Waffles "Yogur"

Categoría: Productos de panadería
Waffles de yogur

Ingredientes

Harina de trigo 80g.
Maicena 20g.
Azúcar 90g.
Yogur natural 250g.
Mantequilla 70g.

Metodo de cocinar

  • Derretir la mantequilla, moler con azúcar. Agrega el yogur, bate.
  • Agrega la harina mezclada con almidón, vuelve a batir.
  • Hornee en una plancha para gofres.
  • Waffles fragantes y crujientes. Usé yogur natural, el poeta sintió un poco de acidez. También puede usar yogur dulce y luego reducir la cantidad de azúcar. ¡¡Recomendar!!

El plato está diseñado para

20 piezas.

Nota

Basado en una receta del libro "Cocina védica para amas de casa modernas"

Pygovka
eh, si tan solo un horneado así pudiera ser ... mis gofres favoritos de la infancia. Quiero gofres, tan deliciosos, centenarios, hermosos. ¡¡¡¡SABROSO!!!!
Omela
Natasha, ¡¡¡No llores!!! ¡También habrá un día festivo en tu calle!
Pygovka
: wow: uraaaa! ¡Entonces me daré un festín! aunque cocino para los niños, les encanta algo tan crujiente, pero para el té, mmm
irza
Muérdago , ¿no necesitas huevos?
Omela
irlandesa, ¡¡No!! Bueno, esto es cocina védica, ¡los huevos están prohibidos!
sedw
¡¡¡La belleza!!! 🔗
Tek-s, ahora también necesitamos una plancha para gofres 🔗
Omela
Todas, y todavía no hay sho?
sedw
Cita: Omela

Todas, y todavía no hay sho?
Una vez hubo))) 🔗bueno, hace mucho tiempo))) hay que bromear en las papeleras))) Aquí por la mañana y subiré al entrepiso))) 🔗
sedw
¡ACERCA DE! encontrado 88 años))) El valor de 19 rublos fue para verificar el rendimiento)))
Omela
Seper !!!!! Todo, solo hay que engrasarlo. Tengo uno nuevo, con un revestimiento antiadherente, ¡así que no engraso!
sedw
Bueno, sí, gracias))) - ahora mismo encontraré instrucciones, creo que las he visto recientemente)))
Encontró)))
Aksinya Kabyzdyakina
Qué receta tan oportuna acaba de pedir mamá, la plancha para gofres tiene 3 años, está inactiva, solo la probé ... y luego apareció la receta ...
Pygovka
muérdago y no tengo maíz para nada, ¿reemplazarlo con papas?
nonna4ka
y no puedes prescindir de una plancha para gofres?
Omela
Cita: pygovka

muérdago y no tengo maíz en existencia, ¿reemplazarlo con papas?
Natasha, también puedes papa.

Cita: nonna4ka

y no puedes prescindir de una plancha para gofres?
nonna4ka , puramente teóricamente, se puede extender sobre papel de hornear en forma de tortas y hornear en el horno por poco tiempo.

Aksinya, sedw,
Juguete Lyalya
Muérdago acepta el informe y muchas gracias!

🔗
Omela
Juguete Lyalya , Lena, belleza !!!! Espero que te guste !!!
Juguete Lyalya
Muérdago ¡Gracias!
Sí, a la querida le gustó mucho. Ella le llevó la receta.
Omela
Liora
Waffles muy bonitos (y) Tengo una pregunta: ¿la masa es buena para waffles "gruesos"?
Omela
Liora , ¡Bienvenido al foro! En teoría, debería estar bien.
Maná
Bueno, ahora también quiero una plancha para gofres Muérdagogracias por la receta
Omela
maná , ¡Gracias! Brand tiene una máquina para hacer gofres económica.
Liora
Gracias Omela.
raj
¿Es posible llenarlos con algo, al menos un poco por ambos lados?
Omela
raj , sí, lo que quieras. ¡Empujamos el atasco!
raj
La nata sería "ligera", porque no les gusta mucho la mermelada del Conde.
Omela
¡Y nuestras gráficas no favorecen las cremas!

Aquí puedes elegir una crema al gusto: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=417.0
raj
Muchas gracias, buscaremos. Un agradecimiento especial por las recetas védicas, lo probé (de alguna manera allí en la manzana "Sh ...". Me disculpo por no escribir el nombre completo normal del plato. De alguna manera, todavía estoy mal guiado aquí. Conseguí por accidente, como no recuerdo, en recetas védicas , y luego, al menos disparar, no puedo encontrarlos de nuevo). Impresionante en todos los sentidos: barato, sabroso y rápido en el tiempo.
Omela
Cita: raj

de alguna manera allí en "W ..." manzana.
raj , aquí hay algo de manzana para ti !! Srimati.

Aquí está la sección Cocina védica.

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raj
Cual es el error? Puede beber yogur o una plancha para gofres antigua (años soviéticos de los comerciales 75). No obtuve nada.La masa es líquida, se extiende sobre la plancha para gofres y la rayé entre los "bultos" y los "bultos". ¡Y lo que taché es delicioso! Luego mi abuela machacó su masa con huevos (hasta 5 piezas, una especie de horror para los indios), margarina, harina, azúcar y horneó "nuestros gofres soviéticos", porque el estado de ánimo ya no es adonde ir: ¡se necesitan gofres! ¡Córtalo!
Omela
Cita: raj

Puedes beber yogur o una plancha para gofres antigua (años soviéticos del 75).
raj Por supuesto, nada saldrá de la masa. No estoy bebiendo yogur, sino en vasos. Activia o Bio. La plancha para gofres soviética debe engrasarse con aceite antes de cada gofre.

Cita: raj

el estado de ánimo ya no es a donde ir - ¡se necesitan gofres! ¡Córtalo!
No se enfade. Es una cosa tan pequeña. Si te gusta el sabor, puedes volver a intentarlo. Si no es así, ¡busca otra receta! ¡Buena suerte!
raj
¡Entendido! Lo intentaré de nuevo, porque la receta se fusiona En el alma, al cerebro, en mi estómago hasta que llegue a alguna parte.
Omela
raj , ¡Buena suerte!
Señorita frambuesa
OmelaHoy hice gofres según tu receta, no salió nada. Muy decepcionante.
Omela
Puerto pequeño, ¡Es una pena! ¿Qué tipo de yogur tienes?
Señorita frambuesa
Tomé un yogur de fresa milagroso.
Omela
Maria, y el yogur es normal, no se bebe ??? ¿Qué no funcionó?
Señorita frambuesa
Omela, Tomé yogur bebiendo. Pero no funcionó cuando abrí la plancha para gofres, sentí que la masa se pegaba con mucha fuerza a la plancha para gofres y tuve que hacer un gran esfuerzo para abrir la plancha para gofres. Y cuando lo abrí, el panqueque estaba roto y hubo que rasparlo de ambos platos.
Omela
Cita: Miss Raspberry

Omela, Tomé yogur bebiendo.
Esta es la razón. El yogur debe ser regular. Y tienes una masa muy fina.
Señorita frambuesa
Entonces traté de agregar harina y almidón, todavía no pasó nada.
Omela
Entonces ya podrían aliviarse con harina.
Señorita frambuesa

Tal vez. Yo no sé. Gracias por tus comentarios.
Omela
María, uno de estos días haré estos waffles y tomaré una foto de la consistencia de la masa para mayor claridad.
Señorita frambuesa
Gracias. Vamos, si quieres hornear por mi culpa, no lo hagas. Es muy inconveniente forzarlo. No funcionó, está bien, haré algún otro plato según tus recetas.
Omela
No es conveniente dormir en el techo, la manta se cae. Los gofres son sabrosos y fáciles de preparar. Compraré yogur actual. Definitivamente lo lograrás.

shl. Agregue hasta 5 tsytuechek !!!
Señorita frambuesa
Omela
No podía esperar hasta el desayuno. Recibí un pedido de gofres. Hecho para 200g. kéfir líquido, el resto según receta. La masa resultó ser líquida, no se añadió harina.

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Señorita frambuesa
Cita: Omela

No podía esperar hasta el desayuno. Recibí un pedido de gofres. Hecho para 200g. kéfir líquido, el resto según receta.
¿Resulta que no hay ninguna diferencia especial? El kéfir y el yogur para beber tienen la misma consistencia.
¿Qué hay sin harina?
Muchas gracias por la foto.

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