Postre vitamínico "Otoño dorado" de calabaza y manzanas

Postre vitamínico "Otoño dorado" de calabaza y manzanas

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Calabaza	400 - 700 gr
Manzanas (también puedes pera)	5-6 piezas
Jugo de limon	3 cucharadas l
Nueces, dátiles u otras frutas secas, semillas de amapola o copos de coco	a elegir, según su deseo o disponibilidad
Canela	1 cucharadita
Para almíbar:
Agua	100 mg
Azúcar	1/3 - 1/2 cucharada

Metodo de cocinar

• Pelar una rodaja de calabaza de las semillas y pelar. Cortar en trozos arbitrarios o en cubos de al menos 1,5 - 2 cm Poner la calabaza en una fuente para rebozar. Rocíe con media porción de jugo de limón. Espolvorea con la mitad de canela.

  Lave las manzanas, pélelas si lo desea (no las pele yo), córtelas como calabaza. Vierta la segunda capa sobre la calabaza. Rocíe con el jugo de limón restante, espolvoree con la segunda parte de la canela. Si no le gusta el sabor de la canela, puede sustituirla por vainilla o cardamomo. También podemos sustituir las manzanas por una pera.

  Vierta sus aditivos favoritos en una capa de manzanas. Los frutos secos, las pasas o los dátiles son ideales. Pero esta vez solo tenía semillas de amapola, y las rocié con semillas de amapola. Más tarde recordé que aún no se había cosechado la unabi en el jardín, pero ya era demasiado tarde, el postre estaba en el horno.

  Para preparar el jarabe de azúcar, combine el azúcar y el agua en una cacerola y deje hervir. Vierta nuestro postre uniformemente con almíbar caliente. Coloque el plato en un horno precalentado a 190 'y hornee hasta que esté tierno. Esto es de unos 30 minutos, pero depende de su horno y de la cantidad de ingredientes. Si la capa de calabaza y manzanas tiene una forma grande, puede mezclar suavemente con una espátula una vez, para hornear uniformemente. O simplemente cubra el molde con papel de aluminio primero y retírelo al final de la cocción. No lo cubro con papel de aluminio.
• ¡Un postre horneado fragante está listo!
• 

Nota

¡Este postre natural es perfecto para todos los miembros de la familia! Un plato sabroso y saludable de calabaza y manzanas al horno atraerá tanto a adultos como a niños. La calabaza al horno con manzanas no contiene muchas calorías, pero te agregará vitaminas en los fríos días de otoño y también en invierno. Y si cambia los aditivos o especias en este postre, ¡entonces en su mesa todos los días puede haber un nuevo plato! Puede seleccionar la cantidad de ingredientes a su discreción, según la disponibilidad de productos o su deseo. ¡Aquí hay espacio para la experimentación!

[Nelya]

Nelya, gracias por la receta. Guisé calabaza con manzanas, pasas y azúcar en el horno, pero no pensé en hornear. Intentaré cocinarlo mañana. Creo que a mis chicos les gustará.

[nila]

nila, aquí no es un amante de las calabazas, pero hay que ir a comprar. ¡Qué delicioso y pasado de mí!

[Tashenka]

Tashenka, Natasha! ¡Asegúrate de cocinarlo para tus hijos! Y creo que les gustará esta opción, cuanto más dices que son calabaza guisada.
Irinap¡Ira! Mi esposo tampoco respeta la calabaza. Pero poco a poco se lo enseñé. Cuando horneo una calabaza en el horno, me la como yo mismo. Y en esta versión, come. Ayer lo horneé y me puse manos a la obra. Esta mañana vine, miro corté bien el postre por la mitad, así puedo ver que incursioné en la noche

Buen día. Y que es "unabi". Muy interesante...

[VGorn]

VGorn, Victoria, unabi (ziziphus) o fecha china. Una fruta muy sana. Puede leer mucho sobre su utilidad en Internet, también hay imágenes allí. Lo tengo creciendo en un árbol.