Pastel de calabacín "Invisible"

[Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!]

Pastel de calabacín "Invisible"

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
calabacín o calabacín	1 kilogramo.
harina de trigo premium	150 g
Levadura en polvo	5 g
sal	8-10 g.
mantequilla derretida	30 g
huevo C1	3 piezas.
Leche	100 gramos
queso	100 gramos
eneldo picado	1-2 cucharadas l.
ajo	2-3 dientes.
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forma 26 * 15

Metodo de cocinar

• Necesitas tomar calabacín joven. Picar en círculos finos. Corté con Berner.

  Mezclar la harina con la sal y el polvo de hornear.

  Rallar el queso, picar el eneldo. Rallar los ajos o pasar por una prensa.

  Mezcle los huevos con la leche, vierta la mantequilla derretida.

  Tamizar la harina en la mezcla de leche y huevo. Mezcla.

  Agregue eneldo, queso, ajo. Mezcla.

  Resulta una masa de densidad media.

  Ponga calabacín picado en la masa.

  Revolver bien.

  Cubre el formulario con papel de horno. Transferir masa. Aplanar.

  Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 50-60 minutos. Concéntrese en su horno. Retirar del horno. Deje reposar durante 10-15 minutos en la forma y libre de ella. Dejar enfriar sobre una rejilla.

  
• Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

La receta fue espiada por I. Podolyan.
Pastel de cazuela delicioso. Bueno para cenar o como merienda. ¡Recomendar!

Vino del tartaleok
Definitivamente lo haré, solo por un tercio, porque solo como calabacín. Pero si son realmente invisibles, entonces veo la perspectiva, sí.

[Alla]

Alla, Me alegraría si todos los demás comen)

Lo horneé inmediatamente el sábado. Leí la receta en el camino de la dacha. Todos los ingredientes estaban en stock. Muy sabroso y rápido. Desafortunadamente, no hay foto, porque nos divertimos mucho en las "vacaciones" de la dacha. Tenía fuerzas suficientes para cocinar y comer y nada más. Incluso estoy escribiendo una reseña ahora antes de comenzar a trabajar.
Ángela, gracias por ayudarnos a diversificar el menú de calabacines. Y luego ya están cansados ​​de toda la casa.

[Elena]

Elena, es genial que todo fue, todo salió bien, todo salió bien y el resultado fue agradable. También nos gustó este pastel)

Horneé este pastel. Qué degustar, me gustó mucho. Pero no entendí por la consistencia: me lo comí con cuchara, no se cortó solo. ¿O debería serlo? Sin foto, lo hice a partir de 2/3 porciones. , ya medio persuadido.

[Svetlana]

Svetlanano debería ser así. El pastel está perfectamente cortado. ¿Quizás no haya terminado? O pequeño señuelo. Pero me alegro de haberme gustado el resultado de todos modos.

Ángela, no hay sémola en la receta. Y olvidé poner la mantequilla.

[Svetlana]

Svetlana, derecho. Lo confundí. La sémola está en otro pastel, que estaba haciendo al mismo tiempo. Pero no es calabaza. Significa no terminado. Puede tardar más de una hora. Los calabacines son diferentes en agua y hornos)

Chicas, pero es posible para los erizos: Aceite, ¿cuándo revolver y dónde en la receta de sémola? Algo estoy confundido

[Dana]

Dana, sobre sémola, respondí arriba que la confundí con otra receta. Es difícil tenerlo todo en la cabeza. Y el administrador pidió arreglar el aceite. La foto muestra que la mantequilla es donde están la leche y los huevos. Viértelo ahí.

Disculpe, pero ¿cuánto aceite? En gramos. ¿Cremoso, vegetal?

[imma]

imma, leemos en los ingredientes