Gachas de sémola de leche

Gachas de sémola de leche

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Agua
Leche
Sémola
Sal, azucar

Metodo de cocinar

• - Vertí 0,5 litros de agua fría en una cacerola, puse un silbato en el cuello.
• - Leche vertida en una cacerola.
• - Ponlo a fuego alto hasta que hierva el agua y suene la campana.
• - Cuando sonó el timbre, quito el pito para que no suene constantemente, apago el fuego al mínimo. La leche también se calentó más, pero su temperatura alcanzó solo 94-96 ° C; la leche no hervirá, por lo que no se escurrirá de la sartén.
• - Pongo sémola en un cazo, le agrego sal, azúcar al gusto, mezclo bien para que no queden grumos.
• - Cierro la tapa de la sartén, ya no es necesario revolver la papilla - la sémola se hinchará y se cocinará lentamente - el líquido no se mueve en la sartén.
• Hice la papilla más espesa, así que la necesitaba. Puede quedarse dormido y menos sémola: obtiene una papilla de sémola líquida.
• Así es como se ve la papilla en una cacerola (aunque la mezclé aquí)
• Pasó el tiempo, ¡la papilla está lista!
• Lo ponemos en un plato, agregamos mantequilla, ¡si lo prueba!
• ¡La papilla resultó ser aireada por dentro y deliciosa!
• Esta papilla se puede preparar con la adición de frutos secos, pasas.
• Buen provecho a todos!

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Aquí estoy por la mañana con sémola para mi hijo. ¡Resultó! Sólo aquí y allá hay pequeños "pechos" suaves. ¡Pero delicioso! Hirvió bien en 10 minutos, los granos nórdicos saben muy bien, nada que ver con la sémola común (algún tipo de harina). Caro pero merece la pena.

[Elenka]

¡¡¡¡Súper!!!! Gachas de avena sin problemas y bailando con panderetas, y DELICIOSO

Bultos, aparentemente el costo de no mezclar bien los cereales con la leche, es un negocio rentable.

Elenka, Quiero preguntar: ¿las gachas tienen un sabor diferente al de otros métodos de cocción? y como la trata el hijito?

Nunca lo hubiera pensado ... Es así de simple. Necesitamos conseguir nuestra olla de leche escondida, cocinar gachas para nuestros nietos. muchas gracias

[Lena]

Lena, también delicioso, super como gachas, prefiero cocinar casi solo en una olla de leche

Prueba también la versión de sémola multigrano, ¡no te arrepentirás!

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Hice gachas de sémola en una olla de leche hoy. No podría ser más sencillo. Simplemente genial.
No hice una papilla espesa. Para que la sémola no quede grumos, verter la cantidad preparada en un vaso con leche fría y remover. Luego simplemente vertió todo lo que había en el vaso en leche caliente y lo removió con una cuchara. Cuando pasados ​​10 min. se metió en la sartén, se asustó. Había leche encima y gachas espesas debajo. Cogí un batidor y lo mezclé todo con él. Resultó muy bien. Y lo más importante para mí es no interferir constantemente. Bueno soy muy vago
Admin, muchas gracias. Finalmente, hubo un caso para esta cacerola.
La papilla hercúlea es la siguiente en la fila.

Lena, es bueno saber que por favor

Por lo tanto, vierto el cereal en la leche caliente, dejo que la sémola se hinche un poco y luego lo revuelvo en la cacerola hasta que quede suave y lo dejo hasta que esté tierno. Luego pongo trozos de mantequilla en la papilla y, sin revolver, la pongo a punto debajo de la tapa; todo sale bien. Gachas de avena!

Lena, prueba otra sémola con copos de avena, ¡muy sabrosa!

¿Tomar sémola con avena 1x1?

¿Tomar sémola con avena 1x1?

leche - 750 ml.
sémola - 5 cucharadas. l. dimensional
copos "5 cereales" - 2 puñados
sal al gusto
azúcar - 2-3 cucharadas. l.
mantequilla - 20 gramos

Lena, ven a mi enlace, haz clic en la foto - están todos los detalles

leche - 750 ml.
sémola - 5 cucharadas. l. dimensional
copos "5 cereales" - 2 puñados
sal al gusto
azúcar - 2-3 cucharadas. l.
mantequilla - 20 gramos

Lena, ven a mi enlace, haz clic encima de la foto - están todos los detalles

Tanya, miró el enlace de las gachas, el que tiene mermelada cruda. Muy agradable y probablemente delicioso. Tengo una pregunta sobre esta mermelada. ¿Rellena recipientes pequeños para alcanzar y comer? Después de todo, debe descongelarse. Hice esto una vez con frambuesas. Solo que ahora no he adivinado poner bayas enteras. Definitivamente lo haré el año que viene. Pero este es un dicho, y un cuento de hadas está por delante. Leí todo el tema de la olla de leche y me sentí como papilla, aunque no siento lástima por ella, que hoy fui a comprar esta cacerola. Todavía no he cocinado gachas. Por cierto, no me gusta la papilla con dibujos animados.

¡La papilla en la olla de leche es realmente deliciosa! ¡Y cocinar no es molesto!

Felicitaciones por su compra, espero que no se sienta decepcionado con su elección

Acerca de la mermelada:
La capacidad es de solo 500 ml, se descongela rápidamente y se come rápidamente, y puede permanecer en el refrigerador por un tiempo.
Normalmente lo saco del congelador, lo dejo en la mesa durante la noche y por la mañana está listo, descongelado.
Luego, puede hervir dicha mermelada y microondas durante unos minutos, si la receta lo requiere.
¡Y va bien con gachas o panqueques!

Tanya, gracias por la rápida respuesta.

Cociné sémola por primera vez en una olla de leche, ¡muy sabrosa! Quería aconsejar a las momias cuyos hijos no comen bien; además de la mantequilla, también es bueno agregar un huevo crudo a las gachas. Resulta más nutritivo.

Para que no queden grumos en la sémola, debe verter azúcar, sal al gusto en el cereal seco y mezclar. Luego vierte todo en la leche, no habrá grumos, pruébalo y tendrás éxito.

Y aún mejor: mientras vierte la sémola en la sartén, revuelva la leche con un batidor, ayuda mucho, garantizado, no habrá grumos.

[b] CÓMO AMO EL MANNA KASH pero cocino muy raramente por las mañanas no siempre quiero cocinarlo, a veces no hay tiempo Por lo tanto, mi papilla no se alimenta. Y los hombres, por así decirlo, no lo consideran comida: si lo cocino para la cena, todavía se subirán al frío para comer algo más. Solo al hijo menor le encanta la papilla de sémola, no come nada en el colegio, solo si le dan sémola

[leche - 500 mlsémola - 2 cucharadas. lazúcar -1,5 cucharadas l (amamos los dulces)sal - una pizcamantequilla al gusto]

¡Gracias por la receta!
La primera vez que cociné sémola resultó espesa. No nos gusta esto, pero hoy preparé la misma cosa
Me las arreglé:

leche - 500 ml
sémola - 2 cucharadas. l
azúcar -1,5 cucharadas l (amamos los dulces)
sal - una pizca
mantequilla al gusto.

Sí, cocinar gachas es un placer

[Larissa]

Larissa, ¡POR SALUD!

El líquido se puede regular, es importante que cocines deliciosas papillas tú mismo.Y no me gustan mucho los dulces, pongo poca azúcar en las papillas, solo por decencia