Gachas de avena se escapa de la olla de leche.

Compré una olla de leche Great Rivers. ¡Y la primera experiencia no tuvo éxito! Vertí agua estrictamente de acuerdo con las instrucciones, midiendo 200 ml con una taza medidora. Hirvió bastante rápido, en tres minutos. Silbó, lo esquivé, ¡pero no sucedió! Aunque esquivé el fuego al mínimo, la olla de leche siguió escupiendo agua y gritando alegremente. Se puso un guante de cocina y se quitó el silbato. Y luego la olla de leche, se podría decir, se volvió del revés. Tuve que apagar urgentemente el fuego y guardar la estufa. Cociné papilla en la caricatura. ¿Qué estoy haciendo mal?

Bueno, o tienes lo mínimo, no tan pequeño. Tal vez poner el divisor de llama o reorganizarlo en otro quemador, ¿dónde está el mínimo? O simplemente use menos agua. No 200, sino 150, por ejemplo. Nada mal. En mi aquí, de acuerdo con las instrucciones, solo se deben verter 100 ml.
De todos modos, creo que el fuego es demasiado grande. Tengo una llama muy baja como mínimo y el silbido generalmente es silencioso allí. Y cuando compraron la estufa, el mínimo era bastante grande, y cuando (por otra razón) llamamos al gasman, pedimos en el camino que ajustaran la altura de la llama. Ahora todo está bien.

Bueno, o tienes lo mínimo, no tan pequeño. Tal vez poner el divisor de llama o reorganizarlo en otro quemador, ¿dónde está el mínimo? O simplemente use menos agua. No 200, sino 150, por ejemplo. Nada mal. En mi aquí, de acuerdo con las instrucciones, solo se deben verter 100 ml.
De todos modos, creo que el fuego es demasiado grande. Tengo una llama muy baja como mínimo y el silbido generalmente es silencioso allí. Y cuando compraron la estufa, el mínimo era bastante grande, y cuando (por otra razón) llamamos al gasman, pedimos en el camino que ajustaran la altura de la llama. Ahora todo está bien.

La próxima vez intentaré llenar la mitad de la norma y ponerlo en el quemador más pequeño para el café. ¿Puedes cocinar de inmediato con la tapa cerrada?

¿Puedes cocinar de inmediato con la tapa cerrada?

Lo pongo en el fuego del medio, cierro la jarra de leche con tapa, en cuanto suena el pito, muevo la jarra de leche al quemador más pequeño y bajo el fuego al mínimo, el pito es casi inaudible, ronca un poco.

Gracias, intentaré esto. Es nuestro tercer día de calor, demasiado perezoso para encender la estufa.