Svetlana62
Cita: Zhasia

Inténtalo de nuevo ¡Y asegúrate de contarlo! Buena suerte

Gracias, Svetlana, hiciste lo que dijiste y todo salió bien. Muchas gracias. Ahora comeremos manticas.

Buen provecho
tana77
así que al final compré una caricatura-supra, estudié los temas en el foro durante mucho tiempo y me detuve en 4511, y se organizaron el precio y las reseñas. Ya puse papilla en el temporizador, surgió la pregunta cuando la leche hirvió hasta la válvula, incluso entró, así que así debe ser o algo anda mal, agregué agua. Y también hice una tortilla, quedaba mucho líquido, hay algún secreto, así que en el horno por favor dímelo.
TIR
Cita: tana77

así que al final compré una caricatura-supra, estudié los temas en el foro durante mucho tiempo y me detuve en 4511, y se organizaron el precio y las reseñas. Ya puse papilla en el temporizador, surgió la pregunta cuando la leche hirvió hasta la válvula, incluso entró, así que así debe ser o algo anda mal, agregué agua. Y también hice una tortilla, quedaba mucho líquido, hay algún secreto, así que en el horno por favor dímelo.

tana77, ¡Felicidades! Que tu asistente te haga feliz. Mi pregunta es: ¿en qué modo cocinaste la leche? Sobre la tortilla, sí, hay sutilezas. La multicocina es un sistema cerrado. El exceso de líquido no se evapora. Puede intentar evaporarlo activando el programa express.

Aquí hay un tema especial de tortilla.

OMLETTE EN MV
tana77
Cociné papilla de arroz con leche - 1 m. De cereales + 3 m. Arte. leche + 2m. Arte. agua. y una hora es demasiado para esta papilla, probablemente debería configurarla durante 40 minutos.
Svetlana62
Cita: tana77

Cociné papilla de arroz con leche - 1 m. De cereales + 3 m. Arte. leche + 2m. Arte. agua. y una hora es demasiado para esta papilla, probablemente debería configurarla durante 40 minutos.

Cocino durante una hora y todo está bien. Quizás te gusten más las gachas o dependas del arroz
Pequeño mapache
Buen día. Ayer conseguí una multicocina. Aquí, creo, lo que sería más fácil de cocinar ...
Dígame dónde puede encontrar recetas de alimentos dietéticos. No para adelgazar, sino para pacientes con gastritis.
Necesito excluir de la dieta los alimentos grasos, picantes y muy fritos.
No entiendo nada de cocina, estudiaré.
Por cierto, encontré un análogo de nuestro multicooker en la red:
🔗
Y, sin embargo, quería preguntar qué se debe hacer antes de usar la multicocina por primera vez. ¿Quizás necesitas hervir la sartén de alguna manera?
0892040312
: perdón: Dime qué tipo de modo es, "NORMAL" qué cocinar en él y cuánto tiempo se calcula? y ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la cocción RÁPIDA?
irusya
En los modos "rápido" y "normal", el tiempo de cocción no está configurado y la caricatura se apaga automáticamente cuando todo el líquido hierve, y 10 minutos antes del apagado, el número 10 aparece en la pantalla y comienza la cuenta regresiva. Cocino pilaf en este modo, por ejemplo. Frió pollo: primero vertió un poco de agua, y durante el proceso de cocción el agua se hirvió y el pollo se frió. Frí champiñones congelados y los puse en una briqueta directamente del congelador, se descongelaron muy rápido, dieron jugo, luego se evaporó, los champiñones se secaron por completo, agregué un poco de aceite vegetal y cebollas, puse el "pastel" en el progresivo y los champiñones fritos resultaron, así como así. como ellos me aman. Bueno, entonces.
Svetlana62
Cita: Tinyenot

Buen día. Ayer conseguí una multicocina. Aquí, creo, lo que sería más fácil de cocinar ...
Dígame dónde puede encontrar recetas dietéticas. No para adelgazar, sino para pacientes con gastritis.
Necesito excluir de la dieta los alimentos grasos, picantes y muy fritos.
No entiendo nada de cocina, estudiaré.
Por cierto, encontré un análogo de nuestro multicooker en la red:
🔗
Y, sin embargo, quería preguntar qué se debe hacer antes de usar la multicocina por primera vez. ¿Quizás necesitas hervir la sartén de alguna manera?

Acabo de lavar la sartén antes del primer uso y eso es todo.
Más fácil: cocine gachas o guisos. Las recetas están en este sitio y en
En mi opinión, en la FQ todos los alimentos son dietéticos, es decir, no fritos, pero en cuanto a los picantes y grasos, se cocina como de costumbre con carnes magras y sin especias picantes.
allyz
Y me he adaptado para freír hasta que quede crujiente en la configuración de Brown.
Tan pronto como la fritura sale de abajo, la caricatura chirría durante mucho tiempo, aparentemente pide revolverla y luego se fríe nuevamente con la misma fuerza. En marrón, obtengo el dorado más intenso. Ayer frí papas con champiñones en este modo (en aceite, sin agregar agua) y también intenté freír muslos de pollo: resulta una corteza frita tan buena
¿Alguien más ha probado el modo de tostado marrón? o para que mas? ¿Comparemos impresiones?
Es un inconveniente freír en el pastel: se apaga de alguna manera extrañamente en el momento equivocado, los muslos de pollo se negaron a freír en absoluto, el botón está encendido y las piernas ni siquiera silban, se mienten a sí mismos ...
Svetlana62
Cita: allyz

Y me he adaptado para freír hasta que quede crujiente en la configuración de Brown.
Tan pronto como la fritura sale de abajo, la caricatura chirría durante mucho tiempo, aparentemente pide revolverla y luego se fríe nuevamente con la misma fuerza. En marrón, obtengo el dorado más intenso. Ayer frí papas con champiñones en este modo (en aceite, sin agregar agua) y también intenté freír muslos de pollo: resulta una corteza frita tan buena
¿Alguien más ha probado el modo de tostado marrón? o para que mas? ¿Comparemos impresiones?
Es incómodo freír en el pastel: se apaga de alguna manera extrañamente en el momento equivocado, los muslos de pollo se negaron a freír en absoluto, el botón está encendido y las piernas ni siquiera silban, se mienten a sí mismos ...
¡Yo nunca frito nada! Con una dieta crónica Picante, graso, frito - ¡TABÚ! Pero mi esposo ama. y se niega categóricamente a cambiar a alimentos saludables. Tengo que hacer trampa, le agrego salsa de soja, da color, como al freír, pero en realidad todo está cocido y no daña! No estoy engañando por su bien. ¡Tiene gastritis y no quiere comer bien! Después de adquirir FQ, aunque no padece acidez, cree que está comiendo carne frita
cocinar
Cita: Svetlana62


¡Yo nunca frito nada! Con una dieta crónica Picante, graso, frito - ¡TABÚ! Pero mi esposo ama. y se niega categóricamente a cambiar a alimentos saludables. Tengo que hacer trampa, le agrego salsa de soja, da color, como al freír, pero en realidad todo está cocido y no daña! No estoy engañando por su bien. ¡Tiene gastritis y no quiere comer bien! Después de adquirir FQ, aunque no padece acidez, cree que está comiendo carne frita

Pequeño mapache
Quiero cocinar carne al vapor con patatas, por favor dígame qué modo configurar y el tiempo de cocción.
Las papas son rodajas finas de ~ 5 mm, corté la carne congelada en rodajas finas de 8-10 mm de grosor. Probablemente habrá carne al baño María, patatas en una cacerola. El volumen no es grande, carne en una capa y patatas en 2 platos. ¿Quizás agregar algunos condimentos más? En general, se necesita tu consejo: cómo cocinar este plato correctamente.
irusya
Cocido de la manera que desea pechuga de pollo, pero previamente marinado en yogur. Tomó alrededor de 45 a 50 minutos para cocinar, y estaba delicioso, jugoso y suave. : nyam: Probablemente se deba pegar la carne.
Pequeño mapache
Cita: Irusya

Cocido como quieres pechuga de pollo, pero previamente marinado en yogur. Tomó alrededor de 45 a 50 minutos para cocinar, y estaba delicioso, jugoso y suave.
Una opción interesante. Dime, ¿y si lo hierves un poco antes de marinar el pollo? Es solo que nuestros pollos no son domésticos, sino los que se venden en la tienda ... en general, dudo que sean amigables con el medio ambiente. Por ejemplo, primero cocine la pechuga en la estufa hasta que esté medio cocida, luego déjela marinar y luego colóquela en una olla de cocción lenta durante 50 minutos. ¿Su opinión?
Y sin embargo, dime, ¿cuáles son las opciones para la marinada además del yogur? El pollo todavía no es un postre, ¿tal vez sirva mayonesa o crema agria con algún tipo de condimento?
irusya
No cocinaría, me parece que no se macerará más tarde. Bateo los trozos de filete de pollo, ya sea de pechuga o muslo, ligeramente o los enrollo con una rueda especial para carne, en sustitución de un martillo, y luego los marino, preferiblemente durante la noche. Bueno, hay muchos adobos: salsa de soja, mayonesa y kéfir, pero me gustó mucho marinar con yogur. Abro un tarro de "Activia", por ejemplo, agrego especias, ajo, un poco de sal allí, unto carne o pollo y .... hasta la pechuga queda suave y jugosa. Y sobre el hecho de que "los pollos no son domésticos", ¡ni siquiera sé qué es!
TIR
¡Chicas! ¿Quién está en contacto? ¿Cómo le funciona el modo de vapor? ¿No se apaga sin permiso? y cuantos minutos pones y cuanta agua viertes?
cocinar
Cotización: TIR

¡Chicas! ¿Quién está en contacto? ¿Cómo le funciona el modo de vapor? ¿No se apaga sin permiso? y cuantos minutos pones y cuanta agua viertes?

IRRish, Solo cocí huevos al vapor. Vertió más agua, tenía miedo de arruinar la cacerola si el agua se evaporaba.
cocinar

¿Se ha desmayado por ti? ¿Quizás te arrepentiste del agua?
cocinar
Cita: Tinyenot


Y además, dime, ¿cuáles son las opciones para la marinada además del yogur? El pollo todavía no es un postre, ¿tal vez sirva mayonesa o crema agria con algún tipo de condimento?

No se recomienda la mayonesa, durante el tratamiento térmico desprende una especie de "byaka".

Me gusta esta marinada: Pollo en una salsa increíble
allyz
Cotización: TIR

¡Chicas! ¿Quién está en contacto? ¿Cómo le funciona el modo de vapor? ¿No se apaga sin permiso? y cuantos minutos pones y cuanta agua viertes?
se vertió agua aproximadamente a la mitad, el tiempo se fijó en 30 o 40 minutos, no se apagó nada. Manti hecho
allyz
Cita: Tinyenot

Quiero cocinar ternera al vapor con patatas
No me arriesgaría a cocer la carne al vapor, me parece que saldrá dura. Hago repollo debajo en Kasha, encima de chuletas en la rejilla de alambre. Todo se apaga en 1,5-2 horas.
TIR
Cita: Cook

¿Se ha desmayado por ti? ¿Quizás se arrepintió del agua?

no estoy bien. Los recién llegados están subiendo, se quejan de que se apagan por un par ... y las instrucciones no están dispuestas a leer Duc, iré a ustedes de inmediato, somos parientes para que puedan corregirme la cabeza, según un familiar
cocinar

¿Quizás el programa fue interrumpido? ¿Ella (MV) se acordó y terminó el programa hasta el final?
fronya40
Cita: allyz

No me arriesgaría a cocer la carne al vapor, me parece que saldrá dura. Hago repollo debajo en Kasha, encima de chuletas en la rejilla de alambre. Todo se apaga en 1,5-2 horas.

ya sabes, traté de hacerlo al baño maría (no en una olla) y la carne era como un lenguado. Y lo probé en el baño María MV, ¡tan tierno! No entiendo, cual es la diferencia. No es nada difícil. ¡¡Y este soy yo diciendo carne !!
allyz
Cita: fronya40


ya sabes, traté de hacerlo al baño maría (no en una olla) y la carne era como un lenguado. Y lo probé en el baño María MV, ¡tan tierno! No entiendo, cual es la diferencia. No es nada difícil. ¡¡Y este soy yo diciendo carne !!
y carne adobada? y esparcir algo encima?
tu experiencia inspira, yo también debo intentarlo
allyz
Cita: Svetlana62


¡Yo nunca frito nada! Con una dieta crónica Picante, graso, frito - ¡TABÚ! Pero mi esposo ama. y se niega categóricamente a cambiar a alimentos saludables. Tengo que hacer trampa, le agrego salsa de soja, da color, como al freír, pero en realidad todo está cocido y no daña! No estoy engañando por su bien. ¡Tiene gastritis y no quiere comer bien! Después de adquirir FQ, aunque no padece acidez, cree que está comiendo carne frita
La olla de cocción lenta es buena porque cocina casi todo al vapor, no frito, pero a veces realmente quieres una costra.
fronya40
Cita: allyz

y carne adobada? y esparcir algo encima?
tu experiencia inspira, yo también debo intentarlo

No. no encurtido .. Solo quería experimentar, no creer en el éxito. Acabo de cortar esas langettes. Lo batí un poco y lo puse a baño maría. Delicioso.
Pequeño mapache
Por alguna razón, en el modo de vaporera, el tiempo de cocción no comienza a partir del tiempo de ebullición del agua, sino desde el momento en que se enciende. Es así como debería ser? Efectivamente, desde el momento del encendido hasta que hierve el agua, pasan más de 10 minutos ...
waper
Buen día, primera vez en tu foro, en 5 minutos me voy a comprar Supra 4511. Leí muchas páginas, pero nunca vi cómo funciona en modo olla a presión, ¿cómo se cocina, por ejemplo, remolacha entera de tamaño mediano? ¿que hora es?
Ulitk @
Esta NO es una olla a presión, es una olla de cocción lenta normal.
waper
Es extraño, el mercado de Yandex me lo dio por tener la función de una cocina.
Ulitk @
Aparentemente Yandex estaba equivocado ...
¡Y además de la olla a presión, Supra hace frente a sus tareas a lo grande!)
waper
Entendí esto, leí todo el foro con gusto, solo había una pregunta ... pero la respuesta me dejó perplejo
Ulitk @
También leí, pensé, elegí durante mucho tiempo ...
Las ollas a presión cuestan 2 veces más ... y esta función no me importa.
Estoy muy contento de haber terminado eligiendo Supra)
waper
Y aún así, si cocinas remolachas enteras de tamaño mediano, digamos de 8 a 10 cm de diámetro, al vapor, ¿cuánto tardarás? ¿Tienes tal experiencia?
Ulitk @
No lo he probado yo mismo, en algún lugar de los temas encontré que fueron 40 minutos.
Si me equivoco, el conocedor corregirá

También leí que si para una vinagreta, por ejemplo, inmediatamente la cortan en cubos, y se cuece más rápido.
waper
¡Gracias!
fronya40


En el proceso, comprenderá que la olla a presión no es necesaria. También quería al principio, pero cuando lo usé, me di cuenta de que no me necesitaban. Y, sin embargo, todos elogian la olla a presión de Elby, es económica
ciplynok
¿Puede decirme qué modos Supra son similares a los modos Panasonic? Pienso qué tipo de caricatura comprar, pero en Panas no estoy satisfecho de que se fríe durante mucho tiempo y si las recetas de Panasonic se pueden adaptar para Supra, entonces no estaré de acuerdo ... (Ya he leído tanta información sobre caricaturas, mi cabeza da vueltas)
Svetlana62
Cita: ciplynok

¿Puede decirme qué modos Supra son similares a los modos Panasonic? Pienso qué tipo de caricatura comprar, pero en Panas no estoy satisfecho de que se fríe durante mucho tiempo y si las recetas de Panasonic se pueden adaptar para Supra, entonces no estaré de acuerdo ... (Ya he leído tanta información sobre caricaturas, mi cabeza da vueltas)

No puedo decir qué modos son similares, porque Panas no vio un botón en mis ojos, no presioné un botón. ¡Y en el supra todo está MUY feliz conmigo! Ayer me trajeron otra sopa de una tienda de Internet, se la daré a mi mamá para el nuevo año. Elija un cónyuge, no se arrepienta
Oksana25106
¡Hola chicos y chicas! Durante un mes caminé de foro en foro buscando, leyendo, comparando y me detuve en Supra, ahora mi hija de otra ciudad me la lleva el domingo, y mi hija y mi esposa están dando vueltas y vueltas sobre qué cocinar en primer lugar para que la familia se trague idiomas, releí tanto a mi esposo que ella es vital para mí, no quiero defraudar sus expectativas. Mi hija ya lo probó, dice que le gustó, sobre todo porque recién está aprendiendo a cocinar, lleva 3 meses viviendo sin mí, acaba de terminar la escuela y entró. Dijo que quería uno en NG, ¡tendría que darle el mismo para poder cambiar de receta! Entonces, ¿qué es delicioso para cocinar? y aconsejar algo para algo dulce ..
Oksana25106
Y también tengo muchas ganas de probar hornear pan, aconseje la receta de supra
fronya40
cocínelos pilaf, y luego borsch, y luego hornee un bizcocho de chocolate en agua hirviendo. ¡Aturdirán! ¡y entonces entenderán cómo solían vivir sin ella!
Oksana25106
GRACIAS, ese es solo el pilaf que hice hoy, y ayer comimos borscht durante 2 días, la diferencia saldrá entre los platos, probablemente no lo querrán ... aunque si nada más, entonces puede que tengas que hacer esto, pero también cuidé esta galleta en agua hirviendo, definitivamente debo probarla, sólo en una receta de Panasonic como, en un supra también hornear por cuántos minutos poner? y voltear o no?
Pequeño mapache
¿Puede decirme el nombre de esas cosas de masa que ponen en la sopa y flotan allí como manchas blancas? Delicioso, por cierto. ¿Quizás albóndigas? ¿O tal vez no están hechos de harina, sino de huevos? ¿Quizás alguien le dará un enlace a la receta de tal sopa?
y luego hornee un bizcocho de chocolate en agua hirviendo
¿Cómo cocinarlo?
Tochechka
Se llaman bolas de masa hervida, se hacen de diferentes maneras. Hay patata, sémola, etc.
Aquí hay un enlace a una sopa de este tipo. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154973.0
Pero para el chocolate en agua hirviendo https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Oksana25106
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0 esto es chocolate en agua hirviendo, y debes buscar sopa con bolas de masa
Elena Bo
Gasha expuso la sopa con albóndigas de sémola el otro día.

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