Cebollas guisadas en cerveza en Thermomix

Cebollas pequeñas guisadas en cerveza
(Tuve una plántula de cebolla)
Para 4 personas
30 g de aceite de oliva virgen extra, 200 g de cerveza oscura, 500 g de cebolla, 3 hojas de laurel, ralladura de media naranja, 0,5 cucharaditas de semillas de cilantro, 3 clavos, un poco de canela molida, 1 hora. una cucharada de pimienta rosa (yo tomé blanca), 20g de azúcar morena, sal al gusto
1 calentar aceite 2 min 100 * velocidad 1
2 establece la mariposa. Cebolla, ralladura de limón, sal y especias 3 min, vel1, Varoma. Agregue la cerveza y continúe 15 min a velocidad Varom 1
3 saca la hoja de laurel y la piel de naranja. Agregue azúcar moreno y continúe por 3 minutos más a 1 velocidad variable.
4 delicioso como guarnición de carne