" - 8 cucharadas. l. con un tobogán (cucharadas ordinarias)
manzanas frescas - 1/2 pza. cortar en cubos
caqui fresco - 1/2 ud. cortar en cubos
sal al gusto
azúcar - 2 cucharadas l.
mantequilla - 10-15 gramos

Calentar agua en una cacerola hasta que suene un silbido.
Agregue las manzanas, los caquis, la sal, el azúcar y revuelva.
Agrega los copos, revuelve y deja que se espesen.
Revuelva nuevamente, agregue la mantequilla en una rebanada y cocine hasta que esté tierna.

Agregué azúcar y mantequilla a la papilla, porque mi generación mayor se niega a comer papilla que no sea dulce y sin mantequilla - la edad y los hábitos afectan.

Aquí está el resultado:





En el foro, en la sección de la olla de leche, hay otras recetas de mi papilla al agua, con fresas, cerezas, albaricoques.

¡Buen provecho a todos!

Y constantemente cocino agua hercúlea para mí en una olla de leche. Me gusta . Resulta una dieta ligera y saludable. Muy bueno para el estómago. Ideal para quienes buscan adelgazar. Me la comí durante 3 semanas, con mantequilla y azúcar, y bajé mucho de peso.

Admin, avena. No pensé en frutas.Después de todo, no se amargará por el camino ... hasta que esté cocido.

Admin, avena. No pensé en frutas. ...

Lena, gracias!

Con las frutas que hago constantemente, cualquiera: crudas frescas, del congelador, frutas secas, mientras se cocina la papilla, entonces las frutas están listas.
Y las frutas suavizan el sabor de la papilla si no le agregas azúcar. Este número no me funciona, mi mamá necesita agregar un vaso de azúcar para la felicidad completa, luego puedes comer, luego está delicioso Y soy indiferente al azúcar

Pero ante mis propios ojos, la papilla se escapó. Después de todo, esta leche se encuentra hoy en día. En total, hay 3 fugitivos de la olla de leche, y eso es todo este año. Antes no existía tal cosa.

Encontré un cocedor de leche BEKKER de 1,5 l en la tienda online. Si alguien está buscando, 🔗

¡¡¡Hurra !!! ¡¡¡Ahora también tengo una olla de leche !!! Lo pedí hoy, porque estoy cansado de esperar a que se me escape otra leche de yogur. ¡Y aquí resulta que hay tanto que puedes hacer! Ahora estudiaré. Lo principal es que fui al sitio, ¡no pude ir durante unos 4 años! No funcionó, y eso es todo, las tiré, no acepté contraseñas, así que lo que no hice, ¡es una especie de misticismo!

[Administración]

Administración otra obra maestra! ¡Excelente!
A veces también robo papilla "nórdica" 4 cereales en el agua para mi amada.
Tyafa 4 años ¡Guau! ¡Ahora estás con nosotros!

[Administración]

Administración otra obra maestra! ¡Excelente!

¡Gracias! Yo diría "otra papilla", ya que cocino papilla casi todos los días, y con lo que tengo a mano: leche o agua.

¡Mi esposo trajo mi olla de leche Super! Esta calidad es notable, ni siquiera la esperaba, pero en la imagen de Internet no estaba muy clara. En general, resultó fresco, esta mañana calenté leche para yogur, me paro en la estufa esperando que hierva este milagro, el niño corriendo me distrae, así que pienso que genial sería inventar algo así para que la leche se cocine y no se escape. E incluso puedes llamarlo una olla de leche, pero me pregunto si ingresas en el buscador ¿qué mostrará? ¿Puedes adivinar cómo chillé de alegría? ¡Oh, milagro! E inventaron, y así lo llamaron !!!

Chicas, también estoy pensando en comprarme este dispositivo. Dime:
1) ¿cuánta leche debes cocinar cereales? Después de todo, si cocino en una cacerola común, entonces esto es 1 a 2,
pero en una olla de leche
la leche no hierve, no hierve, ¿quizás entonces se necesita menos leche?
2) ¿Puedo cocinar una porción muy pequeña en una olla de cocción de leche de 2 litros?

Hago papilla para 2 vasos y un litro. Creo que un vaso se puede preparar fácilmente.

Hice de acuerdo con la receta: 1 huevo, 2 cucharadas. l. harina, 200 g de azúcar, 400 ml de leche. luego 200 g de mantequilla (en general, mira al gusto, menos es posible)
2.5 porciones caben en mi de 2 litros con tranquilidad.

Y es posible que se aclaren las teteras llenas, ¿es todo para mezclar y poner en una olla de leche? ¿Y cuánto guardar allí? Realmente quiero intentar y no estropear

Yo preparo sémola, por ejemplo, por 500 ml. leche 5-6 cucharadas dosificadoras de sémola.

Hoy los copos eran de 600 ml. agua 8 cucharadas colmadas llenas se fueron.

Esto debe determinarse al rellenar cereales, siempre se puede retocar un poco con leche o cereales.