Mermelada sin azúcar "dátiles-mango"

Categoría: Recetas culinarias
Mermelada sin azúcar dátiles-mango

Ingredientes

Pulpa de mango 500 gramos
jarabe de dátil (pecmez) gusto
jellix 1: 1 o quittin (cualquier pectina) 10 gramos
agua 75-100 ml

Metodo de cocinar

  • Agregue un par de cucharadas de agua a la pulpa y cocine al vapor en el microondas a máxima potencia durante 3-5 minutos. Cubra el recipiente de microondas con una tapa.
  • Si no hay horno microondas, cocine a fuego lento en una cacerola en la estufa.
  • Luego haga puré de papas con una licuadora.
  • Agregue al gusto pecmez listo para usar o el suyo, cocido.
  • Vierta agua. Si quieres una mermelada más espesa a la salida, toma 75 ml de agua.
  • Agregue gelatina o quittin.
  • Llevar a ebullición, hervir durante 3 minutos.
  • Retirar del fuego, verter en frascos.
  • Refrigere, refrigere.
  • Si no hay un almíbar ya preparado, puede prepararlo de acuerdo con esta receta.

  • Jarabe de dátiles

El plato está diseñado para

varios frascos de diferentes tamaños

Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

horno microondas, licuadora, estufa

Nota

Sabroso
Útil, pero que fragante

Guzel62
Bueno, ¡tú y la Artesana-Animadora! Bueno, ¿cómo tienes suficiente imaginación para todo? ¿Para apilar tanta delicia? Agradable, rápido y económico. ¡Bravo! 👏👏
Podmosvichka
gracias cariño
Es temporada de mango ahora, es un pecado no aprovechar
Compré jarabe de mango, se acabó rápidamente. Y el otro día hubo una venta.
Zatar en su totalidad. Cociné este y lo guardé en el congelador, lo pele y lo corté en trozos. Pensaré en hacerlo y ni siquiera será necesario cocinarlo al vapor.

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