Albóndigas con verduras (Multicuisine DeLonghi)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Carne picada	500gr
Calabacín	1
Un tomate	1
Zanahoria	1
Patata	1
Crema agria	100gr
Arroz hervido	1 vaso

Metodo de cocinar

-¿Hay pastillas para el hambre?
-Sí, se llaman "chuletas"
Hoy tenemos estas pastillas, solo unas muy económicas.
De alguna manera en la noche, caminando por diferentes sitios culinarios, me encontré con una receta de albóndigas con verduras. No guardé la receta y ¿qué debo guardar allí? Carne picada y verduras. Frito.
Y decidí hacerlo en mi prima. Se puede hacer al horno.
Expongo la receta, porque siempre piden receta, es más fácil encontrarla si alguien la necesita.
Es fácil y sencillo de hacer. Casi siempre tengo arroz cocido y congelado en el congelador. Se vierte agua hirviendo encima para descongelar.
Limpiamos la cebolla, la partimos o tres, lo hago en un picador de una vajilla. El calabacín se frotó con un inserto de 5 mm en un espiralizador, luego lo corté un poco con tijeras, necesitaba una zanahoria, se me olvidó, y en lugar de un tomate vertí un poco de jugo de tomate. Puedes agregar papas, pimientos. Agrega el arroz.
Sazone con sal y pimienta y amase bien.
Forme las albóndigas y colóquelas en un bol engrasado o en una bandeja para hornear del horno.
Agrega kétchup o pasta de tomate a la crema agria, sazona con sal, pimienta, agrega un poco de agua para que la crema agria no quede espesa y vierte las albóndigas.
Horno, nivel 3, 30-35 minutos.
Quedaron unas albóndigas muy jugosas. Y hay muchos de medio kilogramo de carne picada, tengo 7 chuletas pequeñas, y aquí hay 9 sanas.

Mashutka

Lerele, gracias, lo tomé para un futuro próximo.

Prus - 2

Lerele, ¡súper! ¡Gran receta! Definitivamente lo haré, solo un poco más tarde: durante 2 días seguidos hago rollos de repollo rellenos perezosos en una salsa similar)).

Lerele

Mashutka, Prus - 2, Gracias

Florichka

¡Simplemente genial! He estado haciendo chuletas de albóndigas con verduras durante mucho tiempo, pero generalmente con un conjunto más pequeño de verduras. Probaré tu opción.

Tosha

¡El principio de los rollitos de repollo perezosos! ¡Súper! Hoy lo cocinaré de pavo. Pensé durante mucho tiempo qué es setana, a lo que necesito agregar ketchup (ya quería buscar una compra)

Lerele

Florichka, prueba, sabroso, rápido y económico
Tosha, No puedo arreglarlo, mi enrutador está roto e Internet solo está en el teléfono y es difícil, ahora mismo lo estoy pinchando de todos modos

julia_bb

Lerele, gran receta, gracias! ¿Y quitar el agitador?

Lerele

julia_bb, sí, se ve en la foto, por eso no escribí

julia_bb

Lerele, claro, gracias, no me di cuenta