Cuscús con verduras al horno

Categoría: Platos de frutas y verduras
Cuscús con verduras al horno

Ingredientes

cuscús 180gr
450ml de agua hirviendo 450ml
no un calabacín grande o calabacín 1
pimiento rojo 1/2
pimiento amarillo 1/2
piñones
verduras

Metodo de cocinar

Un plato muy sabroso, luminoso y aromático.

La ventaja del cuscús es que no es necesario cocinarlo, mientras se hornean las verduras, basta con echarle agua hirviendo y dejar que se hinche. Y las verduras horneadas en una freidora Rawmid son ideales para este plato, especialmente en el modo grill.

Cortar el calabacín en mitades, la pimienta en rodajas.
Coloque las verduras en una bandeja para hornear, cubra con aceite vegetal y cocine a la parrilla durante 15 minutos. No cambié la hora, obtuve verduras perfectas. También está el modo "verduras", pero lo quería a la parrilla, luego adquirieron la suavidad deseada y el sabor agradable.
Vierta agua hirviendo sobre el cuscús, tape bien el recipiente y deje que el cuscús se hinche.
Afloje los cereales preparados con un tenedor, sal, agregue aceite, verduras picadas, hierbas y piñones.
Cuscús con verduras al horno
Y sirva como plato aparte o como guarnición.

Cuscús con verduras al horno

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