Waffles glamorosos

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Jugo de remolacha hervido	130 ml.
Azúcar	250 gr.
Gallina, huevo	5 piezas.
Mantequilla	50 gr.
Aceite vegetal	3 cucharadas l.
Levadura en polvo	1,5 cucharaditas
Harina de trigo	desde 1,5 st.

Metodo de cocinar

Mezcle los huevos con azúcar y jugo de remolacha (tomo jugo después de descongelar remolacha rallada hervida)

Agregue mantequilla derretida y aceite. Mezclar bien.

Agrega la harina y la levadura en polvo. La cantidad de harina a tomar depende de la plancha para gofres, es sabrosa y cuando hay poca harina, la masa se vierte con una cuchara (los gofres son suaves) y cuando la masa está muy espesa, se obtienen crujientes galletas rosas.

Hornee hasta que estén tiernos. No engraso la plancha para gofres.
¡Buen provecho!

Programa de cocina:

Plancha de gofres

eta-007

V-tina¡Tinochka, hermosa! Sin embargo, ¡todas tus recetas son hermosas y deliciosas!

Escucha, ¿5 huevos es prácticamente una masa de galleta? ¿Ablandar por la mañana?

V-tina

Svetlana, Gracias
Si no hay suficiente harina, al igual que la masa de galleta en consistencia, entonces inicialmente son suaves, si más gruesas, se cae de una cuchara, luego inmediatamente con un borde crujiente, por la mañana ya no crujen, pero mi casa está húmeda ...

eta-007

Cita: V-tina

no crujen por la mañana, pero mi casa está húmeda ...

Ting, no creo que esté húmedo. Una galleta es una galleta. Por supuesto que se ablandará.
Ahora en dos días saldremos a la tienda, compraremos una remolacha y lo haremos.
¡Aunque lo principal es una idea genial! Las remolachas simplemente se colorearán más brillantes. ¿Quizás ir al jardín a tirar perejil? Haz verde ... Y no esperes a la tienda ...

V-tina

Svetlana, Tengo y no galleta, como palitos de maíz, hojuelas, cruda por la mañana, si no cierras nada.
No tomes el perejil, no interrumpirás el sabor. ¿Por qué tomé jugo de remolacha después de congelarlo? Congelo las remolachas ralladas hervidas ya preparadas en porciones para borscht, generalmente en trozos y las arrojo al caldo, pero aquí quería una ensalada, pero no hay remolacha fresca. Mientras descongelaba, casi un vaso de jugo, tomé parte de mí en un batido, me sorprendió que no hubiera un bocado de remolacha, así que decidí realizar un experimento, me gustó mucho, ahora todos los fines de semana: panqueques el sábado por la mañana, galletas por la noche. Ya estoy esperando que los niños se aburran y pidan algo más. Y no traté de tomar jugo de remolacha fresca o simplemente hervida, honestamente