Aperitivo caliente con embutidos sobre masa de queso (eliminación)

Categoría: Comidas frías y snacks
Aperitivo caliente con embutidos sobre masa de queso (eliminación)

Ingredientes

queso duro (semiduro) 100 gramos
Leche 3 cucharadas l.
harina de trigo 1 cucharada.
mantequilla 100 gramos
fiambres 100-150 gr.
cebollas de bulbo 1 PC.

Metodo de cocinar

  • Frotamos el queso en un rallador grueso, agregamos leche (se puede del refrigerador), mantequilla ablandada (no derretir), harina, mezclamos todo bien hasta obtener una miga homogénea (puede que necesite más harina).
  • Vierta las migas en una bandeja para hornear, nivele, coloque cebolla finamente picada y embutidos picados al azar encima.
  • Horneamos en un horno precalentado a 180C durante unos 20 minutos. Sirve el aperitivo caliente.
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

4-5 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

Esta receta nació como una forma de deshacerse de las sobras de las vacaciones. ¡Espero que no solo disfrutemos de los deliciosos bocadillos!

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