Cupcake con calabaza y semillas

Cupcake con calabaza y semillas

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
MASA:
* Huevos	2 uds.
* Azúcar morena	200 aC
* Aceite de girasol, raff.	75 ml.
* Levadura en polvo	1 cucharadita
* Calabaza (cruda)	200 aC
* Semillas de girasol	puñado
* Harina	150 g
VIDRIAR:
* Cacao	15 g
* Mantequilla	25 g
* Leche	1 cucharada. l.
* Azúcar	30 g
* Crema agria	2 cucharaditas
ROCIAR:
* Semillas de girasol	puñado

Metodo de cocinar

• Batir los huevos con sal y azúcar, agregar la mantequilla y seguir batiendo.
• Lleva la masa a la homogeneidad. Agregue polvo de hornear a la mezcla,
• calabaza y semillas finamente ralladas. Mezclar bien. e introducir la harina.
• Amasarlo con una espátula, con cuidado y cuidado.
• Vierta la masa en una sartén engrasada.
• Hornee a T = 180 * C, 40-50 minutos.
• Voluntad de comprobar con cuchillo seco o palo de madera.
• Se puede hornear en moldes para muffins.
• Luego, el tiempo de horneado se reducirá a 25-30 minutos.
• Cuando el bizcocho esté listo, déjelo enfriar en la forma, luego retírelo.
• Ahora tenemos que preparar la guinda.
• Lo cocinamos al baño maría, ponemos los ingredientes en un recipiente hasta que el azúcar se disuelva.
• Amasar la masa hasta que quede suave. Esparcir tibio encima de un cupcake (o cupcakes)
• Espolvorea la parte superior con semillas.
• 
• Textura de cupcake: miga húmeda de las fosas nasales

Recetas similares

Magdalena de calabaza (ang-kay)

Pastel de requesón y calabaza "Último día de otoño" (Miranda)

Muffin de calabaza picante (ang-kay)

¡¡¡Muy interesante!!!

¡Y hermoso! Pero no hay calabaza ...

[Elena]

Elena, Ilmira, gracias por pasar por el cupcake.

[Natasha]

Natasha, encuentra una calabaza, hornea

encuentra una calabaza, hornea

Pronto llegará una nueva cosecha. Puedes empezar con platos de calabaza. Amo las calabazas. Y cocino gachas y hago repostería. Buen producto.

¡Qué magdalena tan genial!
Tomo la receta. ¡Intentemos!

[Ritual,]

Ritual, intentalo. La calabaza, aunque es un producto amateur, se comporta decentemente en esta receta))

[Natasha]

Natasha¡Y también amo una calabaza!

¡Y también amo una calabaza!

Bueno, entonces deberíamos intentar hornear un pastel así.
Me encantan las magdalenas y las galletas húmedas. Este cupcake es solo de esa ópera))