Pasta guisada

[Pasta guisada]

¿Cuántos platos necesitas teñir para cocinar pasta? Una cacerola grande, un colador y, si se supone que se debe agregar salsa a la pasta, también una sartén.
¡Bueno yo no! ¡Esto no es para mí! estoy cocinando

Pasta guisada

En aceite vegetal, sofreír las cebollas y las zanahorias hasta que estén ligeramente doradas, agregar la pasta seca (cualquiera) a la fritura, revolviendo continuamente, freír todo junto para que la pasta quede "envuelta" en aceite, verter agua hirviendo (¡no empapada! ¡Salpicará mucho!) nivel de pasta, agregue sal y condimentos (se requiere ajo) y cocine a fuego lento bajo una tapa a fuego lento hasta que esté cocido y el agua se evapore. Se puede añadir agua si es necesario. Si queda una salsa sabrosa de la cena de ayer, hiérvala y agréguela primero.

Stеrn, delicioso como siempre! No trabajo en el espacio, utilizo constantemente tus diferentes recetas. Que solo hay pasta cocida en una sartén. Todavía me pregunto cómo no se me ocurrió esto. ¡Muchas gracias por todas tus recetas!

Señor, me sobraron algunos trozos de pollo de la cena de ayer con una deliciosa salsa de crema agria. Quiero hacer pasta con esto en una sartén. ¿Entendí correctamente que la pasta seca debe freírse primero con cebollas y zanahorias y luego rellenarse con salsa con carne y otras delicias?

Residente de verano, mientras que la amante no lo es, quiero meter la nariz. Ponga la pasta seca, fría, revuelva con verduras y luego vierta agua hirviendo. Es como cocinar arroz en una sartén. Me gustó tanto la pasta que ahora casi siempre la cocino así.

[Stella]

Stella, muchas gracias por las recetas y trabajen en su "entrega" a las masas! Ayer preparé la cena ... De la anterior había pechugas de pollo, necesitaba una guarnición. Por costumbre, rallaba zanahorias, cortaba cebollas ... Pensé en hacer arroz (como un pseudo-flotador), pero recordé con el tiempo que se acababa de comer pilaf de verdad. ¿Qué hacer? Entonces me vino a la mente una receta de pasta guisada. Fue una salvación. Yo, por supuesto, supuse que estaba delicioso, pero ¡qué t-a-a-ak! No tuve tiempo de tomar una foto ... Y hoy marinaré apio con zanahorias. Gracias de nuevo

[Stеrn]

Stеrn, hoy preparé pasta según tu receta. Me gustó mucho, fue conveniente, sabroso, sin problemas y con un mínimo de platos, que tuve que lavar después. Sin embargo, no encontré un tamaño de tapa adecuado: cociné en una nueva sartén grande, pero, sin embargo, todo salió bien.

¡Gracias por la receta!