Dulya
¡Hola caballeros! Y dígame dónde en Ucrania puede comprar un sello de aceite en un balde en un VM 350, o un balde pero a un precio razonable. Y luego, en nuestro servicio en Donetsk, dijeron que podemos esperar. un mes o 2, el precio es de 700 UAH. o 800 UAH. en algún lugar como ese. Esto no me inspira optimismo. Ese dinero es una pena. Estaré agradecido.
9oksana9
¡Hola a todos!
¿Puede decirme dónde conseguir recetas de pan sin levadura para VM350?
Kaaandr
Dime Primero pensé en comprar 450, ¡pero pensé que había decidido 350! cómo funciona, qué tipo de pan resulta, ¿puedes ver el pan a través de la ventana porque no hay luz de fondo? Gracias
elena1812
Todo es perfectamente visible, el único inconveniente es el aislamiento del aire frío, si la estufa está cerca de una ventana abierta o debajo de un aire acondicionado, entonces no habrá un buen aumento de la masa, tengo una estufa por segundo año, estoy muy satisfecho, la uso todos los días y varias veces (pan, masa). Ahora estoy mirando el Kenwood VM 450, pero aún no estoy maduro, cuando te acostumbras a algo, es difícil superarlo. Buena suerte para ti.
SupercoW
por si acaso, para la gente de Kiev también duplico aquí:
Queridos panaderos, si alguien más tiene información relevante ...
Acabo de regresar del centro de servicio en una roca, compró un cubo para KENWOOD 350 y un agitador. mientras parece disponible.
si alguien lo necesita, aquí están las coordenadas:

trabajo de 9 a 19, sin almuerzo.

cubo - 238 UAH, agitador - 65 UAH.

es posible pedir un cubo redondo con una expectativa de mes y medio, el precio es de aproximadamente 300 UAH
9oksana9
Cita: elena1812

el único inconveniente es el aislamiento del aire frío
esto no es un inconveniente, no existe tal aislamiento en ninguna panificadora, porque no puede ser). a cualquier pan no le gustan las corrientes de aire y el frío (o el calor excesivo), por lo que a veces hay que ajustar la receta según las condiciones climáticas de la cocina))
Kaaandr
Comparé las marcas HP binaton2068 y kenwood350 y encontré que la potencia de binaton es de 615 vatios y en ken.645, ¿pero binaton aún realiza programas más rápido? ¿cómo se entiende, y de todos modos que es mejor, como cocción de pan ???? enlace por ejemplo: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9516.0 ... Gracias
9oksana9
Kaaandr

estos son poderes nominales, no caracterizan la calidad del pan

Cita: kaaandr

Comparé las marcas HP binaton2068 y kenwood350 y encontré que la potencia de binaton es de 615 vatios y en ken.645, ¿pero binaton aún realiza programas más rápido? ¿cómo se entiende esto, y de todos modos, qué es mejor, en la calidad del pan horneado?

Los programas en cada panificadora son diferentes, y aunque tengan el mismo nombre, pueden diferir en las características de cada etapa del programa:
tiempo de mezclado de los componentes, tiempo y velocidad de amasado, tiempo y temperatura de levantamiento de la masa, tiempo y temperatura de horneado.
Hornear pan rápidamente no es un problema, pero ¿será tan sabroso y saludable como quieras?) ... Y tan pronto como decidas qué "calidad" es para ti, la cuestión de la elección se decidirá por sí sola)
Domovenok
Una estufa excelente, solo después de 1,5 años de funcionamiento el balde se rompió, la base debajo del agitador saltó, dijeron que no se estaba reparando, como pedir una nueva. la suegra tiene la misma estufa, la misma avería, solo después de un año de funcionamiento. Probablemente esta sea una "enfermedad" común de este modelo ((((((((((((
Gales
Tengo la misma historia ... Mientras tanto, pongo la comida al contrario: primero seca, luego líquida.
9oksana9
¿Podría decirme en qué lugar de Ucrania puede solicitar accesorios para equipos Kenwood? ¿quién sabe cómo se puede hacer esto a través de Internet? .... Vi algo de información en alguna parte y ahora no puedo encontrar ((
Domovenok
Cita: gales

Tengo la misma historia ... Mientras tanto, pongo la comida al contrario: primero seca, luego líquida.

Lo siento, no entendí del todo, pero ¿por qué, si no hay mezclador de todos modos?
Gales
Tengo entendido que su balde se ha clasificado en partes: un balde y una base, que se hace girar mediante un motor y una batidora.
la base apareció debajo de la batidora
Allí se derrumbó la junta que mantenía todo unido. ¿No es así?
Domovenok
Cita: gales

Tengo entendido que su balde se ha clasificado en partes: un balde y una base, que se hace girar mediante un motor y una batidora. Allí se derrumbó la junta que mantenía todo unido. ¿No es así?
Supongo ... tengo un balde con un agujero en el medio y un alfiler en el que se sujeta el agitador ...

En medio de esta base había un agitador, como un anillo, olvidé cómo se llama, parece un tapón al menos en el centro de servicio y dicen que el balde no se repara, mi esposo me sacó los tapones y me reparó el balde, así que nada es imposible

Aquí hay otra pregunta: por favor dígame, en su máquina de hacer pan, ¿las orejas del asa del cubo (en cuyos lados) entran en los agujeros de las orejas en la máquina de pan? Quiero decir, cuando inserta el balde en la estufa, ¿los extremos del mango entran en los agujeros o no?
Marisha_lg
Domovenok, pero ¿cómo reparó su marido el balde? Comparta su conocimiento, de lo contrario, tenemos el mismo desglose, pero no hay 300 UAH adicionales
Parece que pasan ... si entendí bien lo que estás preguntando ... bueno, el cubo se está agarrando con fuerza
sazalexter
He aquí una forma de reparar un balde https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8776.0 Es mejor lubricar con silicona, por ejemplo Shin Etsu G-501 o Canon CK-0551-020
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2789.0
¡Lo principal es que el sello de aceite está intacto! https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8408.0
Si está roto, se recomienda cortarlo en un molde de silicona de un grosor adecuado.
nata41

Aquí hay otra pregunta: por favor dígame, en su máquina de hacer pan, ¿las orejas del asa del cubo (en cuyos lados) entran en los agujeros de las orejas en la máquina de pan? Quiero decir, cuando inserta el balde en la estufa, ¿los extremos del mango entran en los agujeros o no?
¿No puedo entender cómo insertar el cubo? ¿Necesitas meterte en los agujeros?
Cuando amaso, el balde empieza a vibrar, tengo que apagarlo e intentar ponerlo en su lugar, pero no siento la posición correcta. Ayuda con un consejo, ¿cómo debería ser?
Gales
Cuando inserte el balde en la estufa, presiónelo firmemente.
Aquí está la posición es GRATIS

IMG_9275.jpg
Panificadora Kenwood BM350
Gales
Esto es - INSTALADO

IMG_9276.jpg
Panificadora Kenwood BM350
Gales
Si su balde retumba y cuelga, pero la batidora sigue girando, entonces debe intentar "apretar" las orejas de cierre de la estufa.

IMG_9277.jpg
Panificadora Kenwood BM350
Domovenok
Gales, o tal vez sea necesario insertar un asa de un balde en estos agujeros en las orejas ... por algo, se proporcionan estos agujeros redondos
nata41
Cita: gales

Si su balde retumba y cuelga, pero la batidora sigue girando, entonces debe intentar "apretar" las orejas de cierre de la estufa.

¡Gracias por responder! Tengo el mismo agujero en la oreja, pero nunca puse el asa del cubo allí. ¿Necesitas insertar? Ahora lo probé, por un lado entró, pero por el otro lado. No puedo insertar, no tengo suficiente fuerza
nata41
Cita: gales

Esto es - INSTALADO
Gales, en tu foto no veo que el mango se haya insertado en el agujero, pero el cubo se presionó más profundamente.
Suslya
Chicas, el asa del balde no se inserta en ningún lado, el balde simplemente se fija desde los lados con abrazaderas y listo.
nata41
Cita: Suslya

Chicas, el asa del balde no se inserta en ningún lado, el balde simplemente se fija desde los lados con abrazaderas y listo.
Cuando amaso, el balde empieza a hacer salchichas, lo introduzco de una manera nueva, a veces empieza a retumbar, a veces todo está bien. Pero por eso no puedo programar para la mañana ...
Suslya
Es extraño ... tal vez no lo insertes del todo ... fui tirando de mi cubo, si ya ha entrado en las abrazaderas, se para como un guante. Tal vez realmente necesites "apretar" estas orejas como aconseja wales.
nata41
Cita: Suslya

Es extraño ... tal vez no lo insertes del todo ... fui tirando de mi cubo, si ya ha entrado en las abrazaderas, se para como un guante. Tal vez realmente necesites "apretar" estas orejas como aconseja wales.
¿Exprimir pero hacia el medio? Esta bien lo intentaré. Por la noche hornearé - reportaré el resultado
Gales
¿Exprimir pero hacia el medio?
Bueno, sí)) Por el medio, por supuesto.

Por primera vez tuve un tramo con un balde; no me vino de inmediato. Debe insertarse uniformemente y presionarse hasta que haga clic. Entonces se vuelve claro. Bueno, tal vez una reacción apenas perceptible cuando se amasa la masa.

Pero el hecho de que nata41 Inserté el mango en un agujero de la abrazadera, pero no pude en el otro, dice que esto no es necesario, creo que a través de estos agujeros se puede acceder a los pernos en los que se sujetan las abrazaderas ...
nata41
Sí, noté clics, pero a veces retumbaba después de los clics, por lo que comencé a buscar agujeros.
¡Gracias a todos por los útiles consejos!
Domovenok
Y tengo un cubo transparente insertado en estos orificios en las orejas, y si no se inserta, una fuerte reacción, y esto es desde el mismo momento de comprar la estufa.
Suslya
Entonces, sobre esto, decimos que el cubo simplemente se inserta, las chicas solo intentaron insertar el mango del cubo en estos agujeros ...
nata41
Reportando! Inclinó un poco las orejas, el cubo no colgaba ayer. ¡PERO! ¡Sacarlo no fue tan fácil!
Mango en un lado Me metí en un hoyo ... En fin, sacudí todo allí con mis experimentos
Suslya
Cita: nata41

Mango en un lado Me metí en un hoyo ... En fin, sacudí todo allí con mis experimentos

Me pregunto si nuestros modelos son realmente diferentes ... Tomé una regla y la medí: un cubo de 17,5 cm de alto y el agujero en la oreja está a una altura de 16 cm ... bueno, el mango no puede entrar en el agujero ...
Gales
Tampoco tengo asas en los agujeros.
nata41 Creo que las abrazaderas de su estufa están un poco deformadas y los orificios están al nivel de las asas del cubo. Deberían ser más bajos.
Irinra
Hola, y de nuevo llegó a su estante. Hace dos semanas que compró una máquina de pan Kenwood BM-350, inmediatamente horneó un pan de trigo simple con huevos. Delicioso !!! Encontramos un problema con los restos de masa en los lados del balde, pero decidimos ayudar periódicamente con una espátula. Hicimos una mermelada hace un par de días
3 naranjas
2 limones
1 kg de azúcar

¡La mermelada es increíble! Solo es necesario moler la ralladura por separado de las naranjas, naranjas por separado, limones por separado (con ralladura). Vierta el azúcar en un balde, agregue los limones y las naranjas con ralladura y cocine, el balde no rayará el azúcar. A la salida hay 2/3 cubos de deliciosa mermelada, incluso a mí me gustó, a pesar de que no me gustan las naranjas.

PD La mermelada es lo suficientemente dulce, por lo que puedes echar menos azúcar.
9oksana9
Cita: Irinka812

El cubo de azúcar no se raya.
¿Quizás arrojar fruta primero y luego azúcar? Y me temo que con el uso regular, el cubo aún se rayará.
jcam
¡Hola a todos! Quizás alguien encuentre útil mi mensaje. En el foro supe que para Kenwood todavía se puede comprar un balde redondo. Pero no pude encontrarlo a la venta en Kiev. Google se negó a dar direcciones utilizables. Hasta que adiviné en la búsqueda en lugar del "cubo" para ingresar la palabra "accesorios Kenwood" - e inmediatamente encontré 3 tiendas en línea donde se puede comprar por 200-240 UAH. esto es un balde. El modelo se llama AW51000 (para kenwood bm350) y AW51001 (para bm450). No sé si es posible publicar direcciones de tiendas, así que, en todo caso, escríbalas personalmente.
abeja
Gracias por la información útil.
Puede dar enlaces indirectos.
jcam
La forma redonda para kenwood 350,450 se puede encontrar en las tiendas en línea Dexline y Mobitrade. Para no rastrear los sitios, la forma más fácil es anotar KENWOOD AW 51000 o KENWOOD AW 51001 en la búsqueda. Es bueno que el molde venga con un agitador (alguien de los miembros del foro escribió que de alguna manera él dañó el agitador y alguien logró perder, también será útil).
Ayer horneé un pastel redondo por primera vez; la forma se volvió buena en HP. Pero durante el amasado, todavía miré hacia adentro para raspar la masa de las paredes.
9oksana9
También encontré el sitio web oficial de Kenwood ordenando tecnología 🔗, parece haber un foro.
LazyLion®
Acepta el nuevo. Ayer traje a casa una estufa, que conseguí con motivo de no muy cara. Lo traje y me fui inmediatamente.
En este momento vine e inmediatamente me dispuse a hornear el primerísimo ... Vi cómo se amasa. Luego chilló durante los últimos 10 minutos ... No pude resistir y le eché un puñado de semillas.
Luego aprobaré los resultados.
Suslya
¡Felicidades! No importa lo que digan los propietarios de Panasiks y Kenwoods 450, nuestra estufa no es de ninguna manera inferior a ellos, trabajador y trabajador, hornea maravillosamente. ¿Y cuál fue la receta para hornear eso?
LazyLion®
Cita: Suslya

Y cual es la receta
¿Cómo empiezan a hornear todos los nuevos propietarios de estufas? Para el pan blanco normal más estándar
horneado algo?

no horneé, pero solo comenzó la prueba

upd. Me parece que el primer pan será "grumoso". Parece que he ido demasiado lejos ...
upd. Como era de esperar, el pan resultó no ser tan hermoso como muchos aquí. el techo es plano, hace frío. No publicaré una foto ...
aunque ... ahora mismo, te mostraré lo sucedido para escuchar tus consejos.
No.hasta que descubra cómo subir fotos, volveré el domingo, lo resolveré, luego habrá fotos
SupercoW
Cita: LazyLion®
upd. Como era de esperar, el pan resultó no ser tan hermoso como muchos aquí. el techo es plano, hace frío. No publicaré una foto ...
no te enfades !!! la experiencia negativa también es experiencia. necesario y útil! ¡no puedes vivir sin él!

Cita: Suslya
No importa lo que digan los propietarios de Panasiks y Kenwoods 450, nuestra estufa no es de ninguna manera inferior a ellos, trabajador y trabajador, hornea maravillosamente.
Estoy 100% de acuerdo !!!
Durante casi un año de trabajo, mi estufa probablemente ha dado sus frutos mil veces, literalmente oro por ella, me ayuda mucho.
y teniendo en cuenta que no solo horneo pan en él ... tengo tantas tareas diferentes para la estufa ... a veces incluso bromeamos con mi esposo que nuestra estufa está en shock y ni siquiera podía imaginar que se puede hacer tanto en ella
Gales
Cita: LazyLion®

parece demasiada agua ...
upd. Como era de esperar, el pan resultó no ser tan hermoso como muchos aquí. el techo es plano,

la regla principal del panadero es la precisión en las medidas))
Suslya
... y la regla de Kolobok es necesaria para saber también
LazyLion®
resuelto con el sistema de colocación de fotos.
aquí está mi primer panqueque:
Panificadora Kenwood BM350
Panificadora Kenwood BM350

segundo pan - Medí los ingredientes en la balanza. hay una prueba, mostraré lo que saldrá. pero, en todas las cosas, debería funcionar ...
Suslya
No basta con medirlo en la balanza, es necesario seguir el bollo, porque la harina que tenemos es diferente, de alguien va a requerir más harina, de alguien menos. Entonces, puede hacer todo de acuerdo con la receta, hasta un gramo, y obtener ...
LazyLion®
Cita: Suslya

es necesario seguir el moño
Lo seguí. Todavía no sé cómo debería ser ...
no hay curso de video en ninguna parte?
Leí el tema de la estufa. mientras que en la página 14 ...
Suslya
No hay un curso de video, pero hay tal temka, mira, debería ayudar #

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