Panificadora LG 3001 con dosificador (funciones yogur + mantequilla)

Gracias. por la experiencia del Pan de Chocolate. Todo iba. pero no horneé ... Estaré más atento ahora al cacao.

Dime por favor. ¿Cuánto pones Yogurt en una máquina para hacer pan? De lo contrario, siempre me acurruca. Si puede describir todo en detalle.

¿Puede decirme quién lo probó, en qué modo es mejor hornear pastel de Pascua, en un chef ruso o en uno especial?

No hay diferencia en el modo en que se hornea el pastel, debido a la cantidad de azúcar, mantequilla y huevos, la corteza se fríe muuuy en cualquier modo e independientemente de la elección del color de la corteza. Y le pongo yogur si es del fermento de la madre, luego 8 horas si es de bacterias, luego 6 horas mientras la cantidad de leche es siempre 1,5 litros y todo siempre sale perfecto. mi

¡Hola todos! ¿Obtuviste el pan del nuevo lote de levadura? También quiero hornear centeno, pero a los niños no les gusta mucho. Mi esposo vendrá pronto, definitivamente lo apoyará. Yo hago yogur con cultivos iniciadores Vivo de la farmacia, el más delicioso es Symbivit. ¿Dónde compras la cultura inicial de Narine? No he visto en nuestra ciudad ...
Para la mantequilla, compro crema agria o crema casera. Nos traen del pueblo, se verifica el proveedor. Alguien escribió que 25 minutos son suficientes para batir ... Puse un ciclo completo, el suero de leche es solo 1-2 cucharadas. Solo si está hecho de crema agria, debe enjuagarse bien con agua fría, de lo contrario habrá acidez. También lo lavo de la crema, pero no siento el ácido ... Tan pronto como coloco la mantequilla, inmediatamente pongo un vaso de agua en el refrigerador y luego lavo el aceite con esta agua helada.
A mi hija le gusta mucho la mantequilla casera para el pan casero. Y estoy a dieta en la vida, solo intento ...

si la mantequilla aguanta una hora, es posible que no haya suero de mantequilla en absoluto, ya que se mezcla con mantequilla, y si es de 20 a 25 min. es decir, para controlar, entonces el suero de leche resulta ser mucho más que unas pocas cucharadas, pero al mismo tiempo la calidad de la mantequilla es mejor, ya que el suero de leche huele a vaca