Gedliebzhe o pollo en bechamel de crema agria

Gedliebzhe o pollo en bechamel de crema agria

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Piernas de pollo	3
Cebolla	1 cebolla grande
Ajo	2 dientes
Verduras
Salsa
Mantequilla	60gr
Harina	2º. l
Leche	300-400ml
Crema agria	2o, l con un tobogán
Sal pimienta

Metodo de cocinar

• Plato maravilloso, fácil de preparar y sabroso.
• Estuvo en los marcadores durante mucho tiempo, lo hice y lamenté no haberlo cocinado durante mucho tiempo, es muy sabroso y fácil de hacer.
• Me deshice de los huesos de los muslos de pollo, aunque esto no es obligatorio en la receta, se hace con huesos, pensé que como hay mucha salsa, será más conveniente comer sin huesos.
• Pelar la cebolla, picarla y ponerla a sofreír. Lo hice en mi primo, modo multicocina 4 nivel, tiempo 40 minutos. Puede hacerlo en una multicocina con la tapa abierta y en la estufa.
• Cuando la cebolla esté frita, añadir el pollo y sofreír.
• Al mismo tiempo, hacemos bechamel, frito mantequilla y harina en una sartén, lo pongo en una dosis, lo vertimos con leche, lo mezclamos bien con una batidora, lo salamos, pimienta y lo metemos en el microondas por 6 minutos.
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• Mientras se fríe el pollo, se cocina la bechamel, le agregué dos cucharadas grandes de crema agria, mezclé bien y vertí el pollo.
• Agregué verduras, tengo 8 hierbas del paquete,
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• Olvidé comprar fresco, sería más hermoso con él.
• Bajé el nivel a 2 y comencé a preparar una guarnición.
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• Se vierte la sémola de maíz con agua fría 1: 5, sal y se pone al fuego. Remueve de vez en cuando para que no se queme. Para prepararlo rápidamente, mientras hervía, apagué la estufa y el propio cereal llegó, gorgoteando durante mucho tiempo.
• Aquí chilló la prima, se acabaron los 40 minutos y tengo una cena maravillosa lista.
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• Buen provecho, no te arrepientas.
• La salsa no es blanda por la crema agria, pero tampoco agria, me gustó mucho.

¡Oh, amamos a gedliebzhe!
Solo que hiervo el pollo o lo horneo por separado, y preparo la salsa en una sartén con cebollas; espolvoree la cebolla con harina y luego agregue gradualmente la leche y la crema agria (leche horneada fermentada). Luego pongo el pollo y, si es necesario, agrego el caldo obtenido de él.

¡Oh, qué receta tan deliciosa! Gracias cariño, necesito cocinar algo. Gracias !

[Kubeba1]

Kubeba1, bueno, la receta no es un dogma, todo el mundo se ajusta y así es !!!
Callejear, muy sabroso y bastante vago

¡Esto es delicioso! ¡Oh, la salsa de crema agria está deliciosa! ¡Y puedes hacerlo tan rápido en un microscopio! Bien hecho, ¡qué estás compartiendo!

¡No comas debajo de la almohada por la noche!

Gracias por la receta, en mi juventud, cuando vivía en Nalchik, a menudo la comía en un café, pero nunca me molesté con la receta, no había nadie para quien cocinar. Lo cocinaré hoy, lo nastalgiu.

[Rada-dms]

Rada-dms, delicioso, y si le sumerges pan fresco, generalmente es una canción

Yunna, No comía en mi juventud, pero al menos lo probé en madurez, ahora lo haré a menudo, sabroso y sencillo.
En general, te entiendo, a veces vuelven los gustos de la infancia y la juventud, es tan lindo, como si yo hubiera estado ahí, ehhh