Chuletas de quinua con almendras, romero y mostaza de Dijon

Chuletas de quinua con almendras, romero y mostaza de Dijon

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
quinua	100 gramos
almendra	40-50 g
chalotes (o nabos)	2 cucharadas. l
romero (fresco)	1 cucharada. l
mostaza de Dijon	1 cucharada. l
pimienta negra (molida)
sal

Metodo de cocinar

• Prepare la quinua como se indica y déjela enfriar.
• Picar las nueces, el romero y las chalotas. Agregue la quinua terminada, agregue sal, pimienta y mostaza.
• Ciega las hamburguesas y fríelas en una sartén precalentada en aceite de girasol o de oliva por ambos lados hasta que estén crujientes.
• Sirva con rodajas de limón, yogur o crema agria.
• 

El plato está diseñado para

8-10 piezas

Programa de cocina:

plato

Gracias por la receta. Definitivamente lo intentaré.

[Alycha]

Alycha, fue muy sabroso para nosotros. Lo haré periódicamente, lo principal es no olvidar. Hoy hice otra versión de chuletas con quinua, también quedó muy riquísima, la expondré más adelante.

Y al gusto, ¿cómo son las chuletas? De alguna manera cociné quinua como guarnición y no me gustó el sabor

[Deva]

Deva, Me resulta difícil responder. No se parecen a nada.

quinua cocida ... no me gustó el sabor

Por supuesto, esto es cuestión de gustos. Además de la quinua, hay mostaza, almendras y romero, que contribuyen al sabor general.

[Gala]

No sé qué es la quinua, ¡pero chuletas muy bonitas!
Gala, mirar tus fotos en recetas es un gran placer. ¡Gracias por estar en el foro!

[Wiki]

La quinua es sana y sabrosa. No me repetí aquí con una descripción de las propiedades beneficiosas de esta cultura, en mis otras recetas ya escribí con ella, y Tanya Admin también dio información.

Wiki, muchas gracias por tan alta valoración de mi trabajo.