Rápida mermelada en Thermomix

Chicas, pronto será el momento de prepararse, cuéntame las recetas probadas de mermeladas que preparas en nuestra TM.

cuéntame las recetas probadas de mermeladas que preparas en nuestra TM.

Solo hice grosella negra y todo a la vista. Tomé unos 800g de frutos rojos, la misma cantidad de azúcar y gelatina (lo agregué según las instrucciones, no recuerdo en qué momento), batí todo a 4-5 velocidades, luego encendí 100C y velocidad 2-3, tampoco recuerdo la agitación en el bol ... Llevar a ebullición durante un máximo de 1 minuto todavía estaba hirviendo, luego se vertió en frascos. Todo es bastante rápido y conveniente. En general, como 1 minuto, para no digerir, pero para conservar todas las vitaminas y aroma.