Cestas de postre con relleno de frutas y bayas

Categoría: Productos de panadería
Cestas de postre con relleno de frutas y bayas

Ingredientes

por una porción
kéfir 250 ml
huevos c-0 2 uds.
mayonesa 25 g
azúcar 40 g
harina de trigo 200 g
sal Pequeño
Levadura en polvo 1 cucharadita
para relleno - proporciones aproximadas
manzanas 1-2 uds.
fresas congeladas (o cualquier baya sin semillas) 100 gramos
almidón 1-2 cucharadas l.
azúcar (o azúcar de vainilla) gusto

Metodo de cocinar

  • Esta receta se toma como base.
    Contenedores de bocadillos de hongos (Podmosvichka)

  • Mezcle el kéfir, los huevos, la mayonesa, la sal y el azúcar, mezcle bien con un batidor.
  • Vierta la harina con la levadura en polvo gradualmente.
  • Revuelva de nuevo. La masa es como una crema agria espesa.
  • Engrase las células con aceite vegetal.
  • Aplicar la masa con una cuchara, sin llegar al borde de 1 cm.
  • Hornee en una rejilla de alambre a un nivel medio a 200 grados durante unos 30 minutos.
  • Se pueden hornear antes, las cestas listas para usar se alejan de las paredes.
  • Lo sacamos del horno, lo agitamos suavemente y lo enfriamos.
  • El relleno se puede realizar con antelación.
  • Luego descongela las fresas de antemano.
  • Lo hice enseguida.
  • Pongo las bayas del congelador y las pela y corta en cubos pequeños las manzanas en un bol para microondas.
  • Lo cubrí con una tapa y lo herví en el microondas a 700 vatios durante 5 minutos.
  • Vertí el jugo en un vaso.
  • Espolvorea azúcar y almidón por encima, mezcla, tapa con una tapa y coloca en la micra por 1 minuto más.
  • Mientras se horneaban las canastas, el relleno se enfrió un poco.
  • Si no hay microondas.
  • Descongele las bayas en un cucharón, agregue trozos de manzana, hierva hasta que estén blandas.
  • Si hay mucho jugo, escurrir.
  • Agregue el azúcar y el almidón, mezcle, apague, enfríe.
  • Llenamos las cestas terminadas con el relleno. Si espera hasta que se enfríe por completo, el relleno gelificará.
  • Todas.

El plato está diseñado para

6-7 piezas por ración

Hora de prepararse:

6 piezas tardaron 45 minutos

Programa de cocina:

horno, microondas

Nota

Hice dos porciones, resultaron 14 piezas.
Dejé dos sin llenar para mi nieto.
Dividí 12 piezas en cuatro a la vez, las 3
Muy sabroso, con moderación de azúcar en la masa.
La masa y en tales proporciones resultó maravillosa.Cestas de postre con relleno de frutas y bayas

Una receta para los que ya tienen este formulario o los que están esperando
Me alegraría si ambas recetas fueran útiles

Rusalca
Podmosvichka

Mientras esperas los moldes, puedo arrojar algo más
Helena
Podmosvichka, Lenk, Así que empecé a todos ... con estas cestas, también corrí y ordené ... las he querido desde hace mucho tiempo, pero las nórdicas, pero son perros caros, y luego silicona y todo estará bien !! ¡Gracias!
Podmosvichka
Cita: Helen
Lenk, eso tiene a todos ...
Si, soy tan
Ukka
¡¡Hizo ganancias de WB !!
Podmosvichka
Somos asi
¿Y aún no lo han descubierto?
Y luego, de repente, también monitorean el foro y cómo Ozone aumentará rápidamente el precio.
ANGELINA BLACKmás
Lino, cestas y estos y esos son solo clase. Eres genial.
Aquí está la tristeza actual: no hay formochkaf a la venta.
Helena
Cita: ANGELINA BLACKmore
formochaf no está a la venta.
de nuevo la panificadora se abalanzó ...
Podmosvichka
ANGELINA BLACKmás, Natusik, no llores Ahora mismo, aparecerán, no tengas miedo
Helena, de que estoy hablando
Cirre
Cestas cubiertas de hielo. Acabo de arrebatarme esa forma. Vendré a la ciudad y lo haré.
ANGELINA BLACKmás
Cita: Cirre

Acabo de arrebatarme esa forma.
Galina, eso es suerte))
Podmosvichka
Cirre, Galinaeso es maravilloso
Esperaré con una reseña
Cirre

Cita: ANGELINA BLACKmore

Galina, eso es suerte))

Gracias Rusalca,Pero no dio un enlace a las moras silvestres

ANGELINA BLACKmás
Cita: Cirre
referirse a las moras silvestres
Duc, eso no está en el Valda ahora. Esperará))
Ukka
Y mi hija y yo tomamos la mitad. En el sentido que lo usaremos a su vez. Mañana tengo que ir a recoger el pvz.
irman
Y me las arreglé para arrebatarme. Lena, gracias!
Prus - 2
Virgo, ¿qué tipo de forma es tan mágica? Las cestas son impresionantes, ¡muy chulas! ¡Y de buen gusto, probablemente! ¡Es bueno que acabo de comer, de lo contrario solo soñaría))!
Podmosvichka
Lyuba, No puedo insertar una foto del teléfono. Acerca de los formularios en una nota al pie de los contenedores de refrigerios
Que tengas una buena caza




irman, Ira, me alegraré si te gusta
Cirre
Cita: Prus - 2
¿Qué tipo de forma es tan mágica?

🔗
Mirabel
¡chicas! ¿tal vez viste esos moldes en Alishka? No encuentro nada ... ¡pero me gustaría hornear un talismán!
arini
Mirabel, Exactamente la misma foto que vi en el Amazonas desde los países nórdicos, por $ 25 Pero hay una aleación de metal.
Mirabel
arinialgo un poco caro ...
Quizás las formas nórdicas son mágicas, pero de alguna manera mentalmente no están preparadas para tales compras ...
Elena17
Los hay. Solo se elevó el precio ... Recientemente fueron 380 rublos, y con puntos, resultó aún más barato.
Y hubo más ofertas de vendedores ...

🔗
Rusalca
Chicas, los Wildberries tienen 267 rublos cada uno
🔗
Podmosvichka
Date prisa, bien hecho
Anya, gracias por mantener tu dedo en el pulso
Rusalca
Por cierto, ayer compré mi uniforme. Me gustó. Buena silicona. Sin olor.
Podmosvichka
Excelente, esperaré con una reseña
ANGELINA BLACKmás
Ya no hay ellos en el Valda (((
Rusalca
Cita: ANGELINA BLACKmore
Ya no hay ellos en el Valda (((
Estuvimos allí por la mañana.
Cita: Podmoskvichka
Excelente, esperaré con una reseña
Lena, no prometo un informe rápido, porque no uso harina (casi), cocinaré para los invitados. Y los invitados, entiendes, no vienen todos los días
ANGELINA BLACKmás
Cita: Rusalca
Por la mañana fueron
Y por la mañana no hubo-e-e-o-o ...

Además, la lista de espera indica que no se esperan entregas en un futuro próximo
Rusalca
Natasha, aquí encontré 🔗
Creo que todavía puedes encontrarlo en tyrnet, si realmente no puedes soportarlo.
Mirabel
Probablemente necesite hornear en forma grande, en la que es para el pastel a granel y según la receta de Sveta (Svetta)
También habrá un lugar para el relleno de frutas.
Elena17
Cita: Rusalca
si es insoportable

Si lo necesita con urgencia, mientras haya un formulario. Precio - 480 rublos.
Las cestas son realmente hermosas.

Podmosvichka, Elena, gracias por la receta. Sencillo y sabroso, e incluso hermoso.

Cestas de postre con relleno de frutas y bayas

Cestas de postre con relleno de frutas y bayas

Relleno - manzana frita
ANGELINA BLACKmás
Cita: Rusalca
267 rublos
Esto es mucho más hermoso que
Cita: Elena17
480 rublos

No ... por ese precio, no tengo prisa ... el anfibio se está estrangulando)) ... aparte del precio, también pagarán la entrega ...
Elena17
Natasha, entonces espera.

Generalmente, la entrega en el punto de recogida es gratuita al realizar un pedido por 1000 rublos. Aún puede buscar la palabra clave.
zvezda
Podmosvichka, Lena, No conocería tanta belleza si Elena17, no trajeron sus cestitas al tema!
¿Qué piensas, funcionará en una chica tarta? Lo intentaré de todos modos, especialmente porque ahora siempre tengo mayonesa de manzana ...
ANGELINA BLACKmás
Debemos intentar utilizar la receta de la masa y hornearla en una gofrera de silicona (corrugación). Creo que simplemente se irá))
Elena17
Natasha, también es una buena idea. Bien puede funcionar. Suben al hornear.
Y luego fíjelo en pares con un poco de relleno.
ANGELINA BLACKmás
Elena, Definitivamente lo intentaré.
La verdad no se me ocurrió conectar por parejas. Probablemente porque será engorroso. EN MI HUMILDE OPINIÓN))
Podmosvichka
Chicas, les ruego me disculpen, MegaFon tiene errores, no hay conexión. Le pedí unas palabras a un vecino de MTS.
Hasta mañana, ten paciencia, ¿de acuerdo?
Elena17
Cita: ANGELINA BLACKmore

Probablemente porque será engorroso. EN MI HUMILDE OPINIÓN))

Bueno, como los mini pasteles serán ...
También interesante.
ANGELINA BLACKmás
Cita: Elena17
Bueno, como los mini pasteles serán ...
También interesante.
De acuerdo))
Horneando estas corrugaciones. Huelen delicioso. Mañana me haré dos rellenos: uno, requesón con semillas (simples y semillas de calabaza) y mermelada, y el segundo paté de frijoles. Dividiré el pastel corrugado en partes y disfrutaré de varios bocadillos.




Lena, gracias por las recetas de la canasta.
Podmosvichka
Elena17, Lena, las canastas resultaron ser superbuenas
Gracias por confiar en la receta.
Come con placer




Cita: zvezda
¿Qué piensas, funcionará en una chica tarta?
Ol, resultará, por supuesto, pero solo habrá cupcakes ordinarios.
Entonces puedes hacer una muesca y llenar





Cita: ANGELINA BLACKmore
Horneando estas corrugaciones.
Cita: ANGELINA BLACKmore
gracias por las recetas de la cesta.
Natasha y ¿cómo sabés la corrugación?
ANGELINA BLACKmás
Cita: Podmoskvichka
Natasha y ¿cómo sabés la corrugación?
Encantador !!! También vertí comino negro en la caja de cartón ondulado, que es mía (mi cabeza se ha desvanecido por su aroma, probablemente sea asociativo: nostalgia por Turquía))
Tengo un formulario para 4 piezas. Y así, la masa, que no se había quitado, se colocó en las celdas del molde de silicona para syrniki. Rocié estas arandelas con una mezcla de sésamo blanco y negro, también delicioso.
Bueno ... corté mi corrugación en 4 partes, ya que como fraccionalmente y toda esta corrugación me bastará para 4 veces. No le preparé una ensalada (col lombarda, zanahorias, cebollas, aceite vegetal aromático, jugo de limón, sal de Adyghe) ... Mi hija me dijo que arruiné tal manjar, que es un pastel noble))) No ... yo personalmente fue excelente y la mezcla con el sabor no molesta en absoluto.
En general, Len, refinaré tu prueba cómo va.
Gracias de nuevo))
Podmosvichka
Oh, también necesito hacerlo en una plancha para gofres, gracias por la idea

En un futuro próximo hay una opción más
Traje el uniforme conmigo al apartamento, no puedo soportarlo, quiero probar
ANGELINA BLACKmás
Cita: Podmoskvichka
En un futuro próximo hay una opción más
Traje el uniforme conmigo al apartamento, no puedo soportarlo, quiero probar
¡¡¡Estamos esperando señor !!!
Mirabel
Natasha¿Y las corrugaciones resultaron con huecos?
¿Cómo puede Lena poner un relleno dulce allí?
Tengo un molde de engarce de silicona suelto que casi vendí
ANGELINA BLACKmás
Vika, Tengo este formulario.
Cestas de postre con relleno de frutas y bayas
Mirabel
Natasha, Yo también tengo algo así
¿Entonces quería saber que se obtienen las células? ¿Dónde puedes rellenar un delicioso relleno?

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