Pastel de crema agria con crema agria en una multicocina Panasonic

Pastel de crema agria con crema agria en una multicocina Panasonic

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Para lo básico:
Harina de trigo	2 cucharadas. (320 g)
Azúcar (puedes poner 1 cda., si te gusta mas dulce)	0.5 cucharadas.
Huevo	2 uds.
15% crema agria	1 cucharada.
soda	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Batir los huevos con el azúcar (batí en una batidora). Vierta la soda en un vaso de crema agria y déjela durante 2-3 minutos. Vierta "azúcar de limón", crema agria en la mezcla de huevo, agregue harina y revuelva (¡pero no bata!). Vierta la mezcla en una cacerola MV. Modo de horneado -60 + 20 minutos.
• Para la crema:
• crema agria 30% -250 gr.
• leche condensada-100 gr.
• coñac-1/2 cucharadas. l.
• jugo de limón-1 / 2-1 cucharada. l.
• Batir la crema agria en una masa esponjosa, poco a poco, verter la leche condensada, el brandy y el jugo de limón debajo de las cuchillas de la batidora. Eso es todo, la crema está lista.
• Cortar la corteza enfriada en dos mitades y emparejar con crema.

Nota

De postre para mis golosos, preparé una modesta tarta para té casero ...

Tomé la receta del "Príncipe Negro" de un viejo cuaderno de recetas como base. Lo ajusté un poco a esos productos que estaban en el frigorífico y eso fue lo que pasó.

La tarta tiene un aroma a limón muy agradable. Sin embargo, comieron el mío con gran placer, ¡como siempre!

Krosh, esculpí tu pastel
Es cierto, en lugar de limón, había una naranja.
Y la bolsita de crema
Esto es lo que paso

Y ligeramente decorado

¡Muy rápido y delicioso!
Tu mas

[Mueslik]

Mueslik
¡¡¡Qué hermoso resultó !!! ¡Y en forma decorada, el pastel se parece!
Estoy muy contento de que la receta haya sido útil ... ¡Gracias por probar!

[Tejer]

Bueno, sí ,Tejer, es por el rociado ...