Coliflor con zanahorias guisadas en crema agria

Coliflor con zanahorias guisadas en crema agria
Categoría: Recetas
Ingredientes
Color repollo 1 ud.
Zanahorias 1-2 uds.
Puerro
Sémola 1-1.5 cucharadas. l.
Perejil
Lavrushka
sal
Mantequilla 40 g
Crema agria 50-60 g
Metodo de cocinar

Color desmonte el repollo en partes, libérelo de las partes gruesas en el muñón.
Picar finamente las zanahorias, las tetras y los puerros.
Ponga todo en una pequeña cantidad de agua,
Agregar con pizcas de sémola, mantequilla, crema agria y sal.
Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Qué salsa tan inusual, con sémola, como una receta simple, pero hay una * ralladura * en ella,
GRACIAS, Donna Rosa, me saco el corazón de tus recetas, me gustan.

[brendabaker]

brendabaker, Mis platos para un estómago sensible.
Amo la comida delicada.

Amo la comida delicada.

Y yo.
Coliflor ...
De ahí es de donde vienes, Donna Rosa. ya sabes lo que pide mi alma ... ¡brujería!)
Hay repollo, ya desmantelado para inflorescencias, ¡zanahorias por sí solo!)))
¡Pero no hay puerro! Intentaré cocinar sin él, informaré.