Paté de huevo "Los mismos huevos, solo una vista lateral ...")))

Paté de huevo "Los mismos huevos, solo una vista lateral ...")))

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes:

Los huevos son geniales	6 elementos
Cebolla grande	4 piezas
Aceite vegetal	para freír
Sal, pimienta blanca, curry	gusto

Metodo de cocinar

• No es de extrañar que digan que lo nuevo es lo viejo olvidado.


• Las azafatas experimentadas, por supuesto, conocen este plato. Érase una vez, ni una sola fiesta podía prescindir de él.


• El plato es muy sencillo de preparar. Perfecto para bocadillos de desayuno, para rellenar huevos, luce muy sabroso y elegante en una mesa festiva sobre rebanadas de pan blanco frito y rallado con ajo (en este caso, aplicamos el paté con una jeringa de repostería).



• Picar los huevos al azar y mezclar con las cebollas fritas en aceite vegetal (freír las cebollas hasta que tengan un bonito color dorado, no nos arrepentimos del aceite). Batir todo junto con una licuadora, sal, pimienta al gusto, curry en polvo si lo desea. ¡Todas!



• 

De hecho, todo lo nuevo es viejo y olvidado ...
Solicite "hacer un par de sándwiches". Sábado por la mañana, de hecho, voy a comprar comida, porque es todo ... Muchíiiiiiiiiisimo: restos de pan, la mitad de un paquete de mayonesa, salsa de tomate, hierbas, dos huevos y la carne cruda ... El resultado es un pan en una tostadora, hervir los huevos, la chuleta, picar las hierbas, moler los huevos con las hierbas con un tenedor, sazonar con mayonesa, untar sobre una tostada. ¿Parece que pasó?

Y si todavía hay un frasco de hígado de bacalao por ahí, y también está ahí, ¡mmmmm!

Y si fríes la cebolla con una zanahoria, entonces el paté adquiere un increíble sabor a champiñón, generalmente me callo sobre el color. Y si también hay un poco de mantequilla, mmmm ...

Triturar huevos al azar

¿Huevo entero o solo yemas?

Siempre hice solo de yemas, pero luego lo leí y pensé

[lina]

lina , ¡clase! 🔗

Residente de verano , con una zanahoria es muy sabroso, pero no me gusta agregar mantequilla. Se congelará y desaparecerá toda la ternura. En general, como le gusta a cualquiera.
Por encima de la receta, "burlarse de" es algo sagrado.

Ellka , Yo uso huevos enteros. La receta está "estancada" - demasiado "grasa" de algunas yemas. Pero si voy a rellenar los huevos, ahí también están las yemas extraídas.

Entonces agrego mantequilla al final de freír zanahorias con cebolla. Habiéndose derretido y mezclado con vegetales, no se congela en ninguna parte y el sabor le da un